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Crocchette di tonno

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Ingredienti

4 persona/persone

Crocchette

  • 110 grammi Tonno in scatola sgocciolato
  • 4 formaggini
  • 2 fette Pan carré fresco
  • 1 uovo
  • 20 grammi grana grattugiato
  • 50 grammi pan grattato
  • 1 cucchiaio prezzemolo tritato

Contorno

  • Finocchi al latte
  • Insalata mista
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Preparazione della ricetta

    Crocchette

  1. Mettere nel coperchio chiuso tonno, formaggini e fette di pan carré fresco (non secco così non avrà bisogno di essere ammollato nel latte), tritare: 20 sec vel 4

  2. Aggiungere tutti gli altri ingredienti e mescolare fino ad ottenere un impasto bello compatto: 30 sec vel 3-4.

    Se l'impasto risulta troppo colloso aggiungere un cucchiaio di farina.

  3. Fare delle polpettine, con questa dose ne ho ottenute 16.

    Mettere in una pentola con pochissimo olio, solo per non farle attaccare e cuocere fino a doratura.

    4. Contorno

  4. Ho accompagnato le crocchette con dei finocchi al latte e insalata mista.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

Queste polpettine si possono fare anche più piccole da servire come antipasto.

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Non le avevo mai provate con

    Creato da Ciancy88 il 3. aprile 2013 - 15:59.

    Non le avevo mai provate con la ricotta..grazie del consiglio e delle stelline Big Smile

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Spero tu abbia fatto sia le

    Creato da Ciancy88 il 3. aprile 2013 - 15:58.

    Spero tu abbia fatto sia le mie che quelle di patate.. tmrc_emoticons.p k bimbo fortunato a mangiare tutte queste buone cose.. Big Smile

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  • Secondo me, non riuscirai a

    Creato da Luminosa il 2. aprile 2013 - 22:27.

    Secondo me, non riuscirai a imbrogliarlo!  Big Smile

    digli che gliene fai di più buone, vedrai:gli piaceranno!  tmrc_emoticons.;)


    In cucina... M'illumino d'immenso...

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  • proprio oggi mio figlio mi ha

    Creato da Patrizia pita il 2. aprile 2013 - 22:25.

    proprio oggi mio figlio mi ha chiesto crocchette di patate.....che faccio lo imbroglio e glie le faccio di tonno??????????


    patty

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  • Allora, fatte stasera! Non

    Creato da Luminosa il 2. aprile 2013 - 20:49.

    Allora, fatte stasera! Non avevo i formaggini e ho usato 100 g di ricotta, le ho cotte al forno perchè da oggi sono a dieta! Ottime! Di contorno: zucchine grigliate! 


    In cucina... M'illumino d'immenso...

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  • In forno non ho mai

    Creato da Ciancy88 il 2. aprile 2013 - 11:48.

    In forno non ho mai provato..perché la mia paura é che si asciughino troppo e quindi diventano secche..quindi non saprei dirti se il risultato é come quello in padella..morbido e croccante allo stesso tempo..ma se provi in forno fammi sapere Big Smile

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  • Si possono cuocere al forno?

    Creato da simonap il 2. aprile 2013 - 00:23.

    Si possono cuocere al forno? Per quanto? A che temperatura? Grazie mille e complimenti per la ricetta!

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  • Buonissime..mi raccomando non

    Creato da Ciancy88 il 1. aprile 2013 - 23:10.

    Buonissime..mi raccomando non metterci il sale perché tutti gli ingredienti sono già salati  tmrc_emoticons.p

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  • Chissà che buoni! Proverò a

    Creato da Luminosa il 1. aprile 2013 - 17:10.

    Chissà che buoni! Proverò a farli!  tmrc_emoticons.;)


    In cucina... M'illumino d'immenso...

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