TORTA AL FORMAGGIO è un ricetta creata dall'utente Lucia1180. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Prodotti da forno salati su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

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TORTA AL FORMAGGIO

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Questa ricetta mi interessa

Ingredienti

250 g di latte
80 g di burro
200 g di farina
5 uova
150 g di formaggio, tipo emmental
o fontina
150 g di mortadella, o prosciutto
sale, pepe.

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Preparazione
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- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

Grattugiate formaggio e mortadella: pochi sec vel 3-4. Unite un uovo, un pizzico di
sale e mescolate a vel 3. Mettete tutto in una terrina. Sciacquate il boccale e inserite latte, burro,
sale, pepe: 3 min 80° vel 4. Unite la farina e cuocete 2\3 min 90° vel 3. Lasciate raffreddare, poi
unite le 4 uova, una per volta a vel 3-4. Foderate con carta forno uno stampo di 24 cm, stendete
metà impasto aiutandovi con una spatola o un cucchiaio bagnato, unite formaggio e mortadella,
coprite con la restante pasta e infornate a 180° per 40 minuti.

Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.