Cheese cake ai frutti di bosco Ricetta non testata
Autore della foto cinzia.67
creato: 11-07-2010 modificata: 11-12-2012

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Cheese cake ai frutti di bosco

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Ingredienti

Cheese cake ai frutti di bosco
  • Per la base:
  • 200 Gr biscotti tipo Oro Sw
  • 80 Gr burro
  • Per la crema:
  • 200 Gr ricotta
  • 250 Gr mascarpone
  • 80 Gr di Philadelphia (1 panetto)
  • 120 Gr zucchero
  • 15 Gr di farina
  • 2 uova
  • 1 bustina di vanillina
  • 5/6 cucchiai di marmellata di frutti di bosco
  • qualche goccia di succo di limone, (solo se la marmellata dovesse risultare molto compatta)
  • 6
    50min
    Preparazione 15min
    Cottura nel forno/Cottura 35min
  • 7
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. In soli tredici passi sfornerete una fantastica Cheese cake!

    1) Inserire nel Closed lid i biscotti

    2) dare 3-4 colpi di turbo

    3) tritare per 7 sec. a vel.6-7

    4) mettere la polvere di biscotti in una terrina

    5) sciogliere in un pentolino il burro e una volta raffreddato incorporarlo nel trito di biscotti e amalgamere con le mani

    6) versare nella tortiera il composto di biscotti e burro e distribuirlo uniformemente con le mani

    7) senza lavare il Closed lid inserire tutti gli ingredienti della crema e frullare per 30 sec. a vel.5

    tmrc_emoticons.8) versare la crema ottenuta sopra la base di biscotti e stenderla in maniera uniforme con l'aiuto di un cucchiaio

    9) infornare a 170° per circa 35 minuti.

    10) sfornare e lasciare raffreddare

    11) versare in una ciotola la marmellata e il succo del limone e stemperare con cura

    12) versare il composto ottenuto sulla torta ormai raffeddata

    13) conservare in frigo fino al momento di servire

    ....Buon Appetito!!

     

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Benissimo
    Creato da Team Bimby il 2. agosto 2011 - 11:51.

    Benissimo GlorianaBic,

    proceda pure con limone e zucchero a piacere. In questo caso, lo zucchero, non serve per conservare la marmellata, perché si usa subito, per cui si può fare più o meno dolce in base ai gusti personali.

    Buona giornata.

     

    Team Bimby

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  • Grazie a Voi Team! ! Cinzia
    Creato da cinzia.67 il 1. agosto 2011 - 23:18.

    Grazie a Voi Team! ! Cinzia

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  •    
    Creato da GlorianaBic il 1. agosto 2011 - 19:26.

     

     

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  • Grazie mille TEAM! Tenterò
    Creato da GlorianaBic il 1. agosto 2011 - 19:26.

    Grazie mille TEAM! Tenterò allora di trasformare il sacchetto di frutti surgelati in marmellata. Va bene se aggiungo il succo di mezzo limone e...3 cucchiai di zucchero?!?!? Devo far cuocere il frullato poi!  Love

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  • Buonasera
    Creato da Team Bimby il 1. agosto 2011 - 15:26.

    Buonasera GlorianaBic,

    rispondiamo noi in assenza di cinzia.67.

    Secondo noi può benissimo farlo, consigliamo di scongelare i frutti di bosco e poi condirli con un po’ di zucchero e limone e usarli così per decorare la torta.

    Oppure un’altra idea potrebbe essere prendere i frutti di bosco (sempre scongelati), versarli nel boccale con zucchero e limone e fare un po’ di marmellata.

    Ci scusi cinzia.67 se abbiamo fatto le sue veci, ma volevamo dare una risposta veloce, speriamo di esserevi stati utili.

    Grazie a entrambe e buon pomeriggio.

     

    Team Bimby

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  • Ho una busta di frutti di
    Creato da GlorianaBic il 31. luglio 2011 - 19:57.

    Ho una busta di frutti di bosco surgelati. Posso decorare con quelli senza marmellata? Sono rimasta senza ma se serve... la compro! Devo scongelarli prima ?  grazieeee Party

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  • Grazie Grazie Grazie!!!
    Creato da cinzia.67 il 16. gennaio 2011 - 11:50.

    Grazie Grazie Grazie!!! (scusa il ritardo)

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  • l'ho provata anche io ed era
    Creato da laura18 il 6. agosto 2010 - 16:27.

    l'ho provata anche io ed era la prima volta in assoluto che facevo il cheese cake!! ricetta facile, veloce e di sicuro successo. complimenti

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  • Ciao! sono contenta che ti
    Creato da cinzia.67 il 18. luglio 2010 - 00:20.

    Ciao! sono contenta che ti sia piaciuta!!  Cinzia

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  • :love:  MERAVIGLIOSA e
    Creato da Linda73 il 17. luglio 2010 - 16:40.

    Love  MERAVIGLIOSA e VELOCE ... grazie

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  •    GRAZIE ... adesso provo a
    Creato da Linda73 il 17. luglio 2010 - 10:10.

    Cooking 7   GRAZIE ... adesso provo a farla ..stasera Compleanno di Mamma ...poi ti faccio sapere .....ciaooooo

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  •   Grazie cara.........c'è mia
    Creato da cinzia.67 il 11. luglio 2010 - 21:22.

     


    Grazie cara.........c'è mia figlia che mi continua tormentare che ne vuole una fetta!!!! Cooking 7 Love

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  • L'ho gia assaggiata con gli
    Creato da atrc il 11. luglio 2010 - 21:16.

    tmrc_emoticons.p L'ho gia assaggiata con gli occhi, BUONISSIMA............Complimenti.

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