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focaccia dolce di mele

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Ingredienti

5 persona/persone

impasto

  • 150 grammi latte tiepido
  • 200 grammi acqua tiepida
  • 30 grammi burro morbido
  • 650 grammi farina00
  • 5 cucchiai zucchero di canna
  • 1 pizzico sale
  • 1/2 cubetto lievito di birra fresco

farcitura

  • 4 mele, media grandezza
  • 3 cucchiai rasi zucchero di canna
  • q.b. burro fuso
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  • 6
    2h 45min
    Preparazione 2h 15min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
5

Preparazione della ricetta

    per l'impasto

  1. inserire nel coperchio chiuso latte,acqua,farina,burro,zucchero,sale,ed infine lievito di birra.


    azionare per 2 minuti la modalità modalità pasta


    lasciare lievitare per un paio d'ore


    al termine della lievitazione stendere sulla teglia da forno

  2. tagliare le mele a fettine ed incastrarle nell'impasto


    distribuire lo zucchero di canna su tutta la focaccia con il burro fuso


    inserire in forno preriscaldato a 180 gradi per 15 minuti e a 160per 10 minuti

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • salvata tra le ricette da

    Creato da Mau il 19. giugno 2014 - 20:37.

    salvata tra le ricette da provare!


    _____________________________________________________________________


    Amo il mio Bimby! Mixingbowl closed

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  • Bellissima e sicuramente

    Creato da roberta948 il 19. giugno 2014 - 01:38.

    Bellissima e sicuramente buonissima complimenti  tmrc_emoticons.)


    Roby 948

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  • Focaccia dolce (alle

    Creato da graziano79 il 18. giugno 2014 - 20:35.

    Focaccia dolce (alle pesche) Focaccia dolce (alle pesche)
    Ho sostituito le mele con le pesche e ne ho fatto mezza dose. Il risultato è perfetto esteticamente, ma (troppo) poco dolce per i miei gusti. Comunque una bella ricetta con pochi grassi che si presta bene per l'estate!

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  • Buona ma ho messo troppo poco

    Creato da bebinka il 13. maggio 2014 - 11:05.

    Buona ma ho messo troppo poco sale nell'impasto.... riproverò!!! Cmq bellissima ricetta grazie!

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  • E' buonssima! Ho aggiunto

    Creato da taranta il 1. maggio 2014 - 09:11.

    E' buonssima! Ho aggiunto anche una spolverata di cannella perchè quando si tratta di mele non posso farne a meno. Perfetta!

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  • Io ho inserito una semplice

    Creato da frans il 28. aprile 2014 - 16:52.

    Io ho inserito una semplice focaccia dolce,ma ho sentito tanto parlare di una versione alle mele che mi ha tanto incuriosita..la proverò...!!!!!!

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  • Ciao deve essere proprio

    Creato da Puccidu il 28. aprile 2014 - 16:02.

    Ciao deve essere proprio buona la provo al più presto bella foto 

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