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crema di porri e patate

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Ricetta non testata
crema di porri e patate Ricetta non testata
Creato: 31.05.2010 Modificata: 11.12.2012
3

Ingredienti

Portions4 persona/persone
  • 3 porri, affettati
  • 2 patate, medie a fette
  • sale e pepe a piacere
  • 30 gr. di parmigiano reggiano grattugiato
  • 600 gr . di brodo di carne o di dado
  • crostini di pane tostato a piacere
6
25 min
Preparazione
Cottura nel forno/Cottura
7
8
Ricetta per
 
 Bimby ® TM 31
9

preparazione della ricetta

Mettere il parmigiano nel boccale e tritate 10" vel. 7/10. Mettere da parte.

Tagliare i porri e le patate a fette medie e mettere nel boccale con il brodo il sale e il pepe e cuocere per 20 min.100° vel.2.

A fine cottura omogeneizzare a vel.8 per 15" servire tiepida con una bella spolverata di parmigiano e crostini abbrustoliti.

 

 



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preparazione della ricetta

Mettere il parmigiano nel boccale e tritate 10" vel. 7/10. Mettere da parte.

Tagliare i porri e le patate a fette medie e mettere nel boccale con il brodo il sale e il pepe e cuocere per 20 min.100° vel.2.

A fine cottura omogeneizzare a vel.8 per 15" servire tiepida con una bella spolverata di parmigiano e crostini abbrustoliti.

 

 



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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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COMMENTI (30)
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L`ho provata stasera. Ottimo risultato  Smile

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Fatta e rifatta sempre buonissima e alle mie bimbe piace molto. 

5
5

Buonissima, io però per mio gusto ho aggiunto un po' di panna e ho ottenuto una vellutata splendida!

modalità pasta 

4
4

Smile buona buona

angela75

Favolosa... e pure facile. Cooking

Buona Buona!l'ho fatta oggi a pranzo; per il brodo ho usato un pò di dado di verdure Bimby (punta di un cucchiaio da minestra) e non ho aggiunto sale; alla fine ho omogeneizzato 1 minuto a vel.8 e messo il pepe una volta impiattata.Cooking

V@lentin@

OTTIMA!!! Fatta oggi a pranzo... buona buona... Love

Fatta l'altra sera.....buonissima!!! E' piaciuta anche al papà che si lamenta SEMPRE..quindi!!!! Per di più è anche light!!!! Complimentissimiiii!!Big smile

Marina

Ho appena finito di mangiare la tua crema, proprio buona e delicata!

:cooking_7:  ho imparato un po' nel tempo che usando il bimby bisogna essere sempre molto accorti con il sale infatti quando uso il dado non uso il sale... ma può succedere a tutti!!!! Love

Sad( Sad( Sad(

come "inguaiare" una ricetta: ieri sera ho usato un cucchiaio di dado  alle verdure bimby e poi ho aggiunto il sale!!!! RISULTATO: ERA SALATISSIMA HO DOVUTO BUTTARE TUTTO, MA LA RIFACCIO STASERA NON AGGIUNGENDO ULTERIORE SALE E MAGARI DIMINUENDO A UN CUCCHIAINO IL DADO..ho usato le proporzioni di Luci la consestenza era perfetta!!Cool

BISOGNA ESSERE DURI SENZA PERDERE LA TENEREZZA

:)   :)   Smile grazie del consiglio non ci avevo proprio pensato! Gianna

Cooking Gianna ieri sera ho fatto la zuppa, molto buona ho corretto le dosi: 150 gr di porri e 300 di patate, ha seconda della grandezza il peso cambia, scusa se ti ho dato un consiglio

Buona giornata Luci

Luci Bergamasca che vive  a Torino

Sad( Sad(  sCUSAMI MA NON TROVO PIù LA RICETTA DI QUESTI INVOLTINI E NON VORREI DARTI LE DOSI SBAGLIATE APPENA HO UN'ATTIMO VEDO DI TROVARLA E TE LA MANDO!! GIANNA

Love Love Love    Ma ragazze mi fate sentire super con tutto questo affetto V I SPALPUGNO TUTTE!!!! Smile Smile Smile Smile

Love Love Love    Ma ragazze mi fate sentire super con tutto questo affetto V I SPALPUGNO TUTTE!!!! Smile Smile Smile Smile

simona.valter@tele2.it ha scritto:

wlapappa ha scritto:

me dò (si dice/scrive cosi'???) Big smile

Naaa as diis duuu (con la u lunga)....

aaaaaaahhh! allor dò e' cremonese Big smile

wlapappa ha scritto:

me dò (si dice/scrive cosi'???) Big smile

Naaa as diis duuu (con la u lunga)....

La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

me dò (si dice/scrive cosi'???) Big smile

Wink ziagiannina at dag un beees!

La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

ciao Giannina, ti voglio bene!!!  Love

lully

Crazy

Gianna, come ho fatto a perdermi questa ricetta? Shock

Troooppo buona :p  Love

messa tra le preferite Wink

ciao Gianna, si si pubblica anche gli involtini per piacere! ho giusto 3 bei porri in frigorifero!

grazie grazie!!!!!!!!1

Ciao ciao, l'ho provata ieri sera, davvero gustosa e semplice da fare, complimenti!!

Cooking

 

ciao cara la crema é venuta meravigliosamente bene.grazie infinite. me la puoi dare altra ricetta che mi dicevi??? grazie ancora.io sono all'inizio e sto ancora imparando ad usare il bimby e allora sfrutto le vostre ricette:party: Party :party: Party :party:

Ciao Linda com'è andata la crema ? Spero bene se ti interessa ho degli ottimi involtini  con il porro :cooking_10:  Sappiami dire . Ciao Gianna

Cooking

ciao Gianna, io ho sempre comprato questa crema e potere farla in casa per me é uno spasso. ho appena finito di farlo e poi ti diró come mi é venuta.

 

grazie infinite.

ciao linda:cooking_2:

Cooking ti assicuro che è veramente buona e poi è dietetica perchè non contiene olio e io che ho problemi di peso noto queste cose Puzzled

Smile Grazie Gianna per questa ricetta, io vado matta per i porri.Smile Ciao, Assunta.

  Assunta.