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succo di frutta alla mela verde


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Ingredienti

1 litro/litri

Ad esempio: per l’impasto

  • 500 g mele verdi
  • 90 g zucchero
  • 1 l acqua
  • 1 cucchiaino limone
  • 6
    5min
    Preparazione 5min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
  • 9
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Preparazione della ricetta

    Sterilizzare bene le bottiglie prima di introdurre il succo di frutta, e soprattutto far raffreddare il tutto prima di metterlo in frigorifero
  1. 1) Preparare lo sciroppo inserendo l'acqua e lo zucchero nelcoperchio chiuso, cuocere per 10 min/100°/ vel 1.

     

    2) Aggiungere la frutta a pezzi e portarle lentamente da vel/1, a vel/7. Fin quando non si ottiene un composto completamente liquido, s'è si presentano dei pezzetti ancora sani, frullare di nuovo. 

     

    3) Aggiungere il succo di limone e mescolare per 10sec/vel 2.

     

    4) Porre il contenuto nelle bottiglie di vetro e far raffreddare il succo, per poi metterlo in frigorifero.

     

    5) Una volta raffreddato il succo di frutta in frigorifero, scecherare la bottiglia prima di bere.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • R34Tt1v4 ha scritto: Ma se lo

    Creato da Gaia.C il 16. novembre 2014 - 14:28.

    R34Tt1v4

    Ma se lo consumo entro 2-3 giorni è comunque necessario sterilizzare le bottiglie prima di versarci il succo? Grazie

    Ciao, io preferisco sempre sterilizzare le bottiglie di vetro dove porre i succhi di frutta. 

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  • Ma se lo consumo entro 2-3

    Creato da R34Tt1v4 il 15. novembre 2014 - 21:39.

    Ma se lo consumo entro 2-3 giorni è comunque necessario sterilizzare le bottiglie prima di versarci il succo? Grazie

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