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Ingredienti
5 persona/persone
Sformatini e sugo
- 50 g Parmigiano reggiano, a pezzi
- 150 g prosciutto cotto, a fette
- 350 g ricotta
- 20 g pangrattato
- 1 uovo
- 30 g olio extravergine di oliva, qb per stampini
- q.b. farina, per infarinare gli stampini
- 1 scalogno
- 2 zucchine, medio-grosse
- 2 carote, medie
- 2 salsicce
- 1/2 finocchio
- 1 patata, media
- q.b. sale
- 100 g acqua, molto calda
-
6
10min
Preparazione 10minCottura nel forno/Cottura -
7
medio
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
-
5
Preparazione della ricetta
- Tritare il formaggio 5 sec. vel. 7 e mettere da parte;
- Mettere nel boccale il prosciutto e tritare grossolanamente 6 sec. vel. 5;
- Riunire sul fondo aggiungere il parmigiano tritato, la ricotta, il pangrattato e l'uovo amalgamare 10 sec. vel 4;
- Ungere con olio gli stampini monodose, infarinarli leggermente, versarci il composto e metterli nel varoma;
- Lavare il boccale e mettere lo scalogno, 1 zucchina, le carote, il finocchio: 5 sec. vel. 5;
- Riunire sul fondo, aggiungere le salsicce spellate e spezzattate, versare l'olio ed insaporire 6 min. 100° vel.1
- Tagliare la zucchina rimanente e la patata a julienne sottili (o cubettini piccoli) e posizionarle sul vassoio del varoma;
- Aggiungere l'acqua e salare posizionare il varoma, il vassoio e cuocere 15 min. varoma vel. 1;
- Al termine usare il sugo per condire la pasta (è sufficiente per 500 gr di pasta);
- "Sformare" gli sformatini in un piatto con le verdure.
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Accessori che ti serviranno
-
Varoma
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio
Le verdure cotte sul vassoio rimangono al dente: se volete cuocerle di più aumentate un po’ la quantità di acqua nel boccale e prolungate la cottura di 5 minuti.
Questa ricetta è tratta (a modo mio) da “Pronti in tavola”.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentocomplimenti Chiaretta per la prima pagina!!
complimenti Chiaretta per la prima pagina!!
Luca
Bellissima prima pagina Chià!!!😉...
Bellissima prima pagina Chià!!!😉
brava sempre!😘
lully
Bravissima Chya, complimenti per la prima pagina!...
Bravissima Chya, complimenti per la prima pagina! Da provare! 😋
Stella✨
Complimenti per la prima pagina ...
Complimenti per la prima pagina
Julia
Complimenti Tosa x la prima pagina bellissimA...
Complimenti Tosa x la prima pagina bellissimA ricetta
BooBoo....orsetta morbidosa, dalla circonferenza .....lievemente vaporosa e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.
Bellissima 1'pagina Chiara!!!
Bellissima 1'pagina Chiara!!!
Complimenti Chiara!
Complimenti Chiara!
Ele 👩🏻🍳💚
Magat ha scritto:...
Caspita Maurizia cos'hai trovato!!!
Bella l'idea delle melanzane!
Grazie x il test!
Ciao ciaooooooooooo
Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova
(senza oggetto)
Magat
Salve mi sono appena registrata e questa è...
Salve mi sono appena registrata e questa è la prima ricetta che visione è appena mi arriverà il mio nuovo bimby la proverò sicuramente !!
Ho fatto questa ricetta ieri
Ho fatto questa ricetta ieri sera, buonissima!!
vista la stagione ho messo mezzo peperone al posto del finocchio! Da leccarsi i baffi!!! Davvero complimenti!
chya meno male forse stasera
chya meno male forse stasera SE MAGNA!
chya72 ha scritto: Iaia
Sono al 25% oggi, ma merito per che cosa?? Anche io non ho visto la foto gigante, pernsavo che era questa,poi ho detto ma questa è normale, ragazze contribuite al mio disorientamento
iaia
mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby
anch'io non l'ho
anch'io non l'ho vistaaa.......
Sely
Sely
senti chya puoi rimettere la
senti chya puoi rimettere la foto gigante che non l'ho vista???? sigh!!!
copiata!!!
lully
Iaia siiiiiiiiii fiera di me:
Iaia siiiiiiiiii fiera di me: guarda che differenza tra le prime foto e questa!!
Merito tuoooooooooooo, di Maga all'inizio e poi il gruppo delle ragazze terribili in seguito!
Certo che io non riesco a fare le composizioni tipo "brioche e sedano.." Scherzooooooooooo
Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova
Ha quest'ora fa già venire
:cooking_8: Ha quest'ora fa già venire fame, non possiamo chiedere il profumo via etere..... la leccata al monitor è troppo bella
Luci Bergamasca che vive a Torino
Chya che meraviglia e mi era
Chya che meraviglia e mi era sfuggita, da morire ragazze, dovrò andare in terapia intensiva.
Ma la foto dove l'hai presa, non c'è la tua mano, mandiamo qualcuno alla ricerca???
Stai attenta a noi non ci freghi, quel piatto di chi è??
iaia
mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby
Oh ma però (lo so non si
Oh ma però (lo so non si dice!!) non vi va micca mai bene niente!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Certo che ho manie di protagonismo e anche grandezza: è colpa vostra e dei vostri topic!!!!!
Non so cosa è successo: il pc lavatrice era piantato come me e non caricava allora l'ho mollato da solo e sono uscita.. Ha fatto tutto da solo!!!!
:cooking_3:
Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova
Chya mi è arrivato uno
Chya mi è arrivato uno sfromatino in fronte appena ho aperto la ricettaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!! Vorrai mica far concorrenza alle mega foto che ci sono in giro ultimamente...... gossip girl sto piegata in due dalle risate.... ma cosa combini!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
Chyaaaaaaaaaaaaaa !!!!!!!!!!!
Chyaaaaaaaaaaaaaa !!!!!!!!!!! dai dimmi che è uno scherzo vero???????????' rosa
Chyaaaaaaaaaa...adesso soffri
Chyaaaaaaaaaa...adesso soffri anche tu di manie di protagonismoooooooooo!!!!
Elena
Elena
Ci', sono piegata in due
Ci', sono piegata in due dalle risate. "Una leccata al monitor" non si può sentire, meglio di una barzelletta... Ho le lacrime agli occhi...
forever
ho dato una "leccata" al
ho dato una "leccata" al monitor
e' troppo invitante!
Panina ho le lacrime per le
Panina ho le lacrime per le risate sei di una simpatia straripante ..come la foto di Chya!!!
Chyaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
Chyaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa, la fotooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo
forever
Chya deve essere buonissima!
Chya deve essere buonissima! Però con le foto ci faccio un psoter...
non leggo neanche le boiate che scrivo! Qundo torna in versione lilliput la faccio si dicuro perchè mi attira tantissimo.
la foto immensa fa venire
la foto immensa fa venire fame!!!