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CHOCOLATE CHIP COOKIES(tipici biscotti americani)

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Ingredienti

30 pezzo/pezzi

CHOCOLATE CHIP COOKIES(tipici biscotti americani)

  • 70 g zucchero di canna
  • 70 g zucchero semolato
  • 110 g burro, morbido
  • 2 cucchiaini lievito
  • 1\2 cucchiaino bicarbonato
  • 210 g farina tipo 00, 210 gr. di farina 00
  • 1 uovo
  • 1 bustina vanillina
  • 100 g gocce di cioccolato
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel coperchio chiuso il burro con i due tipi di zucchero 30 sec. vel. 4;
  2. Unire l'uovo e la vanillina per 20 sec. vel. 4;
  3. Aggiungere la farina, il lievito e il bicarbonato 1 min. vel velocità spiga;
  4. Incorporare le gocce di cioccolato per 30 sec. vel. 3;
  5. Dall' impasto ricavare delle palline, disporle su una teglia ricoperta di carta forno, appiattirle leggermente ed infornare per 10- 15 minuti a 180°.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

Premetto che questa ricetta l'ho trovata navigando in internet e poichè sono buonissimi (a casa mia li hanno spazzolati subito) volevo che anche voi li provaste.

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Fatti stasera.. .ma perché a ne non sono...

    Creato da Carmen.maccagni il 9. dicembre 2017 - 00:44.

    Fatti stasera.. .ma perché a ne non sono diventati piatti come i tuoi ma sono testati leggermente bombati e in più secchi non belli croccanti....eppure ho seguito x filo e x segno la ricetta...Cry dove avrò sbagliato?

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  • Ottimi, un successo strepitoso! È...

    Creato da Sammy977 il 6. settembre 2016 - 08:41.

    Ottimi, un successo strepitoso! È importante non dare subito la forma ai biscotti, ma semplicemente fare delle palline della dimensione di una noce, che durante la cottura si allargheranno e assumeranno la classica forma dei cookies.

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  • Molto buoni... Credo che La

    Creato da Magat il 20. febbraio 2016 - 16:43.

    Molto buoni... Credo che La prossima volta metterò un pochino meno di zucchero... Ho usato metà cioccolato fondente e metà bianco... Croccantezza perfetta..

    Magat

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  • Buonissimi anche con

    Creato da GrappaJulia il 18. febbraio 2016 - 13:44.

    Buonissimi anche con cioccolato bianco tmrc_emoticons.D

    Julia

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  • Buonissimi! Julia  

    Creato da GrappaJulia il 11. febbraio 2016 - 15:18.

    Buonissimi! tmrc_emoticons.)

    Julia

     

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  • Buonissimi.... da provare!!!

    Creato da ALE79 il 24. maggio 2015 - 17:25.

    Buonissimi.... da provare!!! Cooking 7

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  • Salvata!

    Creato da Sissibi il 24. maggio 2015 - 13:20.

    Salvata!

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  • Buonissimi! Uno tira l'altro!

    Creato da enzina.pau83 il 1. maggio 2015 - 17:23.

    Buonissimi! Uno tira l'altro! Però ho dovuto cuocerli una decina di minuti in più...


    Enza 


     

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  • li sto facendo ma dopo quasi

    Creato da theallacannella il 24. marzo 2013 - 19:44.

    li sto facendo ma dopo quasi 15 min a forno statico, mi sembrano ancora morbidi

    e' normale??

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  • Appena sfornato 3

    Creato da SaraSofia83 il 8. marzo 2012 - 19:00.

    Cooking 7 Appena sfornato 3 teglie!!!!!
    Ho provato anche a farne una piccola parte con pistacchi tritati aggiunti al cioccolato...molto buoni!!!unica pecca:mi sono venuti enormi...non sapevo si allargassero così tanto! :O

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  • Fatti ieri, e sono già quasi

    Creato da tania&lo il 11. marzo 2011 - 10:14.

    Fatti ieri, e sono già quasi finiti. Direi che sono piaciuti! tmrc_emoticons.)

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  •   Al posto della vanillina

    Creato da ilullu82 il 13. novembre 2010 - 18:10.

    Cooking 7  Al posto della vanillina volendo si può mettere metà fiala di aroma alla vaniglia

     

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