Preparazione
11min
Total
46min
porzione/porzioni
4
porzione/porzioni
Difficoltà
facile
Ingredienti
Quiche zucchine e formaggio
- 3 zucchine, medie
- 250 g formaggio, (Asiago, Galbanino, o altro formaggio dolce)
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
- 1 dose pasta sfoglia, o basta brise
- q.b. pangrattato
Accessori che ti serviranno
-
Cestello
-
Spatola
-
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- INSERIRE NEL "coperchio chiuso" LE ZUCCHINE TAGLIATE A CUBETTI, AGGIUNGERE 2 MISURINI E MEZZO DI ACQUA E CUOCERE PER: 10 MINUTI "antiorario" - 100 ° - VELOCITA'"velocità soft" .
- ELIMINARE SCOLANDO L'ACQUA IN ECCESSO E LASCIARE RAFFREDDARE PER QUALCHE MINUTINO.
- TRITARE LE ZUCCHINE 5 SECONDI VELOCITA' 5 E POI METTERE IN UNA TERRINA DA PARTE.
- INSERIRE NEL "coperchio chiuso" IL FORMAGGIO E TRITARE PER 5 SECONDI A VELOCITA' 5.
- REINSERIRE NEL BOCCALE LE ZUCCHINE ED INSIEME AL FORMAGGIO AGGIUNGERE: 1 UOVO UN PIZZICO DI SALE ED IL PEPE, MESCOLARE PER 35 SECONDI "antiorario" "velocità soft" .
- INSERIRE IL COMPOSTO NELLA PASTA BRISE' OPPURE NELLA PASTA SFOGLIA CHE PRECEDENTEMENTE AVETE INSERITO IN UNA TORTIERA.
- COME CHICCA FINALE, METTERE NEL COMPOSTO UN POCHINO DI PAN GRATTATO E CUOCERE IN FORNO A 180° PER CIRCA 35 MINUTI.
Modello di Bimby ®
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Fatta ieri come antipasto. Ti giro i complimenti ricevuti!
Fatta due giorni fa. Ieri sera era ancora più buona.
Ho modificato la ricetta per una versione più light. Ho sostituito i formaggi con ricotta e parmigiano.
Grazie mille. Le stelline sono tutte per te!!!
spettacolare, mangiata subito
Uno spettacolo. davvero buonissimAAAAA!!!
NewEntry
L'ho fatta oggi, con pasta sfoglia di farro e Tilsit! Molto buona!
Con bimby è sempre festa! Pituffa
Molto buona!!
Appena sfornata e assaggiata, veramente buona...ho fatto la pasta al vino per evitare il burro e come formaggi ho messo emmental e fontina, mi piace perchè è una quiche leggermente più leggera perchè non c'è la panna e troppe uova, d'estate è meglio contenere le calorie. grazie
Buonissima
Ciao, onestamente ho utilizzato una teglia in ceramica....prova magari viene cmq buona, poi mi fai sapere!!!!
La proverò stasera, ma va bene un ruoto per torta da 26cm?
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