CROSTATA DELL'INVITO è un ricetta creata dall'utente niky75. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Prodotti da forno dolci su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

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CROSTATA DELL'INVITO

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Questa ricetta mi interessa

Ingredienti

FROLLA: 320 gr di farina
135 gr di burro
1 uovo
100 gr di zucchero
1/2 cucchiaino di lievito
2/3 pizzichi di sale
1 bustina di vanillina
CREMA: 2 uova
250 gr di latte
80 gr di zucchero
20 gr di farina
1/2 bustina di vanillina
FARCIA SCURA: 50 gr di farina
20 gr di fecola
25 gr di cacao
120 gr di zucchero
2 uova e 3 tuorli (oppure 3 uova grandi)
40 gr di latte
50 gr di burro fuso e freddo
aroma alla vaiglia
decorazione: zucchero a velo q.b.

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Preparazione
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- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

Frolla: mettete tutti gli ingredienti nel "coperchio chiuso" 1 min vel 4, quindi stendete la pasta a ca 4 mm e foderate uno stampo unto e infarinato, rifilate i bordi e punzecchiate il fondo. Ponete lo stampo in frigo.

Crema: mettete gli ingredienti nel "coperchio chiuso" 5/6 min a90° vel 4, mettete da parte coprite con la pellicola e fate raffreddare bene.

Farcia scura: mettete gli ingredienti nel"coperchio chiuso" 1 min vel4.

Assemblaggio: versate la crema sulla frolla, livellate e distribuite sopra la farcia scura. Infornate 180° per ca 40 min.

Decorazione: fate delle striscioline di carta e adagiatele sopra come le strisce di una crostata, spolverizzate con lo zucchero a velo, eliminate delicatamente le striscioline

Questa ricetta l'ho presa da Più Dolci e l'ho rielaborata per il bimby... semplice da realizzare.. ottima da mangiare!!!!!

Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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l'ho appena

Creato da giorgiaz74 il 22. gennaio 2011 - 19:02.

l'ho appena sfornata....stasera la porto da amici farò un figurone grazieee

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Complimenti da provare

Creato da desy il 19. gennaio 2011 - 15:41.

Complimenti da provare sicuramente

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Amo le

Creato da ammila il 19. gennaio 2011 - 09:48.

Amo le crostate!!!!!!!!!!!!!

ammila

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ANCHE IO COMPRO QUESTA

Creato da rosablu71 il 19. gennaio 2011 - 09:47.

ANCHE IO COMPRO QUESTA RIVISTA INFATTI VOLEVO PROVARLA COMPLIMENTIIIIIIIIIIIIIIIIIIII CIAO nicy75

Rosablu71

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bravissima niky, l'ho vista

Creato da lully il 18. gennaio 2011 - 22:56.

bravissima niky, l'ho vista anch'io sul mensile per dolci questa ricetta, grazie per averla fatta col bimby!!!

lully

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Molto d'effetto e sicuramente

Creato da La Simo Pestifera il 18. gennaio 2011 - 22:52.

Molto d'effetto e sicuramente buona. Copiata!!!!

La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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come si fa a resistere a

Creato da gem76 il 18. gennaio 2011 - 22:51.

come si fa a resistere a questi dolci????

Megghy

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