Ti trovi qui:
  1. Pagina iniziale
  2. Dessert e pralineria
  3. GELATO ALL' ANANAS DI ANNA


1 GELATO ALL' ANANAS DI ANNA

2 Dessert e pralineria ricetta
3 La ricetta è stata cancellata
Versione stampabile/pdf
[X]

Versione stampabile/pdf

GELATO ALL' ANANAS DI ANNA

Stampa:
Versione stampabile/pdf
Questa ricetta mi interessa
4

Ingredienti

  • 700 gr. di ananas
  • 150 gr. di zucchero
  • 125 gr. yogurt bianco (naturale o dolce a piacere)
  • 1 albume
  • mezzo limone
Aggiungi alla lista della spesa
  • 6
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
5

Preparazione della ricetta

  1. Pulire l' ananas, tagliarla a pezzi (non troppo grossi) e mettere in frezer su di un vassoio con carta stagnola, distanziati per almeno 8 o 10 ore.


    Togliere l' ananas dal frezer 5 o 10  minuti prima di fare il gelato.


    Mettere nel coperchio chiuso lo zucchero: 15 sec. a vel. turbo, unire l'albume, l' ananas, il limone spremuto e lo yogurt.


    Dare 3 colpi di turbo; mantecare con la spatola da vel. 6 a 10 fino a quando non è ben montato (circa 1 minuto o più).


    Stesso procedimentocambiando con qualsiasi tipo di frutta. Si pu aggiungere fino a gr. 200 di zucchero, se la frutta è poco dolce, facendo lo zucchero a velo (20 sec. a ve. turbo).

10

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
11

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Altri Utenti hanno apprezzato anche…

Commenti

Aggiungi un commento

  • Grazie tante Carissima, mi fa

    Creato da ANNA BAZZANI il 2. settembre 2014 - 09:19.

    Grazie tante Carissima, mi fa molto piacere!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • buonissimo!! l'ho preparato

    Creato da vitamaria78 il 30. luglio 2014 - 19:33.

    buonissimo!! l'ho preparato l'altro giorno ed è venuto davvero bene!! mio marito ha fatto il bis!! tmrc_emoticons.;) complimenti x la ricetta!  Love

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Ciao Ninetta mi fa piacere ti

    Creato da ANNA BAZZANI il 10. settembre 2012 - 15:31.

    tmrc_emoticons.) Ciao Ninetta mi fa piacere ti sia piaciuto il gelato!!!!!!!!!!!!!!! infatti va benissimo anche senza albume.!!!!!!!!!!!! Ciao grazie Anna tmrc_emoticons.;)

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Ciao Ninetta mi fa piacere ti

    Creato da ANNA BAZZANI il 10. settembre 2012 - 15:30.

    tmrc_emoticons.) Ciao Ninetta mi fa piacere ti sia piaciuto il gelato!!!!!!!!!!!!!!! infatti va benissimo anche senza albume.!!!!!!!!!!!! Ciao grazie Anna tmrc_emoticons.;)

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Ciao Ninetta mi fa piacere ti

    Creato da ANNA BAZZANI il 10. settembre 2012 - 15:30.

    tmrc_emoticons.) Ciao Ninetta mi fa piacere ti sia piaciuto il gelato!!!!!!!!!!!!!!! infatti va benissimo anche senza albume.!!!!!!!!!!!! Ciao grazie Anna tmrc_emoticons.;)

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Ciao Ninetta mi fa piacere ti

    Creato da ANNA BAZZANI il 10. settembre 2012 - 15:30.

    tmrc_emoticons.) Ciao Ninetta mi fa piacere ti sia piaciuto il gelato!!!!!!!!!!!!!!! infatti va benissimo anche senza albume.!!!!!!!!!!!! Ciao grazie Anna tmrc_emoticons.;)

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Ho fatto ieri questo gelato

    Creato da ninetta76 il 10. settembre 2012 - 10:41.

    Ho fatto ieri questo gelato con le pesche, non ho messo l'albume ma è venuto ottimo!!! tmrc_emoticons.D  Grazie Anna! tmrc_emoticons.)

    Ninetta76

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • :)  Ciao Enza va benissimo

    Creato da ANNA BAZZANI il 5. luglio 2012 - 16:16.

    tmrc_emoticons.)  Ciao Enza va benissimo anche senza albume!!!!!!!!!!!!!! provalo e fammi sapere!!!!!! Ciao Anna

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • salve a tutti coloro ke

    Creato da enza2470 il 5. luglio 2012 - 09:43.

    salve a tutti coloro ke leggeranno,cosa posso mettere al posto dell albume?

     

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Ciao carissima di solito xchè

    Creato da ANNA BAZZANI il 29. maggio 2011 - 16:32.

    Ciao carissima di solito xchè mantenga il suo sapore fresco ti consiglio di consumarlo entro un mese,  Ciao a presto Anna

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Appena fatto buonissimo! Ma

    Creato da alixxx80 il 29. maggio 2011 - 16:23.

    Appena fatto buonissimo!

    Ma per quanto tempo lo posso conservare in freezer? Qui l'ananas la mangio solo io.

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Appena fatto buonissimo! Ma

    Creato da alixxx80 il 29. maggio 2011 - 16:23.

    Appena fatto buonissimo!

    Ma per quanto tempo lo posso conservare in freezer? Qui l'ananas la mangio solo io.

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • giustissimo grazie

    Creato da ANNA BAZZANI il 18. aprile 2011 - 16:59.

    tmrc_emoticons.) giustissimo grazie Sara!!!!!!! a presto ciao Anna

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Ciao ti rispondo io spero che

    Creato da sara70 il 18. aprile 2011 - 14:33.

    Ciao ti rispondo io spero che Anna non si arrabbi!!! tmrc_emoticons.~

    Significa che devi inserire la spatola nel foro e mescolare partendo da velocità 6 fino ad arrivare a vel 10 per il tempo indicato da Anna nella ricetta!!! tmrc_emoticons.;)

    Spero di essere stata chiara ciao


    Sara

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • scusa la mia ignoranza ma che

    Creato da stex82 il 18. aprile 2011 - 13:57.

    scusa la mia ignoranza ma che significa mentecare con la spatola da velocità 6 a 10 ??? tmrc_emoticons.D

     

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • fatto

    Creato da chiccograce il 14. giugno 2010 - 18:26.

    fatto ieri...BUONO,LEGGERO,FRESCHISSIMO,PIACIUTO ALLA FAMIGLIA....insomma UN SUCCESSO.grazie mille. Love Cooking 2 Cooking 7

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • ANNA BAZZANI ha scritto:

    Creato da chiccograce il 11. giugno 2010 - 09:56.

    ANNA BAZZANI


    tmrc_emoticons.;) Ciao bella domandina..................lo yogurt bianco    naturale o dolce a tuo gusto (ma non di frutta)..............ciao ciao..............a presto Anna.



    Grazie mille.... Party infatti ieri sera quando ho fatto la spesa per non sbagliare ho preso lo yogurt bianco...ananas già in frezzer...stasera il resto...

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Ciao bella

    Creato da ANNA BAZZANI il 11. giugno 2010 - 03:09.

    tmrc_emoticons.;) Ciao bella domandina..................lo yogurt bianco    naturale o dolce a tuo gusto (ma non di frutta)..............ciao ciao..............a presto Anna.

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • domandina sciocchina...lo

    Creato da chiccograce il 10. giugno 2010 - 19:56.

    domandina sciocchina...lo yogurt naturale o al gusto del frutto? tmrc_emoticons.p

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Ciao Chya sono proprio

    Creato da ANNA BAZZANI il 10. giugno 2010 - 17:21.

    Ciao Chya sono proprio contenta che ti sia piaciuto..............grazie della tua squisita gentilezza............ a presto Anna.

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Ho seguito la tua ricetta

    Creato da chya72 il 10. giugno 2010 - 13:38.

    Ho seguito la tua ricetta usando dei super duroni neri: buonissimo!!!Grazie è un ottimo"stampo" per gelati di frutta!!!


    Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova Smile

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Ciao carissima, molte grazie

    Creato da ANNA BAZZANI il 10. giugno 2010 - 02:40.

    tmrc_emoticons.;) Ciao carissima, molte grazie del complimento...................sono molto contents che ti sia piaciuto..........., a presto Ciao , un bacio Anna

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • grazie mille Anna ma esiste

    Creato da principessa73 il 9. giugno 2010 - 00:51.

    Big Smile grazie mille Anna ma esiste un'altro problema.....era cosi' squisito che non ne e' avanzato x il freezeer....ciao e grazie....

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Ciao Anna grazie per la

    Creato da Serena76 il 8. giugno 2010 - 23:56.

    Ciao Anna grazie per la precisazione. Vai tranquilla per il gelato alla crema non ho fretta.


    Grazie Serena76

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Ciao Serena  no l' albume non

    Creato da ANNA BAZZANI il 8. giugno 2010 - 01:32.

    Ciao Serena  no l' albume non va montato, segui la ricetta, (inserisci l'albume dopo che hai fatto lo zucchero a velo). Dammi un po di tempo poi inserisco anche il gelato alla crema con piacere. Intanto grazie per la fiducia.......... un bacio Anna.....a presto

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Ciao grazie per la ricetta lo

    Creato da Serena76 il 8. giugno 2010 - 00:19.

    Ciao grazie per la ricetta lo voglio proprio provare a fare già che sono golosa di gelato. Ma l'albume lo devo montare a neve? Hai anche qualche ricetta per gelati alla crema ? Ciao e grazie

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Ciao carissima........certo

    Creato da ANNA BAZZANI il 6. giugno 2010 - 17:58.

    tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;) Ciao carissima........certo che puoi fare il gelato anche senza zucchero, Ricordati che con bimby puoi trasformare le ricette come vuoi (eccetto quando in una ricetta ti chiede una certa quantità di liquidi in cottura; questo non glielo puoi negare). Il gelato che ti rimane lo puio rimettere tranquillamente in frezer  e toglierlo almeno 15 minuti prima di mangiarlo ( senza mantecarlo), come qualsiasi altro gelato che si compra in gelateria.................ciao prova  a farlo e fammi sapere, spero di essere stata chiara. a presto Anna

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • ciao Anna secondo te' ,si

    Creato da principessa73 il 6. giugno 2010 - 14:40.

    tmrc_emoticons.D ciao Anna secondo te' ,si puo' fare anche senza zucchero? poi mi serve un cosiglio quando facio i gelati li posso rimettere in freezer se e' troppo tanto o lo devo mangiare tutto???? se lo metto in freezer ,dopo quando mi serve devo di nuovo mantecarlo o no??? grazie.....

    Accedi o registrati per inviare commenti