Ingredienti
8 persona/persone
per il composto:
- 2 uova
- 150 grammi zucchero
- 150 grammi farina 00
- 50 grammi fecola di patate o frumina
- 125 grammi yogurt bianco
- 80 grammi burro morbido o margarina
- 1 bustina lievito per dolci
- scorza di mezzo limone
per farcire e decorare
- 2 pesche sciroppate (o fresche)
- zucchero a velo q.b
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6
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7
facile
Preparazione -
8
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta
Imburrate e infarinate uno stampo di circa 22 cm(io ho scelto quello a stella).
Tagliare le pesche a spicchi e mettere da parte.
Preriscaldare il forno a 180°.
Mettere nel boccale,zucchero e limone.chiudere il foro col misurino polverizzare 20 sec vel turbo,unire le uova,il burro,lo yogurt,posizionare il misurino e frullare 30 sec vel 4,poi aggiungere le farine e il lievito 1 min vel 5.
Versare il composto nello stampo,conservare alcune fette di frutta per completare la torta dopo la cottura.
Poggiare il resto delle pesche sul composto facendole affondare leggermente (si deve vedere la parte bombata dello spicchio)....io per esempio ne ho messo uno spicchio in ogni punta della stella e alcuni pezzettini in centro...voi potreste fare le pesche a dadini e dividerlo semplicemente sul composto...in ogni caso va benissimo!!!
Infornare a 180° per 40/45 min....a fine cottura spolverare con zucchero a velo e decorare con alcune fette di pesca
torta alle pesche
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio
Passati 40 min di cottura fare la prova stecchino,inquanto ogni forno è diverso...io uso il forno a gas e in genere bastano 40 min...però è sempre meglio controllare!!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentobuonissima e perfetta..non ha
buonissima e perfetta..non ha bisogno di alcuna modifica...
grazie...
grazie...
Angela
grazie del suggerimento...non
grazie del suggerimento...non avevo mai pensato di metterci le albicocche....proverò al piu presto
Angela
concordo.....
concordo.....
Angela
Ottima con pesche fresche
Ottima con pesche fresche
Ciao, ho provato la tua
Ciao, ho provato la tua torta, è fantastica. Ho sostituito il burro con l'olio di girasole, ho messo solo 110 grammi di zucchero, ho usato yogurt greco e ho messo sia pesche che albicocche fresche, deliziosa
grazie......
grazie......
Angela
Ottima ricetta...
Ottima ricetta...
cy
ciao prova anche a sostituire
ciao prova anche a sostituire le pesche con l'ananas.....ti garantisco che è buonissima!
Angela
grazie Laura ,proverò anch'io
grazie Laura ,proverò anch'io a sostituire il burro con l'olio di semi!
Angela
Le faccio i miei
Le faccio i miei complimenti!!!!!!!già fatta 2 volte ed è piaciuta tantissimo a tutti
grazie a te per averla
grazie a te per averla provata!...è un pò il mio cavallo di battaglia quando non so cosa fare o regalare......
Angela
Buonissima...delicata e molto
Buonissima...delicata e molto soffice;ho solamente sostituito il burro con uguale quantità di olio di semi perchè lo preferisco,tagliata stamattina per colazione e in due l'abbiamo praticamente dimezzata!Grazie per aver condiviso la ricetta!
laura