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Biscotti allo yogourt e marmellata


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Ingredienti

  • Ingredienti:
  • 450 g di farina
  • 50 g di fecola
  • 150 g di zucchero, + qb per la copertura
  • 120 g di burro
  • 70 g di confettura di prugne
  • 2 vasetti di, yogourt bianco compatto
  • 1 pizzico di sale
  • scorza di 1 limone
  • 1 bustina di lievito per dolci, .
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  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nelcoperchio chiuso zucchero e la scorza di limone ,20sec vel 9/10, poi il burro,lo yogourt,la marmellata,le farine, il lievito,il sale, 1m vel 6. Il composto deve essere compatto , se ciò non fosse aggiungere un pò di farina. Mettere in frigor per 1 ora circa.Stendere la pasta su carta da forno spolverata di farina coprire con altra carta da forno e tirare una sfoglia di circa 3mm. Con un coppapasta formare dei dischetti,metterli su una teglia coperta da carta da forno, pennellare con un pò di acqua e cospargerli di zucchero.Mettere in forno caldo a 180° per 15m circa.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Antonella92 ha scritto: Fatti

    Creato da rosa47 il 4. gennaio 2016 - 00:06.

    Antonella92

    Fatti oggi con marmellata di arance.....e a metà impasto ho messo cacao amaro.........che dire buonissimi brava Rosa 

    bravissima sicuramente buoni

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Fatti oggi con marmellata di

    Creato da Antonella92 il 3. gennaio 2016 - 22:52.

    Fatti oggi con marmellata di arance.....e a metà impasto ho messo cacao amaro.........che dire buonissimi brava Rosa 

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  • dorissa ha scritto: ciao

    Creato da rosa47 il 5. maggio 2012 - 19:35.

    dorissa

    ciao Rosa, stamattina con i miei bambini ho fatto i tuoi fantastici biscotti! leggeri e buonissimi! un successone! complimenti!

    un abbraccio elena tmrc_emoticons.;)

    Sono felice che ti siano piaciuti!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ciao Rosa, stamattina con i

    Creato da dorissa il 5. maggio 2012 - 16:38.

    ciao Rosa, stamattina con i miei bambini ho fatto i tuoi fantastici biscotti! leggeri e buonissimi! un successone! complimenti!

    un abbraccio elena tmrc_emoticons.;)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ciao Rosa, stamattina con i

    Creato da dorissa il 5. maggio 2012 - 16:36.

    ciao Rosa, stamattina con i miei bambini ho fatto i tuoi fantastici biscotti! leggeri e buonissimi! un successone! complimenti!

    un abbraccio elena tmrc_emoticons.;)

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  • lyda ha scritto: Cara Rosa,

    Creato da rosa47 il 11. marzo 2012 - 17:22.

    lyda

    Cara Rosa, stamattina io e mio marito abbiamo voluto provare i tuoi biscotti, e il risultato e' stato magnifico! Abbiamo solo cambiato un po' la ricetta e al posto dello yogurt abbiamo usato la farcia della crostata AnnaLully di Chya72 (ossia mascarpone e formaggio fresco spalmabile) che avevamo avanzato da ieri sera...mai esperimento fu piu' riuscito da queste parti! Grazie ancora per la condivisione della ricetta!

     

    Grazie lyda per averli provati , proverò anch'io con mascarpone e formaggio ,grazie a te.

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • iaia50 ha scritto: Cara Rosa

    Creato da rosa47 il 11. marzo 2012 - 17:20.

    iaia50

    Cara Rosa anzi dovrei dire "miss biscotto" complimenti, però ho una domanda, ma con la confettura di prugne, l'impasto e il colore dei biscotti, non dovrebbe essere più brunito?

    Cara Sonia , grazie per la miss biscotto" , 70g di confettura su 500g di farina il risultato è stato di un colore ambrato!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Cara Rosa anzi dovrei dire

    Creato da iaia50 il 11. marzo 2012 - 13:08.

    Cara Rosa anzi dovrei dire "miss biscotto" complimenti, però ho una domanda, ma con la confettura di prugne, l'impasto e il colore dei biscotti, non dovrebbe essere più brunito?


    iaia


    mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Cara Rosa, stamattina io e

    Creato da lyda il 11. marzo 2012 - 13:05.

    Cara Rosa, stamattina io e mio marito abbiamo voluto provare i tuoi biscotti, e il risultato e' stato magnifico! Abbiamo solo cambiato un po' la ricetta e al posto dello yogurt abbiamo usato la farcia della crostata AnnaLully di Chya72 (ossia mascarpone e formaggio fresco spalmabile) che avevamo avanzato da ieri sera...mai esperimento fu piu' riuscito da queste parti! Grazie ancora per la condivisione della ricetta!

     

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  • elena72 ha scritto: Appena

    Creato da rosa47 il 25. febbraio 2012 - 09:40.

    elena72

    Appena sfornati! Ho aggiunto della farina xchè il mio impasto era un'pò mollo........x i miei gusti manca dello zucchero..........la prossima volta aggiungerò 50 gr.........mi sono usciti circa 30 biscotti........BUONI E SOFFICI!.......Brava Rosa Love

    PS Hai usato forno ventilato o statico?

    ciao Elena , erano molli perchè poi dipende dallo yogourt e dalla mermellata se sono un pò più liquidi , per lo zucchero và a gusti , ciao PS. ho usato il forno statico

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Appena sfornati! Ho aggiunto

    Creato da elena72 il 23. febbraio 2012 - 19:14.

    Appena sfornati! Ho aggiunto della farina xchè il mio impasto era un'pò mollo........x i miei gusti manca dello zucchero..........la prossima volta aggiungerò 50 gr.........mi sono usciti circa 30 biscotti........BUONI E SOFFICI!.......Brava Rosa Love

    PS Hai usato forno ventilato o statico?


    Elena

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • :p :p

    Creato da La Simo Pestifera il 22. febbraio 2012 - 12:39.

    tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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  • Buoni Rosa complimenti

    Creato da rosablu71 il 22. febbraio 2012 - 12:24.

    Buoni Rosa complimenti

    Rosablu71

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Grazie Rosa allora vado di

    Creato da elena72 il 22. febbraio 2012 - 12:22.

    Grazie Rosa allora vado di fragole!tmrc_emoticons.;)


    Elena

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • elena72 ha scritto: :love: 

    Creato da rosa47 il 22. febbraio 2012 - 12:15.

    elena72

    Love  Bravissima Rosa! Con quale marmellata posso sostituire quella di prugne che non piace a casa mia?Grazie tmrc_emoticons.)

    ciao Elena, con qualsiasi tipo di marmellata , dipende dai tuoi gusti

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • :love:  Bravissima Rosa! Con

    Creato da elena72 il 22. febbraio 2012 - 11:36.

    Love  Bravissima Rosa! Con quale marmellata posso sostituire quella di prugne che non piace a casa mia?Grazie tmrc_emoticons.)


    Elena

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  • Nonostante abbia già fatto

    Creato da annamoraglia il 22. febbraio 2012 - 08:48.

    Nonostante abbia già fatto colazione, questi biscotti sono molto invitanti. Credo li farò prestissimo...


    Mixingbowl closed forever

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Che bella ricetta Rosa,

    Creato da Laura1102 il 21. febbraio 2012 - 21:28.

    Che bella ricetta Rosa, cercavo un'idea come questa per finire due vasetti di yogurt bianco che ho sbagliato ad acquistare. Grazie mille


    Laura

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  • Mmmmh! Mi sa che sono

    Creato da wlapappa il 21. febbraio 2012 - 20:29.

    Mmmmh! Mi sa che sono buonissimi tmrc_emoticons.p
    Brava Rosa tmrc_emoticons.-)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • MA dai Rosa marmellata e

    Creato da panina il 21. febbraio 2012 - 19:58.

    MA dai Rosa marmellata e yogurt nell'impasto? Che originale e chissà come sarà buono il risultato finale! Brava ha smesso di nevicare ma le tue belle ricette continuano a fioccare!

    tmrc_emoticons.;)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Salvatissima nonna Rosa!!!

    Creato da LuDo il 21. febbraio 2012 - 19:25.

    Love Salvatissima nonna Rosa!!!


    ---------------------------  


    Mixingbowl closeddo it better!

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