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Muffin con crema al burro


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Ingredienti

16 pezzo/pezzi

  • PER I MUFFIN:
  • 250 g di burro
  • 250 g di zucchero
  • 250 g di farina
  • 1 bustina di lievito, per torte
  • 4 uova, 1 pizzico di sale, .
  • 50 gdi pasta di nocciole.
  • PER LA PASTA DI NOCCIOLE:
  • 250 g di nocciole, pelate
  • 10 gdi olio di semi di arachide.
  • PER LA CREMA AL BURRO:
  • 250 g di burro, .
  • 100 g di zucchero
  • 50 gdi pasta di nocciole.
  • coloranti alimentari
  • rosa, giallo , verde.
  • 6
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Per la pasta di nocciole. Inserire nelcoperchio chiuso le nocciole e tritare per 1m vel 10, poi aggiungere l'olio e cuocere per 5m 50° vel 3 , poi portare senza calore da vel 3 a vel. 10 per 2m. Mettere da parte a raffreddare.

    Per i muffin: Inserire nel coperchio chiuso il burro con lo zucchero e montare per 5m vel 3/4, aggiungere le uova, la farina setacciata con il lievito e il sale, la pasta di nocciole , per 1m vel 6.Mettere il composto nei pirottini e cuocere in forno caldo per 25/30m.Fare raffreddare sopra una gratella. Per la crema al burro:Inserire nelcoperchio chiuso lo zucchero ,30sec vel10, poi unire il burro morbido e montare per 1m vel 4/5, inserendo  la pasta di nocciole . Dividere la crema in 3 ciotoline , 1 maggiore delle altre e colorare , 1 con il verde , 1 con il rosa , 1 con il giallo .Disegnare a piacere i maffin.

     

     

    La pasta di nocciole che avanza si conserva in frigorfero chiusa in un contenitore e viene usata per fare il gelato alle nocciole , oppure per una torta

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Complimenti! li faccio!

    Creato da borabora il 12. marzo 2016 - 23:36.

    tmrc_emoticons.p Complimenti! li faccio!


    borabora

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  • Mi dispiace sono sicuramente

    Creato da rosa47 il 19. gennaio 2014 - 14:52.

    Mi dispiace sono sicuramente in ritardo.  Si può mettere in frigorifero in una ciotola coperta.

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  • posso chiederti se la crema

    Creato da greeneyes il 18. gennaio 2014 - 19:19.

    posso chiederti se la crema al burro resiste in frigo una notte in un recipiente ? volevo decorare tutto domattina x non mettere le tortine in frigo


    Io e il mio bimby sempre assieme


     

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  • complimenti   Rosa sei

    Creato da rinella il 11. maggio 2012 - 06:51.

    complimenti   Rosa sei davvero bravissima Big Smile Big Smile Big Smile


    RINELLA DA BERGAMO


     Mixingbowl closed

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  • :party: Appena, appena in

    Creato da rosy1964 il 11. maggio 2012 - 01:48.

    Party Party Party Appena, appena in tempo, per farti i complimenti per questa coloratissima 1^ pagina!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti

    Creato da Lele 18 il 11. maggio 2012 - 00:52.

    Complimenti Rosa!!!!!!!!!!!!!!! Bellissima prima pagina!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    Lele

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • bravissima :bigsmile:

    Creato da ammila il 11. maggio 2012 - 00:26.

    bravissima Big Smile Big Smile Big Smile Cooking 7


    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la prima

    Creato da Adanna il 10. maggio 2012 - 23:57.

    Complimenti per la prima pagina!


    Adanna

    Accedi o registrati per inviare commenti
  •   Rosa un attentato al

    Creato da Luci48 il 10. maggio 2012 - 23:48.

    Cooking 7  Rosa un attentato al colesterolo, ma bellissimi tmrc_emoticons.;)


    Luci Bergamasca che vive  a Torino

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Rosa, sono mervigliosi!!!

    Creato da nicole77 il 10. maggio 2012 - 21:37.

    Rosa, sono mervigliosi!!! Complimenti per la prima pagina!  tmrc_emoticons.D Party


    Corn Nico Corn  

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Rosaaaaaaaaaa!! Bellissimi,

    Creato da lully il 10. maggio 2012 - 19:11.

    Rosaaaaaaaaaa!! Bellissimi, non potevano che andare in prima pagina!! tmrc_emoticons.)
    Complimentissimi!! Love


    lully


    Crazy

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la prima

    Creato da ainafe il 10. maggio 2012 - 18:46.

    Complimenti per la prima pagina!!!bellissimi...gnam gnam!! Party Love

    Stefania

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • atir57 ha scritto: Rosa oltre

    Creato da rosa47 il 10. maggio 2012 - 18:24.

    atir57

    Rosa oltre a farti tanti complimenti per la ricetta che non mancherò di sperimentare, vorrei chiederti un'informazione tecnica: dalle foto vedo che usi le sac-a-poche quasi professionali. Mi potresti dire dove le reperisci? Io difficilmente le trovo nei supermercati e ad ogni modo sono di un materiale talmente delicato che alla minima pressione si rompono.

    Grazie 1000 se vorrai rispondermi.

    Ciao

     

    Li trovi nei negozi che vendono i prodotti per la pasticceria , questi che ho usati sono piccoli ed è 1 confezione da 100 pezzi.

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • kela37 ha scritto: cos'è la

    Creato da rosa47 il 10. maggio 2012 - 18:22.

    kela37

    cos'è la pasta di nocciole?

    E una crema tipo crema di gianduia ma, fatta esclusivamente di nocciole , che rilasciando l'olio formano una crema , detta pasta di nocciole , la puoi trovare nei negozi bio o dove vendono i prodotti per la pasticceria in vasetti, però costa tanto e la nostra è più genuina.

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Che bella sorpresa , grazie

    Creato da rosa47 il 10. maggio 2012 - 18:18.

    Che bella sorpresa , grazie ragazze e grazie al team!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la prima

    Creato da LuDo il 10. maggio 2012 - 16:28.

    Party Complimenti per la prima pagina!!!!!


    ---------------------------  


    Mixingbowl closeddo it better!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • da copiare subitoooo

    Creato da pallinabionda il 10. maggio 2012 - 14:50.

    da copiare subitooooCooking 7


    NICO

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • :party: :party:

    Creato da BooBoo il 10. maggio 2012 - 13:53.

    Party Party Party Party Party PartyEvvvai con la festa Party PartyRosa complimenti per la tua prima pagina tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p


    BooBoo....orsetta morbidosa,  dalla circonferenza .....lievemente vaporosa  e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • cos'è la pasta di nocciole?

    Creato da kela37 il 10. maggio 2012 - 13:38.

    cos'è la pasta di nocciole?

    miki

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • che bei colori! complimenti!

    Creato da fr00 il 10. maggio 2012 - 13:10.

    che bei colori! complimenti!


    se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Rosa sei un vulcano di idee.

    Creato da davidino92 il 10. maggio 2012 - 13:07.

    Rosa sei un vulcano di idee. complimenti x la 1° pagina!!!!!!!!!!!!!!!!!!


    ENZA.........

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • complimenti! belli e buoni!!

    Creato da moscazeze il 10. maggio 2012 - 11:47.

    Love complimenti! Love belli e buoni!! Party Party


    By MoscaZezè

    Accedi o registrati per inviare commenti
  •   che belli , sembrano di

    Creato da atrc il 10. maggio 2012 - 11:38.

    Cooking 7  che belli , sembrano di porcellana !!! complimenti x la 1° pagina !!!Cooking 7


    Assunta.
    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ;)  Rosellina

    Creato da La Simo Pestifera il 10. maggio 2012 - 11:33.

    tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;)  Rosellina complimentissimi!!!!!


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Rosa oltre a farti tanti

    Creato da atir57 il 10. maggio 2012 - 11:31.

    Rosa oltre a farti tanti complimenti per la ricetta che non mancherò di sperimentare, vorrei chiederti un'informazione tecnica: dalle foto vedo che usi le sac-a-poche quasi professionali. Mi potresti dire dove le reperisci? Io difficilmente le trovo nei supermercati e ad ogni modo sono di un materiale talmente delicato che alla minima pressione si rompono.

    Grazie 1000 se vorrai rispondermi.

    Ciao

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Tantissimi complimenti di

    Creato da spike73 il 10. maggio 2012 - 11:15.

    Tantissimi complimenti di cuore Rosa per la prima pagina!!!!!

    Nunzia

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la prima

    Creato da wlapappa il 10. maggio 2012 - 11:11.

    Complimenti per la prima pagina Rosa

    Che belli questi muffin colorati, mettono allegria già di prima mattina

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Favolosa questa 1°pagina!!!!

    Creato da ninetta76 il 10. maggio 2012 - 10:37.

    Favolosa questa 1°pagina!!!! W la regina del giorno!!! Party

    Ninetta76

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Eddaiiiiiii...sono troppo

    Creato da sissigia il 10. maggio 2012 - 10:16.

    Eddaiiiiiii...sono troppo belli

    brava, bis


     



    Accedi o registrati per inviare commenti
  • bellissimissimiiiiiiiiiiiiiii

    Creato da palmagiuliana79@gmail.com il 10. maggio 2012 - 10:11.

    bellissimissimiiiiiiiiiiiiiii... complimenti x la prima pagina Party Party


    Giuliana79

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • meritate 5 10 15

    Creato da SALVI.CONSU il 10. maggio 2012 - 09:58.

    meritate 5 10 15 stellineeee!!! tmrc_emoticons.p

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • bellissima 1° pagina!!!! 

    Creato da angelomio il 10. maggio 2012 - 09:52.

    bellissima 1° pagina!!!!  tmrc_emoticons.;)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti Rosa per la 1°

    Creato da rosablu71 il 10. maggio 2012 - 09:35.

    Complimenti Rosa per la 1° pagina 

    Rosablu71

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • complimentiii!!!))

    Creato da annamo il 10. maggio 2012 - 09:30.

    complimentiii!!!tmrc_emoticons.;-)))

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ma Rosa complimenti per la

    Creato da panina il 10. maggio 2012 - 02:06.

    Ma Rosa complimenti per la prima pagina e per queste delizie che mi ero persa!!

    Love

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • complimenti rosa,bellissima e

    Creato da soniaph il 10. maggio 2012 - 02:02.

    complimenti rosa,bellissima e coloratissima prima pagina  Party


    "Le fotografie sono la nostra memoria quando i nostri ricordi appassiscono nella vita che passa"&

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Una vera delizia

    Creato da Tatiana.B il 29. aprile 2012 - 21:32.

    Una vera deliziaCooking 7

    Tatiana

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Sono bellissimi Rosaaaaa!

    Creato da wlapappa il 29. aprile 2012 - 21:15.

    Sono bellissimi Rosaaaaa! Love

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • cariniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

    Creato da ammila il 29. aprile 2012 - 01:00.

    cariniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiCooking 1


    ammila

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