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Dolce alla frutta

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Questa ricetta mi interessa
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Ingredienti

8 persona/persone

  • 1 dose di Pan di Spagna, (come da ricettario) ma utilizzo solo una metà
  • per la crema:
  • 100 g.zucchero
  • vanillina
  • mezzo litro di latte
  • 2 uova
  • 40 g.farina
  • 10 g.fecola
  • 250 g. panna da montare
  • maraschino
  • frutta:ananas sciroppato,2 nespole,5 fragole
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    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1.  

    Preparare il Pan di spagna e lasciarlo raffreddare.

    Per la crema fare lo zucchero a velo aggiungendo la vanillina per 15 sec. a vel.7 e aggiungere il latte, le uova, la farina e la fecola. Cuocere per 10 min. a 90° vel.4 e far raffreddare.

    Montare la panna tenuta in frigo a vel.3 per 2 min. e amalgamarla alla crema in un recipiente a parte facendo attenzione a non smontarla.

    Tagliare la parte superiore del pan di spagna e utilizzare solo quella inferiore (l'altra metà si può congelare e ulilizzarla in seguito).

    Togliere un po' di pasta dal pan di spagna per svuotarlo e bagnarlo con un cucchiaio di maraschino diluito in un bicchierino d'acqua. 

    Versare la crema ottenuta sul pan di spagna e decorare con la frutta fatta a pezzetti. 

     

     

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • GRAZIE MIA CARA.

    Creato da ASANTORO il 15. gennaio 2013 - 17:19.

    GRAZIE MIA CARA.


    Angela


    Wink

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  • anche io da quando hanno

    Creato da SALVI.CONSU il 14. gennaio 2013 - 19:33.

    anche io da quando hanno cambiato la grafica ho un po di poblemi ,comunque la tua torta è deliziosa tmrc_emoticons.p

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  • STRANO Nella visualizzazione

    Creato da ASANTORO il 14. gennaio 2013 - 19:08.

    STRANO Nella visualizzazione generale appare, è scomparsa nel passaggio al nuovo sito.


    Angela


    Wink

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  • No Angela, da nessuna

    Creato da LuDo il 14. gennaio 2013 - 17:51.

    No Angela, da nessuna parte...


    ---------------------------  


    Mixingbowl closeddo it better!

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  • Chissà perchè nella lista

    Creato da ASANTORO il 13. gennaio 2013 - 19:09.

    Chissà perchè nella lista delle ricette compare la foto, ma nella pagina della ricetta la foto non c'è.

    Per caso  voi la vedete?


    Angela


    Wink

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