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Taralli Glassati

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Questa ricetta mi interessa
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Ingredienti

  • PER IMPASTO
  • 500 gr farina 00
  • 170 gr zucchero
  • 4 uova
  • 1 tuorlo
  • 100 gr burro
  • 1 scorza di limone
  • 1 bustina lievito in polvere
  • 1/2 cucchiaino di bicarbonato
  • PER GLASSA
  • 1 albume
  • 180 gr zucchero
  • succo di 1 limone
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  • 6
    33min
    Preparazione 3min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
5

Preparazione della ricetta

  1. IMPASTO


    Mettere nel boccale lo zucchero e la scorza di limone, 10 sec. Vel. 8


    Aggiungere il burro, le uova, la farina, il lievito, il bicarbonato, impastare per 1min. Vel. 6


    Creare dei piccoli rotoli e chiuderli per formare delle piccole ciambelle.


    Infornare forno ventilato a 180° per 25-30 min.


    GLASSA


    Mettere nel boccale lo zucchero, l'albume e il succo di limone, 20 sec. Vel 5


    Spalmare i taralli sfornati con la glassa e farcire a piacimento con codette o altro.


    Rimettere nel forno spento ancora caldo per 10 minuti circa.


     

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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