Ingredienti
- Per l'impasto:
- 50 g di nocciole, pelate e tostate
- 450 g di farina, per dolci
- 200 g di burro
- 200 g di zucchero
- 3 uova
- un pizzico di sale
- 1/2 bustina di lievito per dolci
- Per la farcia:
- 100 g di cioccolato fondente, dark
- 170 g di marmellata, di castagne
- Per la copertura:
- 80 g di cioccolato fondente
- 15 ovetti alla nocciola
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6
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7Preparazione
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta
Mettere nel "coperchio chiuso" le nocciole e mandare 10 sec vel 7.Aggiungere tutti gli ingredienti 30sec vel 4.
Mettere l'impasto in frigo per 30 minuti avvolto nella pellicola trasparente.
Preparare la farcia mettendo nel "coperchio chiuso" pulito e asciutto il cioccolato e tritarlo per 5 sec vel 7/8, mandare quindi 5 min.vel 3 70°.Aggiungere la marmellata di castagne 30 sec vel 4.
Dividere l'impasto in due e stenderne una parte sulla carta forno. Con della carta ricavare la sagoma di una castagna e ritagliare la pasta. Disporre la carta forno con sopra l'impasto su una placca da forno. Versare sull'impasto la farcia e coprire con la restante parte , anch'essa stesa e tagliata con la sagoma.
Mettere in forno per 30 min a 180°(regolarsi con il proprio forno )
Una volta sfornata e raffreddata, sciogliere il cioccolato fondente e poi gli ovetti nel"coperchio chiuso" come già indicato e decorare la castagna.
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoFatta versione più
Fatta versione più "Cioccolatosa" aggiungendo nell'impasto 30 g di cacao e diminuendo la farina a 420g.
A piacere è possibile aggiungere delle gocce di cioccolato fondente o anche bianco
ammila
SALVI.CONSU ha scritto: l' ho
ne sono felicissimaaaaaaaaaaaaaaa!!!!
Questa ricetta l'ho creata da un'idea che mi è venuta ed è un vero piacere sapere che piace ad altri!!!!
compliemnti a te x il lavoro che hai svolto
ammila
l' ho fatta 2 volte x invito
l' ho fatta 2 volte x invito a cena SUCCESSONE
SALVI.CONSU ha
Grazie sei gentilissima
ammila
SPETTACOLAREEEEEEEEEEEEEEEEEE
SPETTACOLAREEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE E
deter34 ha scritto: Oggi
Grazieeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee!!!
ne sono contenta
ammila
Oggi ospiti a pranzo e il
Oggi ospiti a pranzo :O e il dessert è stata questa castagnona
Tutti a bocca aperta: bella e buona
Volevo fartelo sapere 5 stelline
rosa47 ha
Grazie rosa
ammila
calin ha scritto: Che bella e
Grazie gentilissima
ammila
Che bella e che buona Idea
Che bella e che buona
Idea originale e azzeccata
lully ha scritto:ammila ha
Non ci avevo pensato mi sa che ci sta benissimo
ammila
Golosissima questa
Golosissima questa castagnona!!!!!!!
ammila ha scritto: lully ha
Penso che a S. Martino ci starà benone in mezzo alle castagne e al vino cotto!!
E già!!
lully
lully ha scritto:Caspita!
Grazie lully!!!! la farcia è molto buona in quanto la marmellata di castagne di suo molto dolce si sposa bene con il cioccolato extrafondente
La copertura cioccolatosa anche alle nocciole è stata gradita molto dai bambini e.....dai grandi
grazie x il post lully
ammila
Caspita! Giovanna che
Caspita! Giovanna che castagnone!!
Complimenti è proprio una bella ricettina!!
lully
BooBoo ha
ah...ah... sei sempre carina
ammila
:bigsmile:nemmeno nei
nemmeno nei ...nostri boschi si..trovano castagnone ..simili...che ideona Complimenti
BooBoo....orsetta morbidosa, dalla circonferenza .....lievemente vaporosa e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.
LuDo ha scritto: Complimenti
crepi...grazie
ammila
La Simo Pestifera ha
Era anche buona
ammila
sara70 ha scritto: Adoro le
ammila
ainafe ha
Grazie a casa mia hanno gradito tutti
ammila
Ma che bella! Bravissima!!!
Ma che bella! Bravissima!!!
Complimenti Giò, troppo
Complimenti Giò, troppo toga!!!
In bocca al lupo!!
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do it better!
:bigsmile: :bigsmile:davvero
davvero bella la principessa d'autunno!!!! brava Giò!!!
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
Adoro le cstagne !!!!!
Adoro le cstagne !!!!!
Sara
Wow......fantastica questa
Wow......fantastica questa super castagna.....!! bellissima idea e sicuramente super buona...!! brava...bravissima...!!
Stefania
wlapappa ha scritto: Che
Proprio una castagnona
ammila
iaia50 ha
ammila
Che castagnona golosa!!!
Che castagnona golosa!!!
Bellissima, complimenti
Bellissima, complimenti
iaia
mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby
rosablu71 ha scritto: ma
Grazie anna!!!!
ammila
ma brava giovanna bellissima
ma brava giovanna bellissima brava brava
Rosablu71