roberta scamandro
Ingredienti
- 250 gr di zucchero
- 120 gr di margarina
- 250 gr di farina
- 30 gr di cacao amaro
- 150 gr di latte
- 1 lievito per dolci
- 3 uova, (temperatura ambienete)
- per finitura ciambella:
- 100 gr cioccolato fondente
- 50 gr cioccolato bianco
-
6
45min
Preparazione 5minCottura nel forno/Cottura -
7Preparazione
-
8
-
Ricetta perBimby ® TM 31
-
-
9
Preparazione della ricetta
montare gli albumi a neve 2 min. 37° vel.4 e mettere da parte (se non dovessero montarsi bene come spesso accade,no problem il risulato è uguale
).Inserire nel
"coperchio chiuso" (sporco dagli albumi) i tuorli e lo zucchero : 40 sec.vel.5Riunire sul fondo con la spatola ed inserire farina,burro a pezzetti ,albumi e latte: 50sec. vel 6
inserire il lievito :20 sec. vel.5.
Versare la metà del composto nello stampo precedentemente imburrato e infarinato.
Aggiungere nel
"coperchio chiuso" il cacao 10 sec.vel 5 ,riunire sul fondo il composto con la spatola e frullare per altri 5 sec. vel.5.Versare il composto nello stampo sopra l'impasto giallo e con l'aiuto di una forchetta girare lievemente per mischiare i due composti.
Cuocere in forno statico a 180° per circa 40 min. (non tutti i forni sono uguali per qsto consiglio di fare la prova stecchino per avere la conferma che la vstra ciambella sia cotta).
Dopo essersi raffreddata versare cioccolato fondente e cioccolato bianco(precedentenmente sciolto a bagno maria) .Per una buona riuscita della finitura bicolore ,alternate la colatura dei cioccolati.
Perfetta a colazione e nei pomeriggi con una bella tazza di thè o caffè
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Aggiungi un commentoA dir poco straordinariooo
A dir poco straordinariooo
sembra molto buona !! proverò
sembra molto buona !! proverò a farla per Natale !! grazie
:D grazie Giovannina .... se
roby
Complimenti era buonissima i
Serena81
wowww!!!! grazie sono
wowww!!!! grazie sono contentaaaaaaa
roby
grazie mille m fa tanto
grazie mille m fa tanto piacere che sia piaciuta aspetto la foto
roby
Ciao Roberta la tua ciambella
Ciao Roberta la tua ciambella è in forno ho sostituito la margarina con il burro l'impasto è ottimo sia per consistenza che per sapore in giornata o domani posterò la foto.Buona giornata.
Serena81
grazie milleeeeeeeeee
grazie milleeeeeeeeee
roby
Ho seguito la ricetta e sono
Ho seguito la ricetta e sono rimasta molto soddisfatta, merita un bel 10
argolina ha scritto: grazie
roby
grazie per il consiglio!!!
grazie per il consiglio!!! Simona
argolina ha scritto: con cosa
Ciao argolina puoi sostituire la margarina tranquillamente con il burro..io ti sconsiglio di usare l'olio di semi in sostituzione della margarina ,ho provato in altre ricette e guasta tutto
roby
grazie! proverò a sostiuirla
grazie! proverò a sostiuirla con burro, nella stessa quantità
MI permetto di risponderti
MI permetto di risponderti io, secondo me puoi sostituirla con il burro o con l'olio di semi
Mimmia 76
con cosa posso sostituire la
con cosa posso sostituire la margarina che non la ho in casa?
grazie a voi per averal
grazie a voi per averal provata antonella e rossano ......
roby
buonissima grazie! 5 stelline
buonissima grazie! 5 stelline x te <3
antonella
rosci57 ha scritto: Ciao
Rosci grazie tante a te , sei stata di parola eh? bravissimaroby
Ciao Bella ... come promesso
Ciao Bella ... come promesso Sabato mattina, ho svegliato la mia famiglia con il profumino di questa ciambella. Troppo buona, la rifarò altre 1000 volte. Complimenti. Intanto ti do 5 stelle.
rosci
violetta1 ha
roby
Wow!!!!che bontà!!!!! da fare
Wow!!!!che bontà!!!!! da fare subito....
ammila ha
roby
ammila ha
roby
Adanna ha scritto:
roby
Deve essere una delizia.....e
Deve essere una delizia.....e poi con il cioccolato sopra.....!! Buonaaaaa.....Grazieeee della dolce ricettina!!!
Stefania
bellissima.....da fare
bellissima.....da fare
ammila
Adanna ha scritto: FATTA e
Adanna
FATTA e DIVORATA.
Adanna
barbra72 ha scritto: Che
grazie barbaroby
rosci57 ha scritto: grazie
roby
;)
roby
:O Dov'ero quando pubblicavi
:O Dov'ero quando pubblicavi questa DELIZIA????? Domani sarà sulla mia tavola.
. 
. 
Adanna
Con mio marito stiamo
Con mio marito stiamo sbirciando un po' di qua e un po' di la'.Per Domani mi ha fatto promettere, dovrò preparare questa ciambellona. Ti farò sapere ... l'aspetto è ottimo.
rosci
Per fortuna non ce l'ho
Per fortuna non ce l'ho vicino... oggi me la sarei mangiata da sola!!! Complimenti per questo capolavoro!
Che bontà! Io ingrasso solo a
Che bontà! Io ingrasso solo a guardare! 5 stelline!
ciao la tua torta deve essere
ciao la tua torta deve essere buonissima.gia inserita nelle mie preferite!
nooooooooooo questa me la
nooooooooooo questa me la copiooooooooooooooo
che bella e chissà che buonaaaaaaaaa.... brava roby 
p.s. il piattp mi sembra di conoscerlo .....
Giuliana79
grazie simo
grazie simo
roby
:love: :love: ma arciwow
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!