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VELLUTATA DI ZUCCHINE




Bimby TM 31 Ricetta no testata
BUONGUSTAIA73  Tutte le ricette dell’Utente
Zuppe, passati e minestre
4.4
Media: 4.4 (5 voti)
25
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Creata il:
26.03.2010 - 09:26		 Cambiata il:
15.07.2010 - 20:32
Tempo totale
Tempo di esecuzione totale:
18 minuti
Persone
6 persone

Ingredienti

1/2 cipollina
50 gr di burro
400 gr di zucchine
80 gr di farina
1 lt di acqua
1 cucchiaio di dado bimby (o un cubetto di dado)
60 gr di grana
100 gr di panna
2 cucchiaini di prezzemolo tritato
sale e pepe q.b.

Accessori

tm31

Preparazione

Inserire nel Mixtopf geschlossen metà del burro e la cipollina 3 min. 100° vel. 4. Unire le zucchine tagliate a dadini, 20 sec. vel. 6. A ggiungere la farina, acqua e dado 15 min. 100° vel.4. Un minuto prima del termine della cottura, introdurre dal foro del coperchio, il rimanente burro, grana, la panna e il prezzemolo tritato. Aggiungere di sale e pepe (se piace) e servire con crostini di pane.

 

da "idee per sughi e primi piatti"

Questa ricetta è stata fornita grazie alla disponibilità di un Cliente/Utente come Lei e potrebbe non essere stata testata da Vorwerk Contempora. Vorwerk Contempora pertanto non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione.
Per favore osservi sempre le norme di sicurezza e le istruzioni d’uso presenti all’interno del nostro libretto istruzioni.

Commenti

28. Ottobre 2011 - 15:42 — BUONGUSTAIA73

:bigsmile:graaaaaaaazieeeeeee

:bigsmile:graaaaaaaazieeeeeeeeeeee sono felice che ti sia piaciuta prova ancche altre mie ricette e poi fammi sapere

25. Ottobre 2011 - 13:07 — puciullina

Mooolto buona, appena

Mooolto buona, appena mangiata!!!!  Big smile

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Marina

21. Settembre 2011 - 20:43 — BUONGUSTAIA73

ifigenia ha scritto: Ricetta

ifigenia ha scritto:

Ricetta preparata!

OTTIMA!!! CINQUE STELLINE!!!

Big smile :bigsmile: Big smile :bigsmile:GRAZIE sono contenta 

15. Settembre 2011 - 19:17 — ifigenia

Ricetta preparata! OTTIMA!!!

Ricetta preparata!

OTTIMA!!! CINQUE STELLINE!!!

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Sanftrührstufe

22. Luglio 2011 - 20:32 — BUONGUSTAIA73

grazie ma le variazioni sono

Big smile grazie ma le variazioni sono tante la farina serve come addensante ,la panna le conferisce un sapore più delicato e a chi nn piace il sapore delle zucchine lo confonde Wink

21. Luglio 2011 - 13:49 — viscardo

e' molto buona anche se io di

e' molto buona anche se io di solito la preparo senza aggiungere ne' panna e ne' farina ,ma solo acqua e latte.

 

21. Luglio 2011 - 13:42 — BUONGUSTAIA73

grazie sono contenta che vi

grazie sono contenta che vi sia piaciuta

12. Luglio 2011 - 20:44 — Panzerotto

Fatta per cena. Ho sostituito

Fatta per cena. Ho sostituito la panna col Philadelphia e ho aggiunto qualche fogliolina di basilico. Servita tiepida coi crostini e' stata un successone! Smile

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Nives

30. Giugno 2011 - 21:43 — BUONGUSTAIA73

SCUSA SE TI RISPONDO ORA MA

SCUSA SE TI RISPONDO ORA MA HO I LAVORI IN CASA E STO TRA LA POLVERE CMQ PANNA DA CUCINA

28. Giugno 2011 - 8:12 — ifigenia

Ciao...vorrei fare la tua

Ciao...vorrei fare la tua ricetta ma che tipologia devo utilizzare?

Panna da cucina oppure panna fresca?Fammi sapere, grazie.

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Sanftrührstufe