Ingredienti
4 pezzo/pezzi
- 120 g di farina bianca 00
- 30 g di fecola di patate o maizena
- 100 g zucchero
- 125 g yogurt bianco
- 1 uovo
- 50 g di olio di mais
- ½ bustina lievito in polvere per dolci
- ½ buccia di limone
- 1 pizzico di sale fino
- 30 grammi di Cacao
- burro, qb per imburrare i vasetti
-
6
25min
Preparazione 5minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
-
-
9
Preparazione della ricetta
Preparare sterilizzati i vasetti che devono avere l'imboccatura liscia, imburrarli e infarinarli, preparare dei tondini di carta forno del diametro del fondo del vasetto, imburrarli e metterli sul fondo del vasetto
Mettere nel "coperchio chiuso" lo zucchero e la buccia di limone, tritare: 20 sec vel 8, abbassare sul fondo ed unire, lo yogurt (meno una cucchiaitata), l'olio, le uova e un pizzico di sale, 1 min vel 5; aggiungere la farina: 10 sec vel 5, il lievito 10 sec vel 5.Togliere metà impasto e versarlo in una ciotola; al resto dell'impasto unire il cacao e il cucchiaio di yogurt tenuto a parte: 5 sec vel 3 - 5 sec vel 4versare nei vasetti un pò di impasto bianco, poi quello al cacao, alternandoli fra loro
Riempire i vasetti solo per metà della loro capienza, infornarli a forno caldo 160° se ventilato, 180° se statico per 20 min (fare la prova stecchino) toglierli dal forno e aiutandosi con un canovaccio, chiuderli con il tappo (se si fosse formata una cupola, viene schiacciata dentro dal tappo) capovolgerli per 10 min e lasciarli raffreddare
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio
si conservano fino a 25-30 gg in dispensa al fresco
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoMi sono divertita un sacco a
Magat
una sorpresa dopo l'altra il
una sorpresa dopo l'altra il tuo ricettario cara Luisa... Beh ci è rimasta una grande dote in tuo ricordo... questi vasetti li farò questo Natale... Geniale e sempre un passo avanti... Ciao Luisa ovunque tu sia...
Lucy
Cucinare è un gesto quotidiano, così come amare! Non è importante che tu sia vegano, onnivoro, vegetariano, crudista...L'importante è che ogni giorno prepari con amore il cibo per chi ami. Cucinare è un atto d'amore (A.B.)
stamattina mia figlia ha
stamattina mia figlia ha assaggiato una tortina e mi ha detto " buonissima mamma"
5 stelline super meritate !!!! grazie per la ricetta
alekos "coperchio chiuso"
Fatti; grazie x la ricetta
Das
Quindi devo solo lavare i
Quindi devo solo lavare i vasetti riempirli di impasto e via...!ok li faro' qnto prima
Das
tranquilla i vasetti che si
tranquilla i vasetti che si usano, non si rompono, la sterilizzazione non serve, appena tolte dal forno si chiudono ermeticamente e si forma il sottovuoto
mluisa
grazie, l'idea l'ho imparata
grazie, l'idea l'ho imparata in Germania, la la usano molto
mluisa
scusa la domanda forse
scusa la domanda forse sciocca ma i vasetti di vetro nn si rompono nel forno??? Vorrei spedire qste deluzie xo' ho paura a cuocere i vasi di vetro in forno...inoltre come li sterilizzo??li voglio fare!!
Das
Ma che geniale idea!!!!
Ma che geniale idea!!!! Complimenti
grazie luisa, riferirò!!!!
grazie luisa, riferirò!!!! studia a siena CTF chimica tecnologie farmaceutiche, è al secondo anno!!!! mi sembra un eternità
buonanotte
alekos "coperchio chiuso"
non sono scappata!!! però
non sono scappata!!! però adesso un paginetta di lettura e dormire è già mezzanotte. Belle i vasetti capovolti. aspetto cosa dice la festeggiata venerdì, inviale anche i miei auguri. Cosa studia a Pisa e a che anno è?
mluisa
eccole qua!!!! stanno
eccole qua!!!! stanno raffreddando .... ho fatto anche 2 muffin per la piccolina di casa
ora ho in forno gli alti barattoli con la mia torta allo yogurt.... grazie luisa , poi venerdì ti dirò se son piaciuti !!!
alekos "coperchio chiuso"
nell esecuzione ce scritto
nell esecuzione ce scritto " l'olio, il burro, le uova e un pizzico di sale, 1 min vel 5; aggiungere la farina: 10 sec vel 5, il lievito 10 sec vel 5." ne ho messo 20 gr ....fa niente ho dimenticato la fecola comunque fatte ora faccio la foto e le inserisco!!!! non scappare
alekos "coperchio chiuso"
il burro non è segnato perchè
il burro non è segnato perchè deve serve per imburrare i vasetti e secondo come sono grandi ne serve tanto o poco, i vasetti devono essere ben imburrati, come si fà con le tegie
mluisa
luisa la quantità di burro
luisa la quantità di burro non è negli ingredienti ..... sto impastando ora !!!!!
alekos "coperchio chiuso"
Ale circa 30 g, a secondo se
Ale circa 30 g, a secondo se la vuoi tanto nera o bianca
mluisa
ciao luisa !!!! leggendo la
ciao luisa !!!! leggendo la ricetta non ho trovato la quantità di cacao.... faccio a occhio?
alekos "coperchio chiuso"
per poter togliere le
per poter togliere le tortine, i vasetti devono essere larghi all'imboccatura, più larga del resto del vasetto, guarda la foto
mluisa
Ciao! Volevo fare queste
Ciao! Volevo fare queste tortine,pensi che i vasetti che si usano per fare il pomodoro possano andar bene??
Come ti avevo detto ho
Come ti avevo detto ho preparato queste tortine da regalare (avevo raccolto i barattoli durante l'anno), in questi gg ho dato la ricetta alle persone che dopo averla aperta e provata me l'hanno richiesta. grazie e BUON ANNO
preparate per i cesti di
preparate per i cesti di Natale
:Deccomi con le mie mille
eccomi con le mie mille domande della domenica
ho capito bene dopo aver sterilizzato i vasi devo imburali e infarinarli ...??
anche il tondo della carta forno che metto dentro il vaso deve essere imburrato?
GIULIA
qui nel ricettario ci sono
qui nel ricettario ci sono varie ricette di torte allo yogurt (7 vasetti, ciambelle, torte sofficissime) e la mia ciambella mandorle e cacao che è quella che ho usato per questa preparazione
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/11450/ciambella-mandorle-e-cacao.html
mluisa
Ciao Luisa vorrei fare
Ciao Luisa
vorrei fare questa tua ricetta per lunedi che ho 2 amichette di mia figlia a merenda
1) quale è la ricetta della torta soffice allo yogurt ...
2) come faccio a fare la versione della foto con il cioccolato??
grazie
GIULIA
cuocendola in vaso si
cuocendola in vaso si sterilizzano ulteriormente
Luci Bergamasca che vive a Torino
Luisa, scusa la mia
Luisa, scusa la mia ignoranza, ma come sterilizzo i vasetti? Se li lavo un lavastoviglie basta? Grazie Giudy
ma che figo!!! complimenti!!
ma che figo!!! complimenti!!
ROMY81
:love:love:grande
love:grande mammalu'!!!!! Prima pagina strameritata!!!!!!!!! bacioni
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
complimenti LUISA x 1°
complimenti LUISA x 1° pagina
ENZA.........
complimentoni Luisa prima
complimentoni Luisa prima pagina meritatissima e grazie di condividere queste astuzie internazionali
1° pagina meritatissimaaaaaa,
1° pagina meritatissimaaaaaa, sopratutto per la genialità.
luci, la vera tragedia è che
luci, la vera tragedia è che i miei bimbi non mangiano i dolci che faccio io...che tristezza!!!e col marito a dieta mangio tutto io!!!!
meno male che il bimby c'èèèèèèèèèèèèèèèèèèè
valentina "velocità soft"
bravissima Luisa,era da
bravissima Luisa,era da tempo che non ti sentivo!!!!!!!
Complimenti per la prima
Complimenti per la prima pagina, Luisa!!!!!!!! Sei unica!!!!!!
Lele
un'idea carina...la
un'idea carina...la proverò...
Questa non è un'idea....di
Questa non è un'idea....di piùùùùùùù!!!!!! grazie per il suggerimento......che fantasia!!!!!
FANTASTICA COME SEMPRE!!!!
FANTASTICA COME SEMPRE!!!!
lully
Semplicemente unica e
Semplicemente unica e inimitabile! Nicole
Nico
complimenti per la prima
complimenti per la prima pagina e per questa idea intelligente!!!!!!!!
se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!
Valentina nella ricetta è
Valentina nella ricetta è scritto che si conservano 20 gg, pensi che con i tuoi lupacchiotti durino di più? Ciao
Luci Bergamasca che vive a Torino
Congratulazioni per la 1°
Congratulazioni per la 1° pagina! Geniale la torta nel vasetto, sopratutto per chi non ha tanto consumo di dolci in casa, e una torta normale,sarebbe troppo; così facendone di due o tre tipi diversi, potremo variare tutti i giorni il dolce!
Ciao da nonna-luisa
che invenzione!!!brava!!!la
che invenzione!!!brava!!!la conservi normalmente in dispensa'tipo marmellata?
meno male che il bimby c'èèèèèèèèèèèèèèèèèèè
valentina "velocità soft"
Bravissima, Luisa, la nostra
Bravissima, Luisa, la nostra mitica prima Donna
forever
complimenti per la prima
complimenti per la prima pagina luisa!!! da quando avevo letto la tua ricettina... sto mangiando marmellate a tutt'andare per avere almeno 6 barattolini... hihihihihihihih
SimoSfinge la pecorella grigia di torino
:party: Complimenti per la
Complimenti per la prima pagina, bravissima anche perche' hai messo le foto ed e' spiegata benissimo....
Wahoooo, è semplicemente
Wahoooo, è semplicemente eccezionale Brava Luisa anzi Bravissima Super.
Ho il Bimby da quasi 4 anni ma da quando provo le Vostre ricette tutti mi fanno i complimenti e io li rivolgo a voi molto sinceramente e molto calorosamente GRAZIEEEEEE di esistere
Rita
Complimenti Luisa, una
Complimenti Luisa, una ricetta da prima pagina!!!!!!!!
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do it better!
....bellissima 1° pagina ....
....bellissima 1° pagina .... sei eccezzionale!!!!!!!!!!
Complimenti Luisa, non solo
Complimenti Luisa, non solo per questa prima pagina ma per quanto arricchisci questo ricettario!
E' un'idea fantastica,
E' un'idea fantastica, proprio da prima pagina. Bravissima Luisa
Paola romana a Torrita