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Preparazione
0min
Total
0min
porzione/porzioni
10 fetta/fette
Difficoltà
medio
  • Bimby ® TM 31
published: 17-12-2012
modificata: 17-12-2012

Ingredienti

Base

  • 5 uova
  • 200 grammi zucchero
  • 125 grammi burro
  • 80 grammi farina soffice per dolci
  • 150 grammi frumina
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 fialetta di aroma alla vaniglia

Farcitura

  • 500 grammi cioccolato al latte
  • 200 ml di panna fresca

Accessori che ti serviranno

  • Farfalla
    Farfalla acquista
  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

    Inserire qui il titolo
  1. Base:

    montare per 10' vel. 4 con farfalla le uova con lozucchero.

    Sciolgliere il burro e aggiungero dal foro quando le uova saranno montate insieme alla fialetta di vaniglia.

    Setacciare le farine con il lievito e aggiungerle al composto e amalgamare per 2' vel. 2.

    Cuocere in forno statico per 50 min a 170°.

    Fare sempre la prova stecchino

  2. Farcitura:

    Scaldare la panna a 100° per 3'. Aggiungere il cioccolato a pezzi con lame a vel. 1 e quando sarà completamente sciolto lavorarlo per 2' vel 3.

    Far raffreddare in frigor per un'ora se serve subito altrimenti a temperatura ambiente se serve il giorno dopo.

  3. Descrivi qui le fasi di preparazione della vostra ricetta

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Torta natalizia per augurare a tutti BUON NATALE da Moni78!!!!!!

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