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Ingredienti
8 porzione/porzioni
FRITTATA ARROTOLATA
- 1 manciata spinaci, lavati e sgocciolati, oppure una zucchina a fettina, o radicchio rosso tritato grossolanamente
- 30 g Parmigiano reggiano
- 4 uova
- 2 sottilette
- 2 fette prosciutto cotto
- 600 g acqua
- un foglio di carta forno
-
6
18min
Preparazione 18minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta perBimby ® TM 31
-
5
Preparazione della ricetta
- Bagnare e strizzare 1 foglio di carta forno e sistemarlo sul VASSOIO del Varoma e sistemarvi sopra ben distesi gli spinaci oppure una zucchina tagliata a fettine fine, il radicchio rosso tritato grossolanamente;
- Inserire nel boccale il parmigiano e tritare a vel. 7/8 oer 15 sec;
- Inserire le uova e girare 15 sec. a vel. 5 e versare sugli spinaci il composto;
- Senza lavare il boccale inserire gr. 600 di acqua, posizionare il Varoma e cuocere 15 min. temp. Varoma
"velocità soft" ; - Appena la frittata sarà cotta, sistemare sopra 2 sottilette e il prosciutto cotto e arrotolare, lasciate intiepidire e servite;
- Decorare con pomodorini ciliegini conditi con trito gratin e cotti insieme alla frittata a vapore.
10
Accessori che ti serviranno
-
Varoma
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio
Piatto unico e spesso può arricchire un antipasto.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Aggiungi un commentoBuona, soffice. Ho utilizzato bieta costa. Cotto 4...
Buona, soffice. Ho utilizzato bieta costa. Cotto 4 min. in più. Qualche difficoltà ad arrotolare, perché la sottilette sciolta tende a scivolare all'esterno.
Fatta ieri sera, devo dire molto leggera
Fatta ieri sera, devo dire molto leggera
Ottima! Grazie
Ottima! Grazie
Molto buona! Grazieeeee
Molto buona! Grazieeeee
Ottima,sana,veloce!!
Ottima,sana,veloce!!
fatta con le zucchine, meravigliosa!!!
fatta con le zucchine, meravigliosa!!!
Nasino06: provala in tutte le versioni, ottima
Nasino06: provala in tutte le versioni, ottima
iaia
mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby
Non mi sono mai piaciute le frittate....quindi mai...
Non mi sono mai piaciute le frittate....quindi mai fatte. Ieri sera presa dalla sconforto ho provato questa con quello che avevo in frigorifero....quindi radicchio rosso trevigiano e speck.....BUONISSIMA! Dopo 45 anni ho rivalutato la frittata!
Soddansker:devi arrotolarla quando è ancora...
Soddansker:devi arrotolarla quando è ancora calda, dal lato lungo
iaia
mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby
Buona! Da rifare! Non sono riuscita ad...
Buona! Da rifare! Non sono riuscita ad arrotolarla, come mai?
provata ieri sera con zucchina e carote che avevo...
provata ieri sera con zucchina e carote che avevo già cotto. Intanto nel
"coperchio chiuso" ho fatto la crema di zucchine
tutto buonissimo!
Mi sono accorta di non aver
Mi sono accorta di non aver mai commentato questa ricetta salva pranzi, cene, aperitivi, merende....
Ne ho preparate due: una semplice ed una con zucchine. Sparito tutto, troppo buone
Stasera la provo per le
Stasera la provo per le bambine!
L'ho fatta ieri sera ed e'
L'ho fatta ieri sera ed e' stata un successo! L'ho fatta con le zucchine e poi farcita
con pancetta e formaggio.
Deliziosa e sana con la cottura al vapore
L'asso nella maniche quando
L'asso nella maniche quando si hanno zero idee per l'antipasto!!!!
Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova
Ottima
Ottima
Scusatemi io la vorrei
Scusatemi io la vorrei provare volevo chiedere se posso farla anche con il Bimby TM5
Io l'ho fatta coi porri.
Io l'ho fatta coi porri. Veramente buona! Non credevo che potesse essere così buona una frittata cotta a vapore. L'unica cosa io la ho fatta cuocere circa 25 minuti, perché nel contempo ho lessato le patate nel cestello e forse ho messo l'acqua troppo fredda. Fino a 15 minuti di cottura non si vedeva fuoriuscire il vapore dal tappo. Comunque da rifare. Complimenti!
Squisita. Io l ho fatta con
Squisita. Io l ho fatta con un cesto di scarola che stava andando a male. Spettacolo. Ci siamo leccati tutti quanti i baffi. Grazie per la sana e gustosa idea
Grazie in effetti è molto
Grazie in effetti è molto leggera e gradevole
iaia
mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby
Fatta stasera, veramente
Fatta stasera, veramente buona. Ho prolungato la cottura di sette minuti.......rotolo perfetto.....
(senza oggetto)
Si è un successo presentata
Si è un successo presentata in tutte le occasioni ed è vero che per cena se ne mangia di più.
iaia
mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby
Favolosa, l'ho fatta con le
Favolosa, l'ho fatta con le erbette, prosciutto e galbanino.
Una bella ricetta da fare quando sei di corsa e il figlio ti chiede "che cosa si mangia questa sera?"
e tu lo sorprendi con questo bel piatto.
Complimenti ancora!!!!!!!
Laura
Superlativa! semplicissima e
Superlativa!
semplicissima e ottima sia con la base di spinaci che con la zucchina tagliata sottile.. A me però si cuoce meglio a velocita 2 varoma 20-25 minuti. I bimbi in questo modo mangiano sia le uova che la verdura! Mitico Bimby!
ciao! grazie per la ricetta.
ciao! grazie per la ricetta. io l'ho fatta con spinaci, pancetta e sottilette. davvero buona, gnam!! mi sento di segnalare che le dosi indicate sono per 2 persone se considerate il piatto come cena, se imvece è solo un antipasto assaggio va bene per 6-8 persone!! grazie per la ricetta!!
notak ha scritto: veramente
Grazie si in effetti è gradevole come alternativa nei secondi piatti.iaia
mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby
veramente
veramente squisita!!!preparata ieri sera per la cena!
Angela
Spero di provarla
Spero di provarla presto!
grazie
Ottima complimenti da rifare
Ottima complimenti da rifare sicuramente. Io l'ho fatta con le zucchine è rimasta buonissima e morbidissima
Sono contenta del successo di
Sono contenta del successo di questa frittata
iaia
mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby
BUONISSIMA...velocissima e
BUONISSIMA...velocissima e sanissima
L'ho fatta senza le verdure,
L'ho fatta senza le verdure, per mancanza delle stesse.Buonissima
Ciao, non avevo mai fatto la
Ciao, non avevo mai fatto la frittata col Bimby.... stasera l'ho fatta e credo di aver scelto la ricetta migliore!!!!! Davvero perfetta! Grazie
Erika
Eccomi. Io mi aiuto con la
Eccomi.
Io mi aiuto con la splatola se si dovesse attaccare alla carta forno e l'arrotolo subito altrimenti si arrotola male.
A volte capitano pure delle carte forno che non sono buone, potrebbe essere anche questo.
Insisti perchè ti garantisco che è sempre molto gradevole anche alla vista.
Io strizzo la carta forno ma deve rimanere bagnata.
iaia
mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby
grazie ragazze, proverò a
grazie ragazze, proverò a sefuire i vostri consiglu vediamo come va. Cmq in generale le frittate mi vengoni buonissime ma impresentabili... tutte gonfie e deformi. ogni volta opoi mi straborda dal varomaas... scusate come scrivo ma sto allattando e mi collego dal telefono, ma non funziona molto bene!
criv
angibel76 ha scritto: ciao,
Ciao Angela! Io ti consiglio di allungare i tempi di cottura di almeno 4'! Facci sapere se risolvi in qualche modo, ciao!
In cucina... M'illumino d'immenso...
angibel76 ha scritto: ciao,
Ciao Angela!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Hai provato a lasciaro raffreddare?
A me non ha mai dato problemi (l'ho fatto un sacco di volte).. Forse carta forno un po' "scarsa"..
L'hai bagnata e strizzata bene? Prova a bagnarla un po' meno...
Poi vediamo Iaia cosa suggerisce..
Un abbraccione!!!
Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova
ciao, ho fatto il rollé più
ciao, ho fatto il rollé più di una volta ed il sapore é ottimo ma proprio non riesvco ad arrotolarlo... mi rimanr tutto attaccato alla carta forno!! sicuramente é colpa mia., avete suggerimenti? ograZ
angela
I mariti hanno sempre una
I mariti hanno sempre una marcia in più!!!
bisogna riconoscerlo.
iaia
mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby
Il mio mitico maritino ci é
Il mio mitico maritino ci é riuscito!
In cucina... M'illumino d'immenso...
(No subject)
In cucina... M'illumino d'immenso...
niente, col tablet non riesco
niente, col tablet non riesco a mettere la foto
In cucina... M'illumino d'immenso...
Fatta oggi, ma con 3 uova, un
Fatta oggi, ma con 3 uova, un pizzico di sale e 4'in più di cottura! Buonissimo! 5 stelline!
Tested and approved!
In cucina... M'illumino d'immenso...
Si la puoi preparare il
Si la puoi preparare il giorno prima, è buona anche fredda.
iaia
mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby
è possibile prepare il giorno
è possibile prepare il giorno prima, o melgio evitare, forse si inumidisce troppo, grazie?
friscila85 ha scritto: Lo
rispondo io che tanto la iaia non si arrabbia... 4 uova come previsto dalla ricetta in questione... ciaooooLa Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
Lo metto nel posto giusto!
Lo metto nel posto giusto! anche perchè l'ho vista fare dalla mia dimostratrice.... e che cappero almeno quello!!!!!
guarda l'ho usato si e no tre volte e poi alla dimostratrice era venuta bene.... forse sbaglio qualcosa! quante uova ci metti in ogni rollè????
iaia50 ha scritto: panina ha
Ok verrò ad esigere il caffè prima che ti rinco...! quindi entroi prossimi 200 anni.
panina ha scritto: Iaia mi
Ricordati che ti devo un caffè, e uno anche al Sig.Panino
(questa me fà morì)per i complimenti del rollè 
Poi sono saltate fuori le istruzioni, nei documenti della banca "dice che le ho intanate io!!" vabbè alla sua età io non ricorderò più nemmeno come mi chiamo
iaia
mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby