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1 ciambella di pan brioche e nutella

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ciambella di pan brioche e nutella

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Ingredienti

10 persona/persone

Ad esempio: per l’impasto

  • 250 g latte
  • 1 cubetto di lievito di birra
  • 100 g zucchero
  • 1 uovo
  • 550 g farina
  • 60 g olio
  • 10 g sale
  • latte x spennellare

Ad esempio: per l’impasto

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  • 6
    2h 20min
    Preparazione 2h 0min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
5

Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto

  1. versare i  latte nel coperchio chiuso 1 min 37gradi vel 1.

    agg tutti gli altri ingredienti impastare 3 min coperchio chiusovelocità spiga lasciar lievitare un ora..riprendere l'impasto stenderlo e spalmare la nutella chiuderlo a ciambella spennellare con latte e zukkero a velo lasciar lievitare a forno spento x 30 min... cuocere a 180gradi x 20 minuti

10

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
11

Consiglio

è buonissimo anke il giorno dopo si mantiene morbido...

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • buonissima

    Creato da Valep84 il 20. marzo 2018 - 12:08.

    Smilebuonissima

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  • ciao a tutte! volevo chiedere

    Creato da ANTONYCRI il 23. dicembre 2015 - 13:09.

    ciao a tutte! volevo chiedere una precisazione su certe ricette del pan brioche leggo bisogna subito dargli al forma desiderata (esempio albro di natale) e poi lasciarlo lievitare su altre prima lasciarlo lievitare e poi dare la forma desiderata, ma qual'è la procedura giusta da fare?

     

    Grazie

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  • Fatta e rifatta è davvero

    Creato da SarahFrancesca il 28. novembre 2015 - 12:55.

    Fatta e rifatta è davvero squisita. Io ho diminuito il sale giusto un pizzico, lo zucchero 80 grammi e l'olio 50. Complimenti effettivamente è morbida anche dopo 2 giorni ma quasi mai resta!!!!

     

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  • oltre che bello deve essere

    Creato da Ines Gabry il 30. ottobre 2014 - 23:10.

    oltre che bello deve essere anche buono...

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  • si lo arrotoli su se stesso e

    Creato da raffaele... il 28. ottobre 2014 - 10:38.

    si lo arrotoli su se stesso e lo chiudi a forma di ciambella fissando bene i due bordi..

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  • si scusami mi sono

    Creato da raffaele... il 28. ottobre 2014 - 10:37.

    si scusami mi sono dimenticata di precisarlo..ho fatto dei tagli con il cortello prima di infornarlo...

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  • Ciao scusa ma nella foto si

    Creato da Puccidu il 27. ottobre 2014 - 22:28.

    Ciao scusa ma nella foto si vedono delle incisioni sono state fatte prima di infornare? Grazie da provare 

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  • Scusa, ma non ho capito cosa

    Creato da ASANTORO il 27. ottobre 2014 - 20:55.

    Scusa, ma non ho capito cosa intendi per "chiudere l'impasto a ciambella". Va arrotolato?

     


    Angela


    Wink

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  • io lo metto sia prima ke

    Creato da raffaele... il 27. ottobre 2014 - 18:09.

    io lo metto sia prima ke dopo... tmrc_emoticons.)

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  • una domanda: ma lo zucchero a

    Creato da pizza58 il 27. ottobre 2014 - 17:55.

    una domanda:

    ma lo zucchero a velo si mette già prima di infornarlo?

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