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Frittata dukan al varoma


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Ingredienti

1 persona/persone

Per l'impasto

  • 2 uova
  • 1 cucchiaio colmo formaggio spalmabile Quark
  • 1 pizzico sale
  • q.b. latte scremato
  • q.b. peperoncino in polvere
  • q.b. pepe nero
  • 6
    25min
    Preparazione 25min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. Sbattere le uova con sale, pepe, peperoncino.

    Aggiungere il formaggio Quark e far amalgamare per bene; aggiungere il latte per rendere più omogeneo l'impasto.

    Riempire il coperchio chiuso fino a coprire le lame; bagnare e strizzare un foglio di carta forno ed adagiarla sul vassoio del Varoma, versare l'impasto e cuocere 20 min Varoma vel 1

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Accessori che ti serviranno

  • Varoma
    Varoma
    acquista
  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Consiglio

Se preferite potete farcire con affettati max 3% di grassi o kebab di pollo ed insalata


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • preparata ieri sera da portare a pranzo ai bimbi...

    Creato da castora80 il 25. ottobre 2016 - 06:13.

    preparata ieri sera da portare a pranzo ai bimbi del progetto parentale di mio figlio. sembrava buona... l'ho fatta senza formaggio e con latte di soia perchè una bimba è intollerante. forse dopo 20 minuti non sembrava del tutto solida... l'ho lasciata qualche minuto in piu. grazie per la ricetta

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