Ingredienti
- 200 gr di burro a temperatura ambiente
- 150 gr di zucchero semolato
- 4 uova
- 125 gr di farina di riso
- 125 gr di amido di mais
- 6 gr di lievito per dolci
- 2 bustine di vanillina
- 1 pizzico di sale
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7Preparazione
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8
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Ricetta perBimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta
Accendere il forno e impostare la temperatura a 180°
Nel boccale asciutto e pulito mettere lo zucchero semolato e polverizzare: 10 sec. vel. 10,quindi unire il burro morbido a pezzetti e montare: 2 min. vel. 3.Azionare il bimby a vel. 2 e con le lame in movimento incorporare le uova 1 alla volta, aspettando che si sia amalgamato bene il primo, prima di aggiungere il successivo, e aggiungere un pizzico di sale. Versare poi le farine, la vanillina e il lievito: 30 sec. vel. 5, aprire il boccale, spatolare e impastare nuovamente 20 sec. a vel. 5. (Come si nota dalle foto, alla mia io ho aggiunto anche dell'uvetta sultanina...)
Imburrare e infarinare uno stampo a ciambella del diametro di 24 cm e cuocere in forno caldo a 180° per 30 min.
Sfornare e polverizzare di zucchero a velo
La ricetta di questa ciambella deliziosa, simile per friabilità a quella Mr. Day ma mooolto più buona, è presente in molti blog sulla rete, così ho deciso di sperimentarla e, vista la bontà, di rendervene partecipi, visto che non c'è ancora questa ricetta sul ns. forum....
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Aggiungi un commentoQuesta volta le ho fatte con l'aggiunta di gocce...
Questa volta le ho fatte con l'aggiunta di gocce di cioccolato. ..risultato sempre ottimo. ...congelate e poi tirate fuori dal freezer all 'occorrenza x la merenda a scuola
Grazie ancora. ..i miei figli le adorano
Claudia
Ieri ho comprato degli stampi
Ieri ho comprato degli stampi x ciambelline e oggi li ho "battezzati" con questa ricetta....grazie per averla postata
Ho sostituito il burro con 160 g di olio di semi. ...risultato buonissimo!
E queste faranno parte delle merende x la scuola dei miei bambini
Claudia
In forno in questo momento,
In forno in questo momento, per una colazione speciale!!!!
complimenti ! Ottima ricetta
Ti sono venute proprio
Ti sono venute proprio bellissime!!!!!!! :O
Grazie a te per averle provate!
qui a casa sono piaciute
qui a casa sono piaciute molto, grazie per la ricetta!!!
ecco qua, con questa dose ho fatto 6 ciambelline e 2 mini plumcake!!!
lully
La Simo Pestifera ha
concordo...
cigia ha scritto: La Simo
come la famosa ciambella, sia dolce che salata...La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
La Simo Pestifera ha
Lo so...ma questa volta più che pestifera direi angelica!!!
cigia ha scritto: :bigsmile:
ehm... cigia... io sarei la simo Pestifera... tutto fuorchè paciere.....La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
:bigsmile: Grazie Simo, sei
Grazie Simo, sei anche un ottimo paciere oltre che un'ottima cuoca!!!
Sono puntigliosa lo so... ho
Non ci sono i presupposti per dire che è di Francesco82 .
Tutto risolto quindi ciaooooooooooooooooooo
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
CRIANGY ha scritto: vabbè in
Ti rispondo io credo che Cigia non sia on line al momento... certo che sì... golosissima con le gocce..... a presto!!!!!La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
vabbè in ogni caso oggi
vabbè in ogni caso oggi pomeriggio voglio farla..... posso sostituire l uvetta con gocce di cioccolata???
elisabetta-dinatale ha
Ciao,
io in casa non ne avevo così ho frullato del riso...ma forse quella comprata resta più fine...
Scusa l' ignoranza, ma la
Scusa l' ignoranza, ma la farina di riso la devo comprare o frullo il riso?
Elisabetta
La Simo Pestifera ha
Grazie cara, in effetti andava condivisa!!!
:bigsmile: :bigsmile:wow...
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!