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Pesto di pomodori secchi


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Ingredienti

  • 80 g pomodori secchi
  • 50 g pecorino, rodez
  • 30 g Parmigiano reggiano
  • 35 g pinoli
  • 1 spicchio d'aglio
  • 160 EVO
  • 6
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel coperchio chiuso i pomodori precedentemente lavati con aceto e asciugati per bene, i due tipi di formaggio, lo spicchio d'aglio e i pinoli, 25 sec vel 7

    Aggiungere l'olio, 30 sec vel 4

    A piacere si può aggiungere anche 1 o 2 cucchiai di ricotta fresca.

    Ideale per condire la pasta ma anche crostini. Io personalmente l'ho messa anche sulla pizza e ci è piaciuta tantissimo. Ha un sapore molto deciso.

    Questo pesto lo dedico alla Simo Pestifera.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Fatto ieri e messo sulle bruschette. Buono e...

    Creato da malika63 il 7. settembre 2017 - 19:30.

    Fatto ieri e messo sulle bruschette. Buono e saporito

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • deve essere otiimaaaaaaaaaa

    Creato da aleschvn il 1. marzo 2017 - 19:38.

    deve essere otiimaaaaaaaaaa

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Salvata

    Creato da Sissibi il 22. febbraio 2017 - 21:56.

    Salvata

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  • Davvero squisito!grazie mille peccato non riesca...

    Creato da lauradiflorio il 4. ottobre 2016 - 15:05.

    Davvero squisito!grazie mille Love peccato non riesca ad attribuirti le 5 stelline causa nuova piattaforma Stare


    laura


     

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  • buono!

    Creato da silvia giorgi il 18. agosto 2016 - 18:21.

    buono!

    Silvia

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Per i miei gusti è  troppo

    Creato da MariaPia66 il 5. agosto 2016 - 23:57.

    Per i miei gusti è  troppo acceso il saporelo già  provato comunque complimenti

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao posso chiederti, come

    Creato da gioincucina il 18. aprile 2016 - 15:24.

    Ciao posso chiederti, come mai dici di lavare i pomodori secchi con l' aceto e non con l' acqua, grazie tmrc_emoticons.;)


    Che mondo sarebbe senza BIMBY WinkWink

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  • :love: 

    Creato da tattolirosanna il 16. aprile 2016 - 23:05.

    Love 


    Rory

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • E' favolosa!!!! la devo

    Creato da Geology il 5. aprile 2016 - 14:18.

    E' favolosa!!!! Love

    la devo provare con la pasta.......se non la finisco prima.

    Ho utilizzato il pecorino romano.

    Buona, buona, buona.

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • lo farò sicuramente,

    Creato da arketipa il 6. novembre 2014 - 18:17.

    lo farò sicuramente, assaggiai questo pesto che condiva della pasta... averlo a portata di mano spesso e volentieri salva dalla sindrome "cosa devo cucinare"

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Buonissimi già provata e

    Creato da marcello74dgl1 il 16. ottobre 2013 - 13:18.

    Buonissimi già provata e mangiata parecchie volte una vera delizia Big Smile Cooking 1

     


    Marcello Bertuglia

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  • nadia_basile ha

    Creato da tattolirosanna il 4. agosto 2011 - 21:35.

    nadia_basile

    ciao, scusami ma si può conservare o congelare?

    grazie ciao!

    Io non l'ho mai congelato ma penso che non ci siano problemi!!!  tmrc_emoticons.)


    Rory

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ciao, scusami ma si può

    Creato da nadia_basile il 4. agosto 2011 - 13:43.

    ciao, scusami ma si può conservare o congelare?

    grazie ciao!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • lo faccio spesso anche

    Creato da gem76 il 28. aprile 2011 - 17:33.

    lo faccio spesso anche io......grazie per l'ottima idea della pizza!!!!!!!!!!

     


    Megghy

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  • Lele 18 ha scritto: Da

    Creato da tattolirosanna il 28. aprile 2011 - 17:29.

    Lele 18

    Da provare assolutamente perché deve essere ottimo, brava!!!!! tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.;) Love

    Lele

    Lele sei sempre tanto carina, grazie!! e se lo provi, fammi sapere!!!  tmrc_emoticons.)


    Rory

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • nonna-luisa ha

    Creato da tattolirosanna il 28. aprile 2011 - 17:24.

    nonna-luisa

    Scusa, non ho mai provato il rodez,  ne ho sentito parlare male, tu cosa ne pensi?

    in che senso ne hai sentito parlare male? a me piace molto come pecorino e nel mio frigo non manca mai.. lo uso sempre in cucina e da gran sapore a tutte le pietanze..  tmrc_emoticons.)


    Rory

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Scusa, non ho mai provato il

    Creato da nonna-luisa il 28. aprile 2011 - 01:44.

    Scusa, non ho mai provato il rodez,  ne ho sentito parlare male, tu cosa ne pensi?


    Ciao da nonna-luisa

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Da provare assolutamente

    Creato da Lele 18 il 28. aprile 2011 - 01:04.

    Da provare assolutamente perché deve essere ottimo, brava!!!!! tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.;) Love

    Lele

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • SNOOPY ha scritto: mmm....

    Creato da tattolirosanna il 27. aprile 2011 - 23:38.

    SNOOPY

    tmrc_emoticons.) mmm.... ottimo!!!! provato e apprezzato da tutta la famiglia!!!! brava!!!! Love

    Grazie a te Snoopy!!!  tmrc_emoticons.)


    Rory

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • mmm.... ottimo!!!! provato e

    Creato da SNOOPY il 27. aprile 2011 - 23:06.

    tmrc_emoticons.) mmm.... ottimo!!!! provato e apprezzato da tutta la famiglia!!!! brava!!!! Love

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • :love: Rory

    Creato da La Simo Pestifera il 15. dicembre 2010 - 11:46.

    Love Love Rory grazieeeeeeeeeee!!!!! Mi fai commuovere Roryna dolce, io che da cyborg non posso piangere!!!!!!!  Un bacione Rory... grazie ancora.....


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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  • Grazie ragazze, siete sempre

    Creato da tattolirosanna il 14. dicembre 2010 - 23:22.

    Grazie ragazze, siete sempre tanto carine!! se lo provate, fatemi sapere il vostro pensiero  tmrc_emoticons.)


    Rory

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Dev'essere gustosissimo

    Creato da wlapappa il 14. dicembre 2010 - 23:17.

    Dev'essere gustosissimo   

    Bravissima Rosanna

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • WOW!!! bellissima

    Creato da lully il 14. dicembre 2010 - 22:53.

    WOW!!! tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D

    bellissima ricetta, io adoro i pomodori secchi!!! grazie Rory!!! tmrc_emoticons.;)


    lully


    Crazy

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