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torta di frutta secca carote e arancia


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Ingredienti

8 pezzo/pezzi

per l'impasto

  • 320 grammi frutta secca mista( noci,mandorle,nocciole)
  • 170 grammi zucchero
  • 90 grammi olio di girasole o mais
  • 1 Arancio (scorza + succo)
  • 3 uova intere
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 150 grammi carote grattugiate o tritate
  • 1 pizzico sale

  • farina o farina di riso per lo stampo
  • una noce di burro o margarina
  • 1 bustina vanillina
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Preparazione della ricetta

    cosa preparare prima:
  1. Tritate la frutta secca 10 sec vel 10 e mettete in un contenitore.

    Grattugiate le carote a mano ,oppure mettere le carote nelcoperchio chiuso senza lavarlo e tritare 6sec vel 5 e mettete da parte.

    Ora pulite il boccale e asciugatelo bene mettete lo zucchero con la buccia dell'arancio e tritare 10 sec vel 10 e mettete da parte.

     

  2. Ora per prima cosa aggiungete le uova nello zucchero tritato e montatelo per 5 min vel 4 

    Aggiungete l,olio e il succo dell arancio ( io ho tagliuzzato con il coltello poi la polpa e la ho aggiunta assieme alle carote)e mescolate 30 sec vel 4 .

    Ora impostate il coperchio chiuso a vel 3 per 1 minuto e mettete prima le carote con  l' arancio( facoltativo ) e far andare un attimo poi continuare con la farina di frutta secca e far andare ancora un attimo e infine la vanilina con il lievito e fate finire il tempo. 

    Prelevare il composto dal boccale e versatelo in uno stampo imburrato e infarinato ( con farina di riso e margarina per i ciliaci).

    Infornate a 180' per 40m

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

Da provare leggera e sana ,come sempre letta su qualche blog e addatato alle mie esigenze e gusto e riportata per averla sulla mia piattaforma 


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Ciao scusa ho visto solo ora

    Creato da Puccidu il 26. aprile 2015 - 08:25.

    Ciao scusa ho visto solo ora non viene asciutta ma neanche troppo umida ,si forse troppo succo, io che lo rifatta ieri ci ho messo solo le bucce perché ho messo più carote bisogna prendere in considerazione anche le carote che non siano troppo acquose dipende dalla stagione. E no non ci va farina .grazie per aver provato 

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  • PROVATA .. buona , umidissima

    Creato da donyvitale il 25. marzo 2015 - 14:12.

    PROVATA .. buona , umidissima ..o forse ho messo troppo succo di arancia  tmrc_emoticons.) ..

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  • Questa ricetta mi ispira

    Creato da ValeTinozza il 15. febbraio 2015 - 09:23.

    Questa ricetta mi ispira tantissimo! tmrc_emoticons.) ma non metti proprio farina nell'impasto?

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  • Grazie a me piace tanto

    Creato da Puccidu il 9. febbraio 2015 - 07:29.

    Grazie a me piace tanto provate a farla e fatemi sapere

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  • bellissima ricetta da provare

    Creato da Patrizia pita il 8. febbraio 2015 - 20:48.

    bellissima ricetta da provare con questi freddi  Big Smile


    patty

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  • Ottima! !! È di mio

    Creato da ClaudiaDP il 8. febbraio 2015 - 20:17.

    Ottima! !!

    È di mio gradimento e la preparerò al più presto

    Claudia

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