Ingredienti
18 porzione/porzioni
ingredienti
- 204 grammi farina 00
- 200 grammi latte scremato
- 160 grammi ricotta
- 4 uova
- 140 grammi di albumi
- 60 grammi Parmigiano da grattugiare
- 180 grammi prosciutto cotto sgrassato
- 4 cucchiai colmi di olio evo
- 1 bustina di lievito per torte salate
-
6
45min
Preparazione 15minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
-
Preparazione della ricetta
Grattugiare il formaggio nel "coperchio chiuso" vel. 7 x 5 sec. o poco più, mettere da parte.
Tritare il prosciutto cotto vel. 7 x 10 sec. circa.
Aggiungere tutti gli altri ingredienti tranne il lievito, vel. 5 x 20 sec., aggiungere infine il lievito, ancora vel. 5 x altri 10 sec.
Riempire 18 stampini x muffin e infornare a 160° x 30 min. "Dipende un pò dal forno"
P.S. Per chi segue la zona, ogni muffin corrisponde ad 1 blocco.
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Consiglio
Per chi segue il regime alimentare della dieta zona, questo muffin è un ottimo spuntino da 1 blocco, cioè 40% carbo. 30% prot. 30% gras.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoMa non sarebbe meglio
Ma non sarebbe meglio utilizzare farina d'avena invece che farina di frumento? Grazie
:) :)Ciao Angela, ho avuto
Ciao Angela, ho avuto problemi di salute che nessun medico era riuscito a risolvermi mi son dovuta acculturare per forza e grazie a questo tipo di alimentazione che prevede il giusto apporto di carboidrati, proteine e grassi ho risolto i miei problemi
Assunta.:) :)Ciao Patrizia, ti mando
Ciao Patrizia, ti mando un M.P.
Assunta.qualcuna di voi mi dice
qualcuna di voi mi dice qualcosa di più di questa dieta e di questi blocchi mi avete incuriosita (avrei bisogno di perdere qualche chilo) ma non riesco a stare in dieta
patty
:cooking_7:vi ringrazio per
vi ringrazio per aver apprezzato questa ricetta, non ho pensato di inserire il numero dei mini blocchi vicino ad ogni ingrediente... la prossima volta lo farò!!!
Assunta.:)Si, sono proprio 204gr. che
Si, sono proprio 204gr. che secondo i miei calcoli corrispondono a 17 m.b.c.
Assunta.:)Si io li congelo ogni volta
Si io li congelo ogni volta che li faccio, proprio perchè preferisco portarmi qualcosa di più naturale possibile rispetto agli spuntini che si trovano in commercio ne tiro fuori uno la sera e la mattina me lo porto al lavoro... vedrò di inserire anche qualche altra ricettina
Assunta.Ciao, faccio la zona da circa
Ciao, faccio la zona da circa un annetto e sono molto interessata alla tua ricetta che proverò senz'altro. Solo una cosa: è giusto 204 gr. di farina o sono 240???
Grazie
Assunta, come sei
Assunta, come sei acculturata!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Proverò a farli anche io.
A presto
Angela
:cooking_7: :)Sono felice di
Sono felice di trovare una ricetta zona , è una dieta che seguo da due anni e oltre al dimagrimento ho novoli benefici sulle vaire infiammazioni articolari a cui ero soggetta.
Farò i dovuti calcoli di Prot. Carb. e Grassi con i prodotti che ho io e appena posso li proveròsicuramente sostiruirò la farina 00 con una con picco glicemico più basso ma per il resto mi sembra una buona idea per portare uno spuntino in ufficio.Hai già provato a congelarli?
tata
:)Ciao Simona sono circa 4
Ciao Simona sono circa 4 albumi, dipende un pò dalla grandezza delle uova
Assunta.:)grazie dell'informazione
grazie dell'informazione
A quante uova corrispondono
A quante uova corrispondono 140 grammi di albumi? Grazie!
:)ciao Daniela Giulia, "la
ciao Daniela Giulia, "la zona" in pochissime parole è un regime alimentare che prevede la giusta percentuale di carboidrati, proteine e grassi in modo tale che l'organismo abbia sempre i livelli di glicemia-insulina-cortisolo nella giusta misura...cioè "in zona" infatti questa dieta è chiamata anche 40-30-30.
Assunta.Ciao Antonella, il latte lo
Ciao Antonella, il latte lo puoi sostituire con quello di soia, ma la ricotta dovresti sostituirla con qualcosa che abbia la stessa consistenza se ci provi poi fammi sapere
Assunta.scusate l'ignoranza ....ma
scusate l'ignoranza
....ma cosa vuol dire "in zona" ATRC?
posso mettere il latte di
posso mettere il latte di soia al posto del latte scremato e della ricotta?
Antonella
Antonella