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Risotto delizioso


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Ingredienti

3 persona/persone

per il risotto

  • 250 grammi riso
  • mezza cipolla
  • 100 grammi radicchio rosso
  • 150 grammi prosciutto cotto, in una fetta
  • 40 grammi olio evo
  • 520 grammi acqua
  • 1 cucchiaino colmo dado Bimby
  • 30 grammi vino bianco
  • 30 grammi gorgonzola al mascarpone

  • 250 grammi riso
  • mezza cipolla
  • 100 grammi radicchio rosso
  • 150 grammi prosciutto cotto, in una fetta
  • 40 grammi olio evo
  • 520 grammi acqua
  • 1 cucchiaino colmo dado Bimby
  • 30 grammi vino bianco
  • 30 grammi gorgonzola al mascarpone
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Preparazione della ricetta

    per il risotto
  1. Tritare la cipolla, il radicchio e il prosciutto 10 sec. vel.4, unire l'olio e cuocere 2 min. 100° vel. vel.Soft.

  2.  Alla fine unire il gorgonzola  e cuocere ancora 2 min.100°  vel.1 finchè sarà amalgamato. Se preferite potete aggiungere grana grattugiato.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • mammaluci ha

    Creato da ASANTORO il 10. novembre 2015 - 16:37.

    mammaluci

    buonissimo....ho fatto la dose doppia......mio marito ha detto che è uno dei risotti più buoni che abbia mai fatto!!!!!!!!! grazie!!!!!!!!!! 

     

    È bello avere questi complimenti!!!!!!


    Angela


    Wink

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • buonissimo....ho fatto la

    Creato da mammaluci il 10. novembre 2015 - 15:15.

    buonissimo....ho fatto la dose doppia......mio marito ha detto che è uno dei risotti più buoni che abbia mai fatto!!!!!!!!! grazie!!!!!!!!!! 

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • TITTIPOOH ha scritto: Molto

    Creato da ASANTORO il 18. settembre 2015 - 19:33.

    TITTIPOOH

    Molto buono....fatto ieri sera.... Cooking 9

     

    Grazie!!!!!!!!! Party


    Angela


    Wink

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Molto buono....fatto ieri

    Creato da TITTIPOOH il 18. settembre 2015 - 17:45.

    Molto buono....fatto ieri sera.... Cooking 9

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • serragol ha scritto:  TI

    Creato da ASANTORO il 10. febbraio 2015 - 15:44.

    serragol

     TI VOLEVO CHIEDERE SE IL RISO LO FAI TOSTARE PRIMA DI CUOCERLA CON L'ACQUA ASPETTO UNA TUA RISPOSTA GRAZIE

     

     

    Il riso lo metto direttamente nel boccale come indicato in ricetta.

    fammi sapere. ciao


    Angela


    Wink

    Accedi o registrati per inviare commenti
  •  TI VOLEVO CHIEDERE SE IL

    Creato da serragol il 9. febbraio 2015 - 22:21.

     TI VOLEVO CHIEDERE SE IL RISO LO FAI TOSTARE PRIMA DI CUOCERLA CON L'ACQUA ASPETTO UNA TUA RISPOSTA GRAZIE

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Buona Moglie ha

    Creato da ASANTORO il 3. ottobre 2014 - 16:05.

    Buona Moglie

    Ottimo la proverero'!

    Grazie

    Elena

     

    Aspetto tue notizie! Cooking 6


    Angela


    Wink

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ottimo la

    Creato da Buona Moglie il 3. ottobre 2014 - 10:26.

    Ottimo la proverero'!

    Grazie

    Elena

    Elena

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Chef Andrew ha

    Creato da ASANTORO il 22. luglio 2014 - 17:56.

    Chef Andrew

    Davvero stupendo! 

    Seguita la ricetta originale aumentando le dosi del 50% (lasciando inalterati i tempi di cottura), ed utilizzato come primo piatto per un pranzo di sei persone... è venuto squisito davvero!! tmrc_emoticons.)

     

    Mi fa molto piacere!!!!!!!!!!

    Grazie.


    Angela


    Wink

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Davvero stupendo!  Seguita la

    Creato da Chef Andrew il 22. luglio 2014 - 16:25.

    Davvero stupendo! 

    Seguita la ricetta originale aumentando le dosi del 50% (lasciando inalterati i tempi di cottura), ed utilizzato come primo piatto per un pranzo di sei persone... è venuto squisito davvero!! tmrc_emoticons.)


    Andrea

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Scill@ ha scritto: provato

    Creato da ASANTORO il 27. marzo 2014 - 15:33.

    Scill@

    provato questa sera .... Molto buono   Cooking 6 !! L'unica variante ho usato la scamorza affumicata perché non avevo il gorgonzola! E' piaciuto anche ai miei bimbi!! 

     

    Sono contenta, la differenza è che con il gorgonzola diventa tutto più cremoso.

    Ciao e grazie


    Angela


    Wink

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • provato questa sera ....

    Creato da Scill@ il 26. marzo 2014 - 21:00.

    provato questa sera .... Molto buono   Cooking 6 !! L'unica variante ho usato la scamorza affumicata perché non avevo il gorgonzola! E' piaciuto anche ai miei bimbi!! 


    Scilla

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Fammi sapere!!!!!!!!!!

    Creato da ASANTORO il 27. gennaio 2014 - 22:42.

    Fammi sapere!!!!!!!!!!


    Angela


    Wink

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Sono contenta sia piaciuto.

    Creato da ASANTORO il 27. gennaio 2014 - 22:41.

    Sono contenta sia piaciuto. Chiaramente se lo gradisci ancora più saporito, aggiungi pure altro gorgonzola.


    Angela


    Wink

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  • Quanto prima provero' il tuo

    Creato da das il 27. gennaio 2014 - 20:43.

    Quanto prima provero' il tuo risotto xke' adoro il gorgonzola a mascarpone, io lo metto anke nel risotto con la zucca rossa!


    Das

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  • Molto buono ma a la prossima

    Creato da grdgli il 27. gennaio 2014 - 20:25.

    Molto buono ma a la prossima volta metterò più gorgonzola perché mi piace molto e credo si senta poco...

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • E' un risotto molto delicato,

    Creato da ASANTORO il 18. ottobre 2013 - 23:37.

    E' un risotto molto delicato, attendo notizie. ciao!


    Angela


    Wink

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  • ottima ricetta........ti farò

    Creato da varadero il 18. ottobre 2013 - 23:21.

    ottima ricetta........ti farò sapere

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  • (senza oggetto)

    Creato da ASANTORO il 18. ottobre 2013 - 23:19.

    tmrc_emoticons.D


    Angela


    Wink

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  • che buono!!!!!!!!!

    Creato da Robyna il 18. ottobre 2013 - 17:37.

    che buono!!!!!!!!!

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  • Molto semplice da fare, mi

    Creato da ASANTORO il 24. marzo 2013 - 17:29.

    Molto semplice da fare, mi farai sapere!

    Ciao


    Angela


    Wink

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  • Da fare, assolutamente!

    Creato da Luminosa il 24. marzo 2013 - 16:45.

    Da fare, assolutamente!


    In cucina... M'illumino d'immenso...

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