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Torta Soffice alle Mandorle

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Ingredienti

6 persona/persone

Torta Soffice alle Mandorle

  • 180 g di burro, a temperatura ambiente
  • 180 g di farina tipo 00
  • 180 g di farina di mandorle
  • 180 g di zucchero
  • 3 uova
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 fiala di aroma alle mandorle, (facoltativa)
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5

Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel coperchio chiuso lo zucchero e polverizzare 10'' vel 10
  2. Aggiungere la farina di mandorle per 1' vel. 5 e con le lame in movimento aggiungere una alla volta le uova dal foro del coperchio.
  3. Unire la farina 00, il burro ammorbidito, la vanillina e il lievito e la fiala di aroma alle mandorle 2' vel.5
  4. Versare in una tortiera foderata di carta forno o in uno stampo al silicone, infonare a 190° per circa 30/40 minuti (a seconda del forno).
  5. Lasciar raffreddare e cospargere con zucchero a velo
10

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

Ricetta fornita da un'amica tratta da un corso di cucina

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • bravissima, provata oggi, fatta in due stampi...

    Creato da lauramnd il 9. aprile 2022 - 18:13.

    bravissima, provata oggi, fatta in due stampi diversi uno mini e l'latro tradizionale, facendo la tua versione e una variante con un goccio di caffè solubile sciolto nell'acqua e aggiunto all'impasto.
    Ottima ricetta, complimenti!

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  • bellissima... ale... mmmm 

    Creato da angelomio il 3. febbraio 2012 - 10:10.

    bellissima... ale... mmmm  tmrc_emoticons.p

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  • Ottima ricetta! L'ho

    Creato da Shine78 il 3. febbraio 2012 - 09:58.

    Ottima ricetta! L'ho immediatamente trascritta, spero di provarla presto tmrc_emoticons.)


     Lo sciocco non perdona e non dimentica. L'ingenuo perdona e dimentica. Il saggio perdona ma non dimentica

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