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Hummus


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Ingredienti

  • 500 g. di ceci lessati
  • 1 spicchio di aglio
  • 2 cucchiai di, Tahin
  • 1/2 bicchiere di acqua
  • 1 limone, il succo
  • 1 mazzetto di prezzemolo
  • peperoncino
  • 2 cucchiai di olio, extra vergine di oliva
  • sale
  • 6
    10min
    Preparazione 10min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel coperchio chiuso i ceci sgocciolati, la Tahin, il succo di limone,lo spicchio di aglio tritato, l'acqua e il sale, 30" Vel.4 fino ad ottenere un composto omogeneo abbastanza denso. Servire l'Hummus in una ciotola decorandolo con il prezzemolo tritato, un pizzico di peperoncino e un filo di olio.Accompagnare la salsa con pane tostato. 

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • questa ricetta l'ho salvata da tempo, domani sera...

    Creato da eleluca7770 il 2. novembre 2017 - 11:23.

    questa ricetta l'ho salvata da tempo, domani sera la faccio per cena. io spalmo l'hummus sul pane ai cereali e aggiungo l'avocado a fette Wink

    Ele

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  • Provata, che buona! Grazie, brava

    Creato da Batta il 24. febbraio 2017 - 21:21.

    Provata, che buona! Grazie, brava

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  • salvata e strafogata

    Creato da oni_sutemi il 17. febbraio 2016 - 15:09.

    salvata e strafogata tmrc_emoticons.)

    *** ut phoenix ex cinere resurgor ***

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  • la Tahina la puoi fare tu con

    Creato da Paolabudina il 27. novembre 2015 - 15:23.

    la Tahina la puoi fare tu con il Bimby, basta tritare 100 gr di semi di sesamo e poi aggiungere un po' di olio di sesamo (tipo 30 gr) e amalgamare per 1 min, vel 6. facilissimo!!!

     

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  • Ciao!ottima ricetta, mi sai

    Creato da Ashenur il 6. ottobre 2013 - 18:41.

    Ciao!ottima ricetta, mi sai dire se la posso preparare anche un giorno prima di servirla?


    Ale

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  • Ottima ricetta!!! Bravo!

    Creato da maclaben il 10. maggio 2013 - 20:16.

    Ottima ricetta!!!

    Bravo!

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  • ma di che... è un piacere...

    Creato da La Simo Pestifera il 27. ottobre 2010 - 16:03.

    :-* ma di che... è un piacere...


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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  • simona.valter@tele2.it ha

    Creato da cassaro il 27. ottobre 2010 - 15:58.

    simona.valter@tele2.it

    cassaro

    LA magica Luisa2 ha inserito questa salsa Tahin http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/11379/tahin-crema-di-sesamo.html

    problema risolto, non trovi?! Magica Luisa.... e magico Hummus

    wowwwwwwwww fantastico ....... GRAZIEtmrc_emoticons.;)


    Sabrina

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  • pachina75 ha scritto: Se

    Creato da cassaro il 27. ottobre 2010 - 15:56.

    pachina75

    Se abiti a Roma puoi trovarla in via Ottaviano.tmrc_emoticons.)

     

    si, lo  so ke a roma c'è dovrei fare la scorta!!!!!!!!!!!!!!!   Big Smile


    Sabrina

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  • Se abiti a Roma puoi trovarla

    Creato da pachina75 il 27. ottobre 2010 - 10:57.

    Se abiti a Roma puoi trovarla in via Ottaviano.tmrc_emoticons.)

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  • cassaro ha scritto: Ciao, sai

    Creato da La Simo Pestifera il 27. ottobre 2010 - 10:34.

    cassaro

    Ciao, sai questa ricettala fa sempre mia suocera, ke  aveva genitori ke hanno lavorato in iran . Adoro la crema di ceci, io la chiamo cosi!!!!!!!!! ottima spalmata sul pane..............l'unico problema è acquistare il Tahini ke da noi nn c'è    tmrc_emoticons.((

    LA magica Luisa2 ha inserito questa salsa Tahin http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/11379/tahin-crema-di-sesamo.html

    problema risolto, non trovi?! Magica Luisa.... e magico Hummus


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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  • Ciao, sai questa ricettala fa

    Creato da cassaro il 27. ottobre 2010 - 09:28.

    Ciao, sai questa ricettala fa sempre mia suocera, ke  aveva genitori ke hanno lavorato in iran . Adoro la crema di ceci, io la chiamo cosi!!!!!!!!! ottima spalmata sul pane..............l'unico problema è acquistare il Tahini ke da noi nn c'è    tmrc_emoticons.((


    Sabrina

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  • Grazie per aver condiviso

    Creato da Patrizia Vitale il 27. ottobre 2010 - 01:37.

    Grazie per aver condiviso questa ricetta.

     

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