Torta paradiso in pasta sfoglia Ricetta non testata
Autore della foto Moni78
creato: 07-06-2010 modificata: 11-12-2012

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Torta paradiso in pasta sfoglia

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Ingredienti

8 persona/persone

Torta paradiso in pasta sfoglia
  • 1 dose di pasta sfoglia, come da ricetta del libro base o già pronta Marmellata di fragole o altri gusti PER LA TORTA: 3 UOVA 3 CUCCHIAI DI ACQUA BOLLENTE 150 GR DI ZUCCHERO 1/2 FIALETTA DI AROMA DI LIMONE PIZZICO DI SALE 100 GR DI FARINA TIPO 00 100 GR DI FECOLA 1/2 BUSTINA DI LIEVITO PER DOLCI 120 GR DI BURRO MORBID
  • 6
    47min
    Preparazione 12min
    Cottura nel forno/Cottura 35min
  • 7
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. PREPARARE LA TORTA:

    Inserire la farfalla e mettere nel Mixtopf geschlossen 4 albumi 3 min. 37° vel. 4. Tenere da parte.

    Togliere la farfalla e versare i tuorli e l'acqua 4 min. 37° vel.4.

    Dopo un minuto con lame in movimento unire lo zucchero, l'aroma di limone e il sale.

    Aggiungere la farina, la fecola, il lievito e il burro 10 sec. vel.4.

    Continuare a lavorare 20 sec. vel.3.

    Unire gli albumi montati a neve precedentemente , con delicateza per non smontarli.

    Foderare una tortiera del diam. di 24 cm . a cerniera con la carta forno e la pasta sfoglia.


    Ricoprire il fondo della pasta sfoglia con un generoso strato di marmellata e Versare il composto.


    Infornare la tortiera coperta con della carta forno in modo che la sfoglia non si scurisca troppo.
    Cuocere in forno caldo a 170°/180° per 35 min.


    Spolverizzare con zucchero a velo

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Lo farò sicuramente appena la
    Creato da Moni78 il 9. giugno 2010 - 12:25.

    Lo farò sicuramente appena la faccio.

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  • APPENA LA PREPARO TI FACCIO
    Creato da BUONGUSTAIA73 il 8. giugno 2010 - 20:17.

    APPENA LA PREPARO TI FACCIO SAPERE SE TI RIESCE POSTA ANCHE LA FOTO COSì LA VEDO FINITA

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