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Ingredienti
I "Corollini delle palme"
- 500 gr farina
- 300 gr zucchero
- 3 uova
- 75 gr burro
- 1 cucchiaio olio di semi
- 1/2 bustina lievito
- 1/2 bustina vanillina
- scoza di 1 limone e 1 arancio
- (facoltativo)1/3 misurino di limoncello
- PER GUARNIZIONE:
- codette e palline
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1h 25min
Preparazione 1h 0minCottura nel forno/Cottura -
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facile
Preparazione -
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Ricetta per
Bimby ® TM 6
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta per
Bimby ® TM 31
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5
Preparazione della ricetta
- Mettere la scorza del limone e dell'arancio con lo zucchero nel "coperchio chiuso" e tritare 10/20sec.vel 10. Aggiungere la farina,il lievito e la vanillna ed amalgamare 5 sec.vel 4.
Unirele uova,il burro,il limoncino ed il cucchiaio di olio e impastare 1 min.vel "velocità spiga"
togliere l’impasto dal bimby e finire di lavorarlo sulla spianatoia. Far riposare l'impasto X 20/30 min. In frigo avvolto nella pellicola. Riprendere l'impasto e Formare 12/15 corollini o 3 grandi corolli(chiamati"Sportelle"). Adagiare su teglia foderata con carta forno,spennellare con latte e spolverizzare con codette colorate. Infornare a 180°c per 25/30 min.
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Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoGrazie Serena!
Grazie Serena!
mi piacerebbe vedere come sn
mi piacerebbe vedere come sn fatti, preparare un sacco di dolci di tutte le regioni di Italia sarebbe fantastico per Pasqua!!!
lully
:O cosa sono i"
:O :O cosa sono i" corollini" ?
roby
bisognerebbe spiegare come
bisognerebbe spiegare come sono fatti i corollini o inserire una foto, per chi, come me, non li conosce!