Ingredienti
6 porzione/porzioni
INGREDIENTI
- 1000 grammi di patate sbucciate
- 200 grammi di latte
- 2 uova
- 200 grammi di svizzero
- 200 grammi di prosciutto cotto
- 100 grammi di Parmigiano grattugiato
- 70 grammi di burro morbido
- pangrattato qb
- Sale e pepe qb
- fiocchi di burro per finire
-
6
55min
Preparazione 25minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
-
Preparazione della ricetta
Mettere nel "coperchio chiuso" le patate sbucciate e tagliate a pezzi e il latte e cuocere 20 min 100° vel 2.
Quando ha finito di cuocere aprire il coperchio e lasciarlo raffreddare e poi amalgamare 3 sec vel turbo.
A questo punto fare un buco al centro del purè e unire uova,svizzero ,prosciutto cotto,parmigiano,burro sale e pepe :20 sec vel 5,spatolando e poi 10 sec vel 5.
Versare il composto in una teglia imburrata e cosparsa di pangrattato e fiocchi di burro e completare con altro pangrattato e burro,la superfice.
Infornare in forno caldo a 175° per 30 min.
Servire dopo 20 min che è uscito dal forno.
esecuzione
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio
io ho usato una teglia di alluminio usa e getta da 8 porzioni
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentosquisitooooo e cremosissimo!!!...
squisitooooo e cremosissimo!!!
io ho messo della pancetta al posto del prosciutto cotto!! veramente ottimo!!
Venuto un po morbido ma molto
Venuto un po morbido ma molto molto buono complimenti
Appena preparato per portarlo
Appena preparato per portarlo domani a pranzo a lavoro... l aspetto è magnifico e complimenti perché è davvero molto molto facile....... tutto con il mitico bimby diventa sempre più semplice e......menomale che ci sei
che buono...lo proverò a fare
che buono...lo proverò a fare
e in effetti è proprio
e in effetti è proprio buono...quando lo provi fammi sapere come è venuto
maria
Salvata !!! deve essere
Salvata !!! deve essere proprio buono !!!
luisa66