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Muffin

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Ingredienti

0 g

  • 150 g latte
  • 2 uova
  • 80 g burro
  • 250 g farina
  • 200 g zucchero
  • 1 bustina LIEVITO DOLCI
  • 1 bustina vanillina
  • 120 g goccia di cioccolato
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  • 6
    40min
    Preparazione 15min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
  • 9
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Preparazione della ricetta

    Procedimento

  1. Riscaldare il latte nel boccale 1 min a 40° vel.1Aggiungere le uova, lo zucchero, il burro : 30 sec a vel 5Aggiungere la farina, la vanilina: 1 min vel.6Infine aggiungere il lievito e amalgamare 10 sec a vel 5Aggiungere le gocce di cioccolato e amalgamare 10 sec a vel 1Versare l’impasto nei pirottini imburrati e infarinati e cuocere in forno a 180° per 15/20 min

     

     

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

Questa ricetta è stata presa dalle ricette di misya

Ho sostituito la vanillina con essenza di vaniglia

Ho sostituito le gocce di cioccolato con del topping al cioccolato

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Soffici e delicati! Io ho sostituito il burro con...

    Creato da Antares31 il 4. febbraio 2017 - 16:09.

    Soffici e delicati! Io ho sostituito il burro con l'olio di semi. Grazie per la ricettaSmile

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  • Prima cosa che ho provato a

    Creato da MarcoSeveri il 3. gennaio 2016 - 23:48.

    Prima cosa che ho provato a fare con il bimby e sono venuti buonissimi.Provati anche con il cioccolato fondente tritato, ancor più buoni. Li rifarò sicuramente.

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