Forum Primo acquisto Bimby
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Ho rifatto il purè, è venuto perfetto..nn so cos'ho fatto prima di sbagliato. .ma ora tutto ok! Grazie
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Ringrazio tutte le persone che mi hanno risposto e soprattutto il bimby team.
Ho seguito la ricetta guidata con la bimby stick..ho solo dimezzato le disi. Non sono usciti schizzi..ma il latte versava fuori. .come quando lo si fa bollire e ce lo si dimentica acceso. Ho messo il cestello..come indica la ricetta guidata. Chiedo allora a voi che velocità e gradi usare con la dose dimezzata.
Buongiorno fiammetta cat,
i nostri esperti ci dicono che dimezzando le dosi del purè la temperatura può essere impostata a 90°, perché è stato testato che non avvengono fuoriuscite di prodotto, se non qualche piccolo spruzzo contenuto, comunque, dal cestello.
Per quanto riguarda i tempi suggeriamo di non variare quelli della ricetta originale, ma consigliamo tuttavia di controllare la cottura delle patate prima di inserire il burro e di mantecare. Questo perché il tempo di cottura potrebbe variare a seconda della qualità delle patate e della dimensione dei pezzi inseriti nel boccale.
Per una perfetta mantecatura consigliamo di impostare la VEL. 4 anziché la VEL. 3.
Speriamo di esserle stati d’aiuto e le auguriamo una buona giornata
Team Bimby
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Si si può. Quando ho visto fuoriuscire il latte ho abbassato i gradi (da 90 a 75 e diminuito la velocità).spero di prenderci presto la mano. .mi spiacerebbe essere impedita con un gioiellino così. ..
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Ringrazio tutte le persone che mi hanno risposto e soprattutto il bimby team.
Ho seguito la ricetta guidata con la bimby stick..ho solo dimezzato le disi. Non sono usciti schizzi..ma il latte versava fuori. .come quando lo si fa bollire e ce lo si dimentica acceso. Ho messo il cestello..come indica la ricetta guidata. Chiedo allora a voi che velocità e gradi usare con la dose dimezzata.
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Ciao a tutte..a me è arrivato il mio primo bimby venerdì scorso. .ho fatto il purè. .decantato da tutti..ma è stato un pasticcio. .il latte versava fuori. .e ho fatto solo metà dose..premetto che ho seguito la ricetta guidata con la binvy stick..please, help me!!!
Buon pomeriggio fiammetta cat,
abbiamo letto il suo commento e in realtà dobbiamo precisare che tutte le ricette pubblicate sono testate secondo gli ingredienti (quantità e qualità) e le manovre indicate. Una modifica delle dosi comporta quasi sempre un adeguamento delle manovre da seguire.
Inoltre, nel caso non lo avesse già fatto, le suggeriamo, durante la preparazione del purè, di posizionare il cestello sopra il boccale al posto del misurino. Ciò consente di prevenire gli schizzi, lasciando evaporare i liquidi.
Per poterle rispondere ancora più in dettaglio, ci sarebbe utile, infine, capire in quale fase della preparazione il latte ha cominciato a fuoriuscire dal boccale.
Un cordiale saluto
Team Bimby
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condivido con kikka 83... quando vedi che da fuori abbassi a 90 
(io ho il tm31 per il tm5 non so...)
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Ciao a tutte..a me è arrivato il mio primo bimby venerdì scorso. .ho fatto il purè. .decantato da tutti..ma è stato un pasticcio. .il latte versava fuori. .e ho fatto solo metà dose..premetto che ho seguito la ricetta guidata con la binvy stick..please, help me!!!
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Ciao a tutte..a me è arrivato il mio primo bimby venerdì scorso. .ho fatto il purè. .decantato da tutti..ma è stato un pasticcio. .il latte versava fuori. .e ho fatto solo metà dose..premetto che ho seguito la ricetta guidata con la binvy stick..please, help me!!!
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Ciao e Benvenuta Trovo che il bimby sia un validissimo aiuto in cucina, persino che non sa cucinare riesce a fare cose mai fatte ;)
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Ciao! Guarda, io gli ho fatto il filo per un pò. Poi mi sono decisa. anche se devo dire che ero un pò scettica.
Mi è arrivato sabato e sono soddisfattissima!
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Ciao a tutti ho appena acquistato il Bymby TM5 e non vedo l'ora che mi venga consegnato! Sono alla mia prima esperienza con questo prodotto speriamo di riuscire a trarne vantaggio come tutti dicono...