| Bimby TM 31 |
 |
|
 |
palmagiuliana79@gmail.com Tutte le ricette dell’Utente | |
 |
||
(19 voti) |
||
120 |
Commenti |
|
| Creata il: 03.02.2012 - 16:57 |
Cambiata il: 22.02.2012 - 13:51 |
|
Tempo fa durante il programma LA PROVA DEL CUOCO Anna Moroni fece questi cornetti spettacolari, io ne presi nota ed ecco qui la ricetta adattata al bimby.....
la frolla non Frolla è leggerissima , senza uova nè zucchero.
nel 
mettere tutti gli ingredienti e impastare 2 min vel 
.
avvolgere la frolla nella pellicola e lasciarla riposare x 1 ora.
Stenderla su un piano infarinato, dando all'impasto la forma circolare, con una rotella dividerlo in triangoli, al centro mettere la farcitura scelta ( io ho scelto la nutella ) e chiudeli a forma di cornetti.
Disporre i cornetti sulla placca da forno coperta da carta forno e senza spennellare con nulla infornare a 180° forno già caldo (ventilato) x 20 minuti ca. REGOLATEVI SEMPRE CON IL VOSTRO FORNO.
Sono cornetti velocissimi da fare e davvero leggerissimi... provare x credere ! 
Che dire di questi cornetti????....sono troppo pochiiiii!!!!
Sono buonissimi!!Io avevo provato a fare le brioches con il tuo impasto al latte condensato ed erano piaciute a tutti..ma questi li battono in bontà e leggerezza!!
Inoltre si preparano molto facilmente!!5 stelline..ma sarebbero 10!!!:D
Adesso mi toccherà rifarli un giorno sì e uno no!!!!!
:p anche io li adoro :bigsmile:
Giuliana79
Che dire di questi cornetti????....sono troppo pochiiiii!!!!
Sono buonissimi!!Io avevo provato a fare le brioches con il tuo impasto al latte condensato ed erano piaciute a tutti..ma questi li battono in bontà e leggerezza!! Inoltre si preparano molto facilmente!!5 stelline..ma sarebbero 10!!!:D
Adesso mi toccherà rifarli un giorno sì e uno no!!!!!
Chiara
allora panina se li preferisci più dolci puoi usare lo yogurt bianco dolce e mettere un cucchiaio di zucchero nell'impasto... mentre x quanto riguarda la scuritura.. è normale se fuoriesce la marmellata... prova a sigillarli ene prima di infornare o a mettere meno farcitura :) ah ah ha siete tremende ragazze commenti simpaticissimi
Giuliana lo yogurt era già dolce, aggiungerò un po' di zucchero nell'impasto e anche sopra a velo come i tuoi. Per la fuoriuscita del ripieno io non ho avuto nessun problema, sono venuti belli e chiari!
per i commenti abbi pazienza siamo un po' sciocchine!!
allora panina se li preferisci più dolci puoi usare lo yogurt bianco dolce e mettere un cucchiaio di zucchero nell'impasto... mentre x quanto riguarda la scuritura.. è normale se fuoriesce la marmellata... prova a sigillarli ene prima di infornare o a mettere meno farcitura :) ah ah ha siete tremende ragazze commenti simpaticissimi
Giuliana79
Panina mi sconvolgi, i tuoi progressi da quando sei qui sul forum,(in mezzo a noi!) sono impressionanti e non si contano i successi. :bigsmile:
Iaia meglio di un gruppo di auto-aiuto!!
Panina mi sconvolgi, i tuoi progressi da quando sei qui sul forum,(in mezzo a noi!) sono impressionanti e non si contano i successi. :bigsmile:
iaia50 emiliana di Scandiano e trapiantata nelle Marche, che continua ad andare in confusione.
O li fai più grandi di pasta o metti meno farcitura, certo se esce la farcitura si scuriscono.
I miei avevano un look perfetto, ma ho messo pochissima nutella (un cucchiaino scarso) ben al centro dell'impasto e ho arrotolato con cura sigillando il più possibile.
(Iaia ho detto bene?)
Ps prox volta ne metto di più!
O li fai più grandi di pasta o metti meno farcitura, certo se esce la farcitura si scuriscono.
iaia50 emiliana di Scandiano e trapiantata nelle Marche, che continua ad andare in confusione.
Ho fatto mezza dose la settimana scorsa, il sapore è ottimo anche se sono poco dolci solo che non mi sono "annerita" quando il ripieno di miele e marmellata è fuoriuscito per via della cottura in forno.
Mi date qualche suggerimento!!!!!!
Saluti Giorgia
Vi aggiorno. Nonostante l'impegno profuso a rovinare tutto (ho tenuto l'impasto pronto nel frigo una roba come 10 ore!) i cornetti sono venuti anche carini (appiccico la foto appena trovo il cavetto).
Domanda: non sono dolcissimi, si può aggiungere un po' di zucchero o si rischai di compromettere l'equilibrio dell'impasto?
Comunque nonostante il mio pessimo esempio ricetta velocissima e recuperabile se vi capita di dimenticare l'impasto qualche ora in più in frigo!
:bigsmile: luccico, velocissimo? mappate Panina, 2 giorni per fare i cornetti!!!! solo tu puoi riuscirci, lo zucchero è un optional che meno ne metti meglio è. E' un pò come il sale, rendo l'idea??
Perchè ti senti sola? vamolà, ci sono sempre io a prestarti la spalla. Amica di sempre io vero?
quasi quasi mi propongo al team per testare la "resistenza" delle ricette alle utenti totalmente incapaci, se la ricetat sopravvive anche alle mie sbadataggini, lungaggini e pasticci è super sicura!!!
Tu Iaia sei la nostra coperta di Linus...
:bigsmile:Riluccico da inondo tastiera!! ma perchè appena ti leggo scoppio a ridere, secondo me dovresti, oltre al tuo attuale mestiere, scrivere le gag(si scrive così?) per Fiorello!!
iaia50 emiliana di Scandiano e trapiantata nelle Marche, che continua ad andare in confusione.
