Ingredienti
25 fetta/fette
- 500 gr. farina
- 4 uova
- 1 misurino circa di olio extra vergine di oliva
- 1 misurino di latte
- 2 cucchiai rasi di sale
- 1 cucchiaio di zucchero
- 1 cubetto di lievito di birra
- 100 gr. salame
- 100 gr. prosciutto cotto
- 100 gr. di scamorza
- 50 gr. grana
- 50 gr. pecorino o cmq salumi e formaggio a piacere.
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6
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7Preparazione
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta
Tritare i formaggi : 7 sec.vel.4 e mettere da parte.Tritare i salumi: 7 sec.vel.4 e mettere da parte.Inserire nel "coperchio chiuso" il latte 1 min.37° vel.1.Aggiungere il lievito,l'olio.le uova,lo zucchero, la farina e il sale:3 min."velocità spiga" a 2 minuti dalla fine iniziare a introdurre dal foro del coperchio i salumi e i formaggi precedentemente tritati.Versare il tutto in uno stampo a ciambella imburrato ed infarinato e lasciar lievitare fin quando l'impasto avrà raggiunto quasi il bordo dello stampo.Infine cuocere in forno preriscaldato a 180° per 30 min. o comunque fin quando avrà un aspetto dorato.
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoImmangiabile tanto è salato. Dose di sale...
Immangiabile tanto è salato. Dose di sale completamente sballata. Mi auguro sia un errore. Nel caso consiglio di correggere.
Ciao, ho realizzato ieri la
Ciao, ho realizzato ieri la tua ricetta e devo dire un successone. La consiglio a tutti.
Caterina De cicco
Ciao, volendo dimezzare la
Ciao, volendo dimezzare la dose per fare una prova, i tempi di lavorazione e cottura sono gli stessi?
Grazie per il complimento
Grazie per il complimento sono contenta che piace questa ricetta. .
Margy
Buonissimo ! l'ho fatto più
Buonissimo ! l'ho fatto più volte (anche quando non avevo il bimby..) complimenti!
Cecy
Fatto diverse volte è una
Fatto diverse volte è una delizia, morbidissimo. Complimenti.
ciaooo, ho provato questa
ciaooo, ho provato questa ricetta, ma purtroppo non so perchè sta da un ora a crescere e non si è per niente raddoppiato >.< perchè ???? ho seguito alla lettera la ricetta !!!!
Grazieeeeeeeee
Grazieeeeeeeee
Margy
ho preparato questa ricetta
ho preparato questa ricetta ed il risultato è stato buonissimo!!
Rosy1975
Grazieeeeeeeeeeeeeeeeeee
Grazieeeeeeeeeeeeeeeeeee
Margy
Grazieeeeeeeeeeeeeee
Grazieeeeeeeeeeeeeee
Margy
grazieeeeeeeeeeeeeeeeeeee
grazieeeeeeeeeeeeeeeeeeee
Margy
@ Cchiara anch'io l'ho fatto
@ Cchiara
anch'io l'ho fatto stamattina e ho aggiunto un pò di latte in più mentre il bimby lavorava perchè anche a me sembrava sotto sforzo. Dopo aver messo l'impasto in teglia (coperto da un canovaccio) l'ho lasciato in forno spento per 1 h e mezza. cotto ed è buonissimo l'ho appena mangiato.
Buonissimo fatto oggi
Buonissimo fatto oggi pomeriggio e mangiato per cena! Complimenti per la ricetta
Complimenti per la prima
Complimenti per la prima pagina!!!!
Chiara
C O M P L I M E N T I....
C O M P L I M E N T I....
Buuuuondiiiii a Tuttiii ho
Buuuuondiiiii a Tuttiii
ho fatto questa mattina il Baba, ma non so perchè, ho seguito alla lettera tutto, ho notato che il bimby lavorava a sforzo e in più nel forno l'ho lasciato per più di un'ora.
il gusto è buono ma credo che ci sia qualche errore
potete dirmi, voi che avete provato, se è normale cosi oppure ho commesso qualche errore??
grazie a tutti di cuore
un abbraccio
chiara
Cchiara
Complimenti!!!!!!
Complimenti!!!!!!
se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!
Ciao a Tutti Fatto anche io
Ciao a Tutti
Fatto anche io è fantastico !!!
Bella 1° pagina!!!!!
Bella 1° pagina!!!!!
Fatto anche io, ma con mezzo
Fatto anche io, ma con mezzo lievito ed è lievitato tantissimo ugualmente! Buono! È proprio pane, e mi è venuta la crosta dura, come il pane del fornaio, e a me piace! 4 stelline meritate!
In cucina... M'illumino d'immenso...
fatto !!!! buonissimo, un
fatto !!!! buonissimo, un figurone !!!
birillo11
questa la faccio di sicuro!!!
questa la faccio di sicuro!!!
bellissima ricetta!!!!!
bellissima ricetta!!!!!
anna
COMPLIMENTI X LA PRIMA PAGINA
COMPLIMENTI X LA PRIMA PAGINA
Giuliana79
Complimenti per la prima
Complimenti per la prima pagina.
Adanna
Sta lievitando! Chissà che
Sta lievitando! Chissà che bontà, non vedo l'ora di assaggiarlo!
In cucina... M'illumino d'immenso...
Deve essere ottimo! ...lo
Deve essere ottimo! ...lo proverò sicuramente. ne ho sempre fatto uno simile a forma di plumcake utilizzando il lievito istantaneo. ciao
Complimenti alla regina del
Complimenti alla regina del giorno!
In cucina... M'illumino d'immenso...
Ciao Fortunella 79 puoi usare
Ciao Fortunella 79 puoi usare il forno ventilato fallo e fammi sapere il risultato .
Margy
ciao!!!!!!!!!!!! ho sempre un
ciao!!!!!!!!!!!! ho sempre un pò di problemi a capire come deve essere il forno!!!!!!!!!qui deve essere ventilato o statico? aspetto risposta perchè vorrei farlo domani per andare a cena da amici!!!!!!!!!grazie ciao fortunella79!!!!!!!!!!!
;) sono un amante dei
sono un amante dei rustici,provero' a fare questa ricetta nei prossimi giorni.
Da leccarsi i baffi!!!!!!!
Da leccarsi i baffi!!!!!!!