Ingredienti
- per la base:
- 2 uova
- 100 g di zucchero
- 170 g di latte
- 90 g di olio di semi, (girasole o mais)
- 25 g di lievito di birra
- 550 g di farina, 00
- 1 pizzico di sale
- per farcire:
- nutella o crema gianduia (ricetta libro base)
- 100 g di cioccolato fondente, (1 tavoletta)
- un pò di cioccolato fondente fuso e zucchero a velo per decorare.
-
6
30min
PreparazioneCottura nel forno/Cottura -
7Preparazione
-
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
-
-
9
Preparazione della ricetta
base:
inserire nel "coperchio chiuso" il lievito, il latte, lo zucchero e l'olio di semi: 1 minuto 37° vel 3. aggiungere la farina, le uova e il sale e impastare: 3 minuti vel "velocità spiga" , se occorre aggiungere ancora un pò di farina per sistemare l'impasto.
togliere l'impasto dal boccale, formare una palla e inciderla a croce poi mettere a lievitare in una ciotola coperta da un telo o con pellicola per alimenti, finchè non raddoppia.
riprendere la pasta e senza rilavorarla stenderla e sistemarla in uno stampo rettangolare da 12 porzioni (30x40 cm). rimettere a lievitare nel forno spento fino al raddoppio ( 1 ora circa ).
infornare a 180° per 25-30 minuti. far raffreddare bene.
assemblaggio:
mettere il cioccolato fondente a pezzetti nel boccale e tritare 5 sec vel turbo ( deve rimanere tritato grossolanamente).
raffilare bene i bordi della base poi dividerla a metà e farcirla con la nutella, aggiungere il cioccolato tritato e ricomporla!!!!
tagliare le merendine della grandezza desiderata.( le mie erano lunghe 12 cm e larghe 4 cm )
decorarle con il cioccolato fuso ( aiutandovi con un pennellino piccolo)oppure spolverarle più semplicemente con zucchero a velo.
note: con questa dose escono molte merendine, se nn vi servono tutte subito, usate solo metà della base, quella restante chiudetela in un sacchetto di plastica si mantiene morbida anche 1 settimana!!!
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentodanielagio ha
tesora la ricetta è quella!!!
vai con i maitozzi e fammi sapere, intanto ti ringrazio tantissimo x averli provati, grazieeeeeeeee
lully
Buonissimi e molto
Buonissimi e molto soffici...secondo me con questa ricetta sono buoni anche i maritozzi...la prossima volta ci provo...
dani
Ottima ricetta! Grazie mille!
Ottima ricetta! Grazie mille!
ma cosa ho scoperto!!!!! e
ma cosa ho scoperto!!!!! e brava Lully!!!!
dodo
Volentieri! :love: Appena
Volentieri! Appena riesco faccio la foto (ho una mega scorta in freezer) e ti mando un mp appena le pubblico
Ci vorrà un po' forse, il blog è un po' abbandonato a se stesso ultimamente, il tempo è sempre risicatissimo ma una ricetta così va diffusa il più possibile (ovviamente rimandando a questa pagina!)
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Amo il mio Bimby!
Grazie Mau, perchè non metti
Grazie Mau, perchè non metti la ricetta sul tuo blog?? Mi farebbe molto piacere!!
lully
5 stelline da me e
5 stelline da me e soprattutto da Lele che le mangerà tutte (io con il cioccolato devo andarci piano )
A parte i quadretti decorativi (erano le 23.40....) fatto tutto! Deliziose davvero queste lullyciok!!!!
Ottima colazione stamattina
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Amo il mio Bimby!
elisa.pg ha scritto: Sto
Grazie Elisa!
lully
Sto piangendo commossa
Sto piangendo commossa davanti a questo capolavoro di bontà
Grazie grazie grazie
Ps: dividere a metà?tenerne da parte?dura una settimana?FARCITO TUTTO E SBAFFATOOOOOOOO))))))))))))))))))))))))))))))
Grazie!
Grazie!
lully
Veramente buone!!!!
Veramente buone!!!! Finalmente con il bimby mando mia figlia a scuola con merendine casalinghe ma che fanno invidia a tutti i compagni di scuola!!!!!
in effetti......si fanno
in effetti......si fanno mangiare!!!
lully
lully sei un'assassina della
lully sei un'assassina della linea!!!!!!!!!!!!chissà come sono buone!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
meno male che il bimby c'èèèèèèèèèèèèèèèèèèè
valentina "velocità soft"
deve essere buonissima lully
deve essere buonissima lully l'ho messa tra le mie ricette preferite, la farò sicuramente
KETTY
lully ha scritto: cavoletti
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
cavoletti con le patate!!!!
cavoletti con le patate!!!! :O
brava Simo!!!
lully
[:love: ecco il risultato
[ ecco il risultato (una parte)... ben 2 e dico 2 strati di farcitura..... è alto 6 cm di media..... STRABUONISSIMI..
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
WOW ti è venuto
WOW ti è venuto benissimo!!!!!
brava Simo e grazie di aver provato a farli!!!
lully
Lullyna tesora mia.... ecco
Lullyna tesora mia.... ecco il pane dei lullycioc in attesa di raffreddarsi e di essere farcito.... i love Lullycioc!!!!!!!
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
strepitoseeeee!!! da fare
strepitoseeeee!!!
da fare invidia alla K...r!!!!
bravissima e complimenti!!!
Mara - la milanese
beh perchè la ricetta prevede
beh perchè la ricetta prevede quello!!!!
con questa dose ci faccio anche i maritozzi e la ricetta l'ho avuta da un'amica moglie di un fornaio!!!
lully
Davvero bella!! sara'
Davvero bella!! sara' sicuramente anche buona. Ma perchè l'olio di semi e non il burro?
Angela
perchè l'hai nominata nel
perchè l'hai nominata nel topic degli auguri per san pestifera!!!
Freekate ha scritto: questa
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
questa mi era sfuggita... ma
questa mi era sfuggita... ma grazie alla simo, recuperata e copiata !!! pioggia di stelline per te mitika!!!
fatti ieri
fatti ieri sera...irresistibili! Mio marito avrebbe preferito un po' più di zucchero, ma se lo conosci non fa testo perchè ha dei gusti esagerati. Stamattina li ho confezionati semplici con un vaso di crema spalmabile alle nocciole e li ho dati ad un mio amico che lavora in un'agenzia pubblicitaria... non ci credeva! Attendiamo i commenti di quei colleghi...secondo me mi chiedono il bis! BRA_VIS_SI_MA!!!!!
Cucinalkemika
:) Lully grazie di cuore,
Lully grazie di cuore, anche da parte del raptor... è da quando me ne hai accennato che ripeto come uno slogan da corteo in piazza LULLYCIOc... LULLYCIOC.... LULLYCIOC... sabato li faccio... lullycioc per tutta la settimana........ GRANDE LULLY sei una fatina dolce... alla nutella!!!!tvttb ovviamente 5 stelle ma subito immediatamente
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
Mannaggia che fame!!!!!
Mannaggia che fame!!!!! Fantastiche, le voglio provare prestissimo!!! Nicole
Nico
grazie Lele!!!
grazie Lele!!!
lully
Luisa, sono merendine
Luisa, sono merendine fantastiche, molto nutrienti e molto adatte ai bambini che fanno sport, sono una vera carica d'energia. Brava, le farò anch'io per i miei nipotini, che sono così ghiotti di cioccolata.
Adele
beh....la nutella me la sogno
beh....la nutella me la sogno spesso!!!!
grazie ragazze!!!
lully
Ma non ci posso credere!!!!!
Ma non ci posso credere!!!!! questa la devo provare subito!!!!!! ma te le sogni la notte????? ribadisco sei un mito!!!!!!!! grande Lully
IN CUCINA CON IL BIMBJ E' TUTTO DIVERSO!!!!!!
Grande, lully... Ma te le
Grande, lully... Ma te le inventi proprio tutte!!!
forever
doppio wow lully!!!! dovrò
doppio wow lully!!!!
dovrò farle al più presto!!!
grazie
...separati siamo parole, uniti siamo poesia.....
grazie dolce Rosa!!!
grazie dolce Rosa!!!
lully
:p che bontà lully , altro
che bontà lully , altro che Kin(pubblicità non consentita ) bravissima ciao rosa
grazie Simo, il nome l'hai
grazie Simo, il nome l'hai scelto tu!!!!
lully
Lully quand'ero ragazzina si
Lully quand'ero ragazzina si diceva "Una vera figata!"....... mi hai tolto almeno 25 anni!!!!!!!!!
grazie!
:cooking_3:
lully, sarà la gioia di luca
lully, sarà la gioia di luca la lullyciok... ti adoro!!!!!
5 stelline però mi sembrano poche!!!
Rory
grazie ragazze!!! le ho
grazie ragazze!!!
le ho studiate per Mattia che non mangia merendine, a lui piacciono!!! spero di essere stata chiara nel procedimento, se c'è qualcosa che non va ditelo che sistemo!!!! grazie
lully
lullycioc !!! fantastica,
lullycioc !!!
fantastica, anche nell'originalita' del nome
lullycioc forever
Oh signore che bontà! ma come
Oh signore che bontà! ma come fai a farmi questo a quest'ora???devo provare stasera! sei fantastica...
Cucinalkemika