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Panini al latte - CONTEST MERENDE

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Ingredienti

30 pezzo/pezzi

Impasto

500 g farina 0 per pizza
25 g lievito di birra fresco
2 cucchiai zucchero
2 cucchiaini sale
3 cucchiai olio extra vergine di oliva
300 g latte intero

Aggiungi alla lista della spesa

6

1h 20min

Preparazione 1h 0min

Cottura nel forno/Cottura
7

facile

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 5
  
  Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
  Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
  
  Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
9
Aperitivi Party e feste Buffet e cene in piedi Compleanno Festa di compleanno per bambini Picnic In cucina con i bambini Primavera Estate Autunno Inverno San Valentino Carnevale Pasqua Festa della Mamma Halloween/Tutti i Santi Natale Capodanno Capodanno cinese Festa del papà Festa dei nonni Ricette facili Ricette sane Ricette economiche Brunch Merenda/Ora del tè Fuoripasto Ricette per chi torna da scuola Cottura in forno Pane

Preparazione della ricetta

Nel

inserire latte, zucchero e lievito: 3 min 37° vel.3. Aggiungi poi la farina, l'olio e il sale: 3 min

. Far riposare l’impasto coperto per 15/20 minuti e dividerlo in pezzi da 30g circa.

Appiattire il pezzo di pasta portando poi i lembi sotto e rotolarlo tra le mani premendo ai lati con il pollice fino ad ottenere una pallina.

Fare lievitare fino al raddoppio e cuocere in forno già caldo a 160° per 20 minuti. Mettere a raffreddare su una gratella.
Una volta freddi farcire a piacere

Accessori che ti serviranno

Spatola
acquista

Boccale Completo TM6
acquista

Consiglio

Questi panini sono perfetti farciti con crema spalmabile alle nocciole ma anche con il vostro affettato preferito non sono niente male. Potete utilizzarli non solo come merenda per la scuola ma anche come aperitivo, nei vostri buffet e feste di compleanno.
Per conservarli potete fare in questo modo: una volta raffreddati tagliateli a metà senza staccare le due parti completamente e inseriteli in un sacchetto per il freezer. Quindi fateli congelare. Quando vi serviranno potete toglierli dal freezer e farli scongelare a temperatura ambiente (in circa 1h sono pronti da farcire) oppure potete farcirli con l'affettato prima che si scongelino e metterli in cartella ai bambini per la merenda: si scongeleranno piano piano e all'ora della ricreazione saranno pronti come appena fatti!

Ricetta del web adattata da me al Bimby!

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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ammila ha scritto:...

Creato da bimbyna84 il 1. ottobre 2019 - 15:19.

ammila ha scritto:
bellissimi

Grazie cara 😘

In ogni casa dovrebbe esserci almeno un Bimby!!

Accedi o registrati per inviare commenti
bellissimi

Creato da ammila il 1. ottobre 2019 - 10:24.

bellissimi

ammila

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Ricette Bimby ® 1 Panini al latte - CONTEST MERENDE

Ingredienti

1h 20min

facile

Bimby ® TM 5

Preparazione della ricetta

Accessori che ti serviranno

Spatola

Boccale Completo TM6

Consiglio

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Commenti

ammila ha scritto:...

bellissimi

Ricette Bimby ®

1 Panini al latte - CONTEST MERENDE