Forum datemi un consiglio

perche la mia focaccia, pur seguendo  scrupolosamente la ricetta del libro base , mi viene dura????? uffa e' la seconda volta che ci provo?????  

forse la tua farina assorbe più liquido di quello indicato, dal foro prova a toccare l'impasto deve essere morbido, se fosse duro devi aggiungere un pò di liquido (poco ti raccomando!!!)