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4
Ingredienti
6 persona/persone
Torta Zebrata
- 220 g di zucchero
- 3 uova
- 130 g di olio di semi di mais
- 130 g di acqua
- 1 bustina di lievito
- 260 g di farina
- 25 g di cacao amaro
-
6
1h 0min
Preparazione 20minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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5
Preparazione della ricetta
- - Mettere nel "coperchio chiuso" uova, zucchero, acqua e olio 20 sec. vel.5
-Aggiungere nel "coperchio chiuso" il lievito e 240g di farina 40 sec. vel 5
-Togliere metà impasto dal "coperchio chiuso" e versarloin una ciotola; aggiungere 20g di farina nell'impasto restante 25 sec. vel 5 e spostarlo in un'altra ciotola
- Rimettere l'impasto precedentemente spostato nella prima ciotola nel "coperchio chiuso" e aggiungere 25g di cacao 20 sec. vel.5
- Prendere e imburrare una teglia, versare l'impasto alternando un cucchiaio di "IMPASTO BIANCO" con un 'altro di "impasto nero" facendolo capitare al centro dell'impasto precedentemente versato in modo tale da formare dei cerchi bianchi e cerchi neri.
- INFORNARE a 180° statico per 40 min con forno precedentemente riscaldato
IMPASTO
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Accessori che ti serviranno
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Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
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11
Consiglio
con uno stuzzicadenti smuovere i cerchi formati in modo tale da dare la forma che più preferite.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentomirimella ha scritto:...
perfetto allora fammi sapere il risultato appena la provi!!!
Complimenti. La tua ricetta mi ispira...
Complimenti. La tua ricetta mi ispira molto.......la proverò subito!!!