torta mascarpone e limoncello è un ricetta creata dall'utente magicsabry11. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Prodotti da forno dolci su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

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torta mascarpone e limoncello

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Ingredienti

1 fetta/fette

per il pan di spagna : 75 gr. di farina 75 gr di fecola di patate 1 bustina di vanillina 5 uova 150 gr di zucchero un pizzico di sale . per la crema: 500 gr di mascarpone a temperatura ambiente un bicchierino di crema di limoncello 2 tuorli d' uovo 1

75 g farina 00
75 g fecola di patate
1 bustina vanillina
5 uova
150 g zucchero
1 pizzichi sale
500 g mascarpone
1 bicchieri crema limoncello
2 tuorli
100 g zucchero avelo
q.b. cioccolato fondente

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6

1h 0min

Preparazione 20min

Cottura nel forno/Cottura
7

facile

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
9
Dessert

Preparazione della ricetta

Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto

Per il pan di spagna: nel "coperchio chiuso" montare la farfalla e mettere uova e zucchero 15 minuti velocità 4, incorporare le farine 15 secondi velocità 3. mettere in forno ventilato 20/25 minuti.

Per la crema: nel "coperchio chiuso" lavato ed asciugato montare la farfalla e mettere il mascarpone e il limoncello 3 minuti velocità 3, unire i tuorli e lo zucchero 2 minuti velocità 3.

lasciare raffreddare la torta completamente. tagliarlo in due dischi, farcire con 3/4 di crema e riporre il disco sopra, ricoprire la torta con la restante crema. livellare bene e decorare con le scaglie di cioccolato fondente.

Accessori che ti serviranno

Farfalla
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio

forno ventilato ben caldo 180'

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.