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lasagna di crep con ricotta e pesto

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Ingredienti

5 persona/persone

10 crespelle, grandi circa 24 cm
150 g di pesto, come libro base
400 g ricotta fresca
panna da cucina
1 bicchiere di passata di pomodoro
100 g di formaggio, grattuggiato
saleq.b
sale q.b

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Preparazione
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- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

x la panna

mettere nel"coperchio chiuso" 2misurini di latte ,vel.8mettere il tappo al contrario e versare 3 misurini di olio di girasole fino ad arrivare a40sec. aggiungere la ricotta e il pesto vel.4 x40secondi spatolando . Prendere una telia dello stesso diametro delle crespelle e fare degli strati ,pasta composto un po di pomodoro e spolverare con ilformaggio .Mettere in forno x25 minuti 180° e poi 5 minuti gril x gratinare

Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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