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Cookies di Millie (Trocadero, London)


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Ingredienti

20 pezzo/pezzi

200 gr cioccolato fondente a pezzi

  • 125 grammi burro
  • 100 grammi zucchero bianco
  • 125 grammi zucchero di canna
  • 1 uovo
  • 1 bustina vanillina
  • 225 grammi farina
  • 1 cucchiaino sale
  • 6
    28min
    Preparazione 20min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta

    preparazione
  1. Accendere il forno a 180 gradi. Tritare il cioccolato fondente 3 sec./vel. 6 e metterlo da parte. Mettere nel boccale burro, zucchero, zucchero di canna, uovo e vanillina 2 min./vel. 3. Aggiungere la farina e il sale 40 sec. / vel. 4. Aggiungere il cioccolato tritato 30 sec. / vel. 2. 

    Formare delle palline con il cucchiaio e disporre sulle placche da forno foderate di carta forno. Cuocere a 180 gradi per 8-10 minuti. 

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Consiglio

Si può seguire la ricetta dei cookies sulla Bimby stick ma modificando gli ingredienti come riportati qui. Per chi ha assaggiato i cookies originali...sono identici! ricetta tradotta dall'inglese!


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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