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semifreddo in salsa di lamponi


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Ingredienti

4 pezzo/pezzi

  • 250 g panna fresca
  • 3 tuorli
  • 50 g zucchero
  • 50 g cioccolato fondente
  • 60 g amaretti
  • 200 g lamponi
  • 1 cucchiaio miele
  • 6
  • 7
    Preparazione
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    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Montare la panna e mettere in frigo.

    Tritare nel coperchio chiuso lavato ed asciugato il cioccolato con 3/4 colpi di turbo (deve rimanere a pezzetti) e mettere da parte. Tritare gli amaretti con 2 colpi di turbo e mettere da parte.

    Inserire la farfalla, mettere nel coperchio chiuso i tuorli e lo zucchero, 2 min. 37°, vel. 1. Inserire la panna, il cioccolato e gli amaretti, 20 sec. antiorario vel. 1

    Mettere il composto in stampini monodose e far riposare in freezer almeno 5 ore.

    Prima di servire frullare i lamponi con il miele, mettere la salsa sul fondo di un piattino ed adagiarvi sopra il semifreddo. Decorare con qualche scaglia di cioccolato, lamponi e amaretti.

     

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • gem76 ha scritto: come sempre

    Creato da wlapappa il 8. agosto 2011 - 20:54.

    gem76

    come sempre cinzia....bravissima!!!!!!! l'ho preparato ieri sera e ho ricevuto complimenti......per te!!!!!!! le tue ricette sono sempre un successo........grazieeee!!!!!!!

    Grazie Megghy, mi fa davvero piacere

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • come sempre

    Creato da gem76 il 7. agosto 2011 - 22:57.

    come sempre cinzia....bravissima!!!!!!! l'ho preparato ieri sera e ho ricevuto complimenti......per te!!!!!!! le tue ricette sono sempre un successo........grazieeee!!!!!!!


    Megghy

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  • Hip Hip Urrà per CINZIA!!! 

    Creato da tattolirosanna il 29. ottobre 2010 - 17:19.

    Hip Hip Urrà per CINZIA!!!  Love Love


    Rory

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ho fatto questa ricetta 3

    Creato da pilly il 29. ottobre 2010 - 14:44.

    Ho fatto questa ricetta 3 volte... E' buonassima, delicata, e leggera!! Big Smile

    Cinque stelline per te Love

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • :bigsmile:  secondo me il

    Creato da wlapappa il 29. ottobre 2010 - 13:55.

    Big Smile  secondo me il team oggi e' telepatico e cerca di addolcirmi tmrc_emoticons.J)

    grazie teeeeeeeeeammmmmm! Love

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Iniziamo il we alla

    Creato da chya72 il 29. ottobre 2010 - 13:52.

    Iniziamo il we alla grandeeeeeeee!!!!


    Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova Smile

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • brava Cin, complimentoni!!! 

    Creato da lully il 29. ottobre 2010 - 13:07.

    brava Cin, complimentoni!!!  Love Love Love


    lully


    Crazy

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • reginetta del forum!!!!!!!!!

    Creato da rosa47 il 29. ottobre 2010 - 12:37.

    Big Smile reginetta del forum!!!!!!!!! complimenti bella ricetta ciao rosa

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Evviva cinzia,

    Creato da Lele 18 il 29. ottobre 2010 - 12:34.

    Evviva cinzia, complimenti!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Oggi la prima pagina è tua, ottima la ricetta,salvata tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.;) Love

    Lele

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • grazia71 ha scritto: Vorrei

    Creato da wlapappa il 29. ottobre 2010 - 11:33.

    grazia71

    tmrc_emoticons.) Vorrei chiederti se la panna la monti con il bimby perchè io non riesco. La butto sempre perchè mi impazzisce. Puoi darmi qualche consiglio ?  Grazie

    per montare bene la panna e' importante che sia il coperchio chiuso che la panna siano ben freddi. Prova a mettere il coperchio chiuso 10 minuti in frigo prima di montarla tmrc_emoticons.;)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Tanti complimenti per

    Creato da nicole77 il 29. ottobre 2010 - 11:20.

    Tanti complimenti per l'ennesimo capolavoro!!! Big Smile Nicole


    Corn Nico Corn  

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Vorrei chiederti se la panna

    Creato da grazia71 il 29. ottobre 2010 - 11:19.

    tmrc_emoticons.) Vorrei chiederti se la panna la monti con il bimby perchè io non riesco. La butto sempre perchè mi impazzisce. Puoi darmi qualche consiglio ?  Grazie

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • :love:Cin queen of the

    Creato da La Simo Pestifera il 29. ottobre 2010 - 11:10.

    LoveCin queen of the day!!!!!! Evvaiiiiii.... quello stortignaccolo mi faceva troppo tenerezza.... questo è bellissimo e impettito.... buoni entrambi!!!!


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • :bigsmile:  quasi quasi

    Creato da wlapappa il 29. ottobre 2010 - 11:08.

    Big Smile  quasi quasi rimetto la 1a foto di quando era "stortignaccolo" Big Smile

    grazie a tutte Love

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • e in questa stagione con una

    Creato da luisa2 il 29. ottobre 2010 - 10:14.

    e in questa stagione con una bella cucchiaiata di marmellata di castagne e qualche pezzo di marron glassè  tmrc_emoticons.p


    mluisa


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  • complimenti per la prima

    Creato da mabel il 29. ottobre 2010 - 10:11.

    complimenti per la prima pagina!! bellissima ricetta. la proverò al più presto!!!

    baci e buona giornata  Love


    ...separati siamo parole, uniti siamo poesia.....

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  •    Complimenti alla regina

    Creato da Freekate il 29. ottobre 2010 - 10:11.

     

     Complimenti alla regina del giorno!!!! bellissima ricettaBig Smile


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  • buongiorno a tutte... e

    Creato da angelomio il 29. ottobre 2010 - 09:35.

    buongiorno a tutte... e complimenti a wlapappa x la meritatissima 1° pagina.... auguri.... Party

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  • Bravissima, wlapappa. Mi ero

    Creato da annamoraglia il 29. ottobre 2010 - 09:17.

    Bravissima, wlapappa. Mi ero persa questa bella ricettina... Buona... mi sembra di sentirne l'odore... tmrc_emoticons.p


    Mixingbowl closed forever

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  • magnifico! l'ho aggiunto alle

    Creato da BUONGUSTAIA73 il 18. maggio 2010 - 11:32.

    magnifico! l'ho aggiunto alle mie ricette preferite. BRAVA

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • grazie lully....sono una

    Creato da wlapappa il 18. maggio 2010 - 00:07.

    grazie lully....sono una rompi "perfettina" Big Smile


    Se sei a dieta come dovrei io....non farlo: e' un attentato!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • è si questa senza la

    Creato da luisa2 il 17. maggio 2010 - 23:53.

    è si questa senza la fretta......è migliore, anche se si capiva anche prima che era una bontà!!!!


    brava Cinzia


    mluisa


    Accedi o registrati per inviare commenti
  • a me andava bene anche

    Creato da lully il 17. maggio 2010 - 23:44.

    a me andava bene anche stortignaccolo!!!  Big Smile


    lully


    Crazy

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Simooooo, ho cambiato foto,

    Creato da wlapappa il 17. maggio 2010 - 23:37.

    Simooooo, ho cambiato foto, ora gli rende un po' piu' giustizia! tmrc_emoticons.8)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • anche un po' stortignaccolo

    Creato da La Simo Pestifera il 13. maggio 2010 - 11:23.

    Big Smile anche un po' stortignaccolo mi fa famefamefamevogliavogliavoglia.... copiata. Ciao Cinzia, sei troppo forte!!!!! Simo


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • e addio dieta ( Se li provi

    Creato da wlapappa il 13. maggio 2010 - 11:22.

    e addio dieta tmrc_emoticons.((


    Se li provi fammi poi sapere perche' a mio gusto e' un po' troppo dolce, dammi il tuo parere e/o consigli per migliorarlo perche' e' veramente buonissimo, grazie! tmrc_emoticons.;)

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  • ciao wlappa, golosona

    Creato da rosa47 il 13. maggio 2010 - 11:17.

    ciao wlappa, golosona !!!!!!!!!! tmrc_emoticons.(  li farò sicuramente ciao rosa

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • eh! lo so....ma non ho saputo

    Creato da wlapappa il 12. maggio 2010 - 23:23.

    eh! lo so....ma non ho saputo resistere!!! Big Smile

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  • con quelli stampini, bisogna

    Creato da luisa2 il 12. maggio 2010 - 23:13.

    con quelli stampini, bisogna lasciare più tempo in freezer!!!! deve essere buonissima


    mluisa


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  • la foto mostra il semifreddo

    Creato da wlapappa il 12. maggio 2010 - 23:12.

    la foto mostra il semifreddo dopo solo 2 ore di freezer perche' non ho saputo resistere....     buonissimo! Love

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