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Ingredienti
10 persona/persone
Torta marmorizzata mandorle e carote
- 100 grammi mandorle pelate
- 300 grammi zucchero
- 150 grammi carote pulite
- 4 uova
- 300 grammi farina 00
- 80 grammi olio di semi
- 30 grammi latte di mandorla
- 1 limone la buccia
- 1 bustina lievito in polvere
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6
40min
Preparazione 10minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta
- Mettere nel "coperchio chiuso" le mandorle 5 sec vel 10.
- Aggiungere 150g di zucchero, 2 uova, 150g di farina, 40g di olio e il latte; 1 min vel 5.
- Aggiungere 1/2 bustina di lievito 10 sec vel 5. Trasferire in una ciotola.
- Mettere nel "coperchio chiuso" le carote pulite a tocchetti e la buccia del limone 10 sec vel 10.
- Aggiungere 150g di zucchero, 2 uova, 150g di farina e 40g di olio; 1 min vel 5.
- Aggiungere 1/2 bustina di lievito 5 sec vel 5.
- Spalmare una tortiera a ciambella con lo staccante Bimby, quindi versare gli impasti a cucchiaiate alternando i colori.
- Cuocere in forno a 180º per 30 minuti
Impasto chiaro
Impasto arancio
10
Accessori che ti serviranno
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Cestello
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Spatola
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Stampo da forno 23cm
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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