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LA SLITTA DI BABBO NATALE


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Ingredienti

2 pezzo/pezzi

LA SLITTA DI BABBO NATALE

  • 150 g zucchero di canna
  • 1 pizzico di sale
  • 1 cucchiaino di bicarbonato
  • 2 cucchiaini di zenzero in polvere
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • 1/2 cucchiaino di noce moscata, in polvere
  • 1/2 cucchiaino di chiodi di garofano, in polvere
  • 115 g di burro morbido
  • 3 cucchiai di miele
  • 1/4 cucchiaino di cremor tartaro
  • 1 albume
  • 190 g di zucchero a velo
  • 350 g farina 00
  • 1/2 cucchiaino di glucosio
  • 6
    25min
    Preparazione 15min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. PREPARIAMO IL PAN DI ZENZERO:

    nel coperchio chiuso inserire miele, zucchero e burro 3 min 37° vel 1. Unirvi la farina, l'uovo, le spezie, il bicarbonato e un pizzico di sale 40 sec vel 6. Prendere l'impasto e fare una palla , avvolgere nella pellicola e porre in frigo x 24 ore. ( ricordarsi di toglierla 1 ora prima dell'utilizzo!)



    PREPARIAMO LA GLASSA REALE:

    polverizzare lo zucchero 20 sec vel Turbo, unire l'albume e il cremor tartaro 1 min vel 6, infine unire il glucosio 30 sec vel 6. Mettere la glassa in una ciotola coprirla con la pellicola in modo che aderisca sulla glassa e lasciare riposare in frigo x minimo 6-7 ore.



    Nel frattempo realizziamo i pezzi che comporranno la slitta e le renne utilizzando dei cartoncini.

    Disegnare i pezzi con una matita , e ritagliarli. ( nella foto troverete tt i pezzi utili )





    Il giorno seguente , dopo aver tolto 1 ora prima il pan di zenzero, infariniamo il piano da lavoro in modo che non si attacchi, infariniamo anche il matterello e stendiamo la pasta (3-4 mm di spessore) appoggiamo le sagome della slitta e delle renne sulla pasta e con un coltellino affilato facendo attenzione a non romperla ritagliamo la pasta.



    poggiamo le sagome ritagliate di pasta su una teglia coperta di carta forno e inforniamo in forno caldo a 180° x circa 10 min ( deve colorirsi ma non troppo).



    Sforniamo e lasciamole raffreddare x 1/2 giornata in modo che si induriscano bene.

    Ora riprendiamo la glassa, facciamo dei coni con carta forno ( delle mini sac a poche!) e versiamo dentro della glassa, decorare a piacere la slitta e e renne con motivi natalizi.



    LASCIARE ASCIUGARE X 1 GIORNO!

    Ora componiamo la slitta, questo è un passaggio molto delicato, occorrono mollette da bucato e alcuni barattoli x far mantenere la slitta in piedi prima che asciughi tmrc_emoticons.;-)

    Mettere 2 mollette sul vassaio sulle quali andrà appoggiata la base della slitta, a questo punto unirvi gli altri pezzi utilizzando la glassa come collante, le parti laterali, la parte anteriore, la parte posteriore e il seggiolino .. unire anche le due renne attaccandole per le corna e mettendo tra le zampe una molletta da bucato in modo che possa lasciare spazio sufficiente x farle mantenere in piedi!ù







    ( qui ho usato dei supporti di fortuna x tenere insieme le parti della slitta tmrc_emoticons.;-) )



    lasciare asciugare bene x 1 giorno.

    Il giorno seguente comporre il tutto, togliere i sostegni, e decorarla...

    la slitta può contenere un pacchettino, io ho messo in una le campanelle di cioccolata e nell'altra un sacchettino con delle caramelle xkè è x le mie nipotine tmrc_emoticons.-)

    é un'idea che ho trovato in internet, molto carina da regalare alternativa al solito panettone.. soprattutto se ci sono bambini tmrc_emoticons.-) può essere anche usata come centro tavola o come dessert inserendo all'interno magari dei biscottini o dei cupcake natalizi ... o qualsiasi cosa voi vogliate..

    N.B. la slitta una volta fredda va incartata subito con carta trasparente x evitare che l'aria la ammorbidisca troppo rendendola fragile

    AH DIMANTICAVO... NELL'ULTIMA FOTO TROVERETE UNA PICCOLA RENNA AIUTANTE DI BABBO NATALE CHE HA PENSATO BENE DI PRENDERSI UN GIORNO DI RIPOSO !!!!!!!!!!!! IL MIO CUCCIOLO CRIS
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • ah un'altra cosa....sai dirmi

    Creato da mariella78 il 6. dicembre 2012 - 23:54.

    ah un'altra cosa....sai dirmi cn qst impasto qnt ne vengono???

    Grazie!!!


     Mariella

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  • Bellissima idea qst x

    Creato da mariella78 il 6. dicembre 2012 - 23:22.

    Bellissima idea qst x confezionare regalini x i bimbi, complimenti!!!

    Voglio cimentarmi anch'io....ho già stampato lo schema x la slitta, ma le renne dove le trovo???


     Mariella

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  • grazie tante ragazze :)

    Creato da palmagiuliana79@gmail.com il 2. dicembre 2012 - 18:09.

    grazie tante ragazze tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)


    Giuliana79

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  • ma che artista!!!

    Creato da anto68 il 2. dicembre 2012 - 16:56.

    ma che artista!!!


    antonella dal trentino

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Bellissima me la sono già

    Creato da Moni78 il 2. dicembre 2012 - 15:48.

    Bellissima me la sono già salvata.

    Moni78

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  • MIry ha scritto:  :party: che

    Creato da palmagiuliana79@gmail.com il 4. gennaio 2012 - 10:14.

    MIry

     Party che bellissima idea!!!

    l'ho fatta ed e' stato un successo, grazie!!! Love

    e Buon Anno 

    brava MIrella sono proprio contenta.. e la foto?? non l'hai fatta?? Big Smile


    Giuliana79

    Accedi o registrati per inviare commenti
  •  :party: che bellissima

    Creato da MIry il 3. gennaio 2012 - 20:33.

     Party che bellissima idea!!!

    l'ho fatta ed e' stato un successo, grazie!!! Love

    e Buon Anno 

    Mirella -Vt

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  • MAMMADICHICCO ha

    Creato da palmagiuliana79@gmail.com il 13. dicembre 2011 - 19:29.

    MAMMADICHICCO

    sites/ricettario-bimby.it/files/slitta3.JPGPeccato che non si possono dare 10 stelline!!!!! Sono riuscita anche io a fare la tua slitta e tra l'altro è buonissima sono proprio contenta  tmrc_emoticons.D

    ma è bellissima la tua slitta.. seiu stata super brava complimenti .. hai ragione il pan di zensero è buonissimo Love Love Love


    Giuliana79

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • COMPLIMENTONI!!!!!!! e quanta

    Creato da angel il 13. dicembre 2011 - 15:05.

    COMPLIMENTONI!!!!!!! e quanta pazienza... io vado a periodi e questo è il periodo in cui non mi va di fare nulla.... tmrc_emoticons.D bravissima tu!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Peccato che non si possono

    Creato da MAMMADICHICCO il 13. dicembre 2011 - 12:51.

    sites/ricettario-bimby.it/files/slitta3.JPGPeccato che non si possono dare 10 stelline!!!!! Sono riuscita anche io a fare la tua slitta e tra l'altro è buonissima sono proprio contenta  tmrc_emoticons.D


    MammadiChicco

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • SALVI.CONSU ha

    Creato da palmagiuliana79@gmail.com il 12. dicembre 2011 - 19:35.

    SALVI.CONSU

    grazie alla tua bellissima creazione ,ieri l'ho presentata ad un concorso IL DOLCE DI SANTA LUCIA  e son Cooking 7 o arrivata seconda Love Love Love Love

    wow che bello sono lusingata Love  sono felicissima che tu abbia partecipato con una mia idea Love Love Love  brava un secondo posto è un ottimo traguardo tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D


    Giuliana79

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • grazie alla tua bellissima

    Creato da SALVI.CONSU il 12. dicembre 2011 - 18:34.

    grazie alla tua bellissima creazione ,ieri l'ho presentata ad un concorso IL DOLCE DI SANTA LUCIA  e son Cooking 7 o arrivata seconda Love Love Love Love

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • grazieeeeeeeeeeee BooBoo e

    Creato da palmagiuliana79@gmail.com il 10. dicembre 2011 - 08:52.

    grazieeeeeeeeeeee BooBoo e Rory... non preoccupatevi... i complimenti fanno sempre piacere Big Smile Big Smile Big Smile Big Smile


    Giuliana79

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • :party: :party:Sempre

    Creato da BooBoo il 9. dicembre 2011 - 22:20.

    Party Party Party PartySempre ritardataria...scusa Giuly...prima pagina degnamente incoranata Party Party Party Party Party Party Party Party Party Party


    BooBoo....orsetta morbidosa,  dalla circonferenza .....lievemente vaporosa  e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.

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  • Anche se in ritardo,

    Creato da tattolirosanna il 9. dicembre 2011 - 20:20.

    Anche se in ritardo, Giuliana, complimentissimi per qst fantastica prima pagina!!tmrc_emoticons.)


    Rory

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Anche se in ritardo,

    Creato da tattolirosanna il 9. dicembre 2011 - 20:19.

    Anche se in ritardo, Giuliana, complimentissimi per qst fantastica prima pagina!!tmrc_emoticons.)


    Rory

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • dream3129 ha scritto: PossO

    Creato da palmagiuliana79@gmail.com il 9. dicembre 2011 - 20:07.

    dream3129

    PossO nn mettere li zenzero e aggiungere più cannella???

    perchè? se è x il sapore ti assicuro che lo zenzero non si sente affatto.. mentre si sente abbastanza la cannella !!!!!!!Big Smile


    Giuliana79

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  • Naturalmente volevo scrivere

    Creato da dream3129 il 9. dicembre 2011 - 12:49.

    Naturalmente volevo scrivere lo zenzero!scrivo con il cel e ho un po' di diff!!


    LA FAME E' IL MIGLIOR CONDIMENTO...

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • PossO nn mettere li zenzero e

    Creato da dream3129 il 9. dicembre 2011 - 12:47.

    PossO nn mettere li zenzero e aggiungere più cannella???


    LA FAME E' IL MIGLIOR CONDIMENTO...

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • . . . Che piacere vedere le

    Creato da Adanna il 8. dicembre 2011 - 17:58.

    Party . Party . Party . Che piacere vedere le tue bellezze e bontà in prima pagina. Complimentissimi regina!!!!. Party . Party . Love


    Adanna

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • GRAZIE ANCORA A TUTTE :love:

    Creato da palmagiuliana79@gmail.com il 8. dicembre 2011 - 16:47.

    GRAZIE ANCORA A TUTTE Love Love Love Love  SONO FELICE DI QUESTA PRIMA PAGINA E DI TUTTE VOI CHE MI SIETE VICINE tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)


    Giuliana79

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  • Prima pagina da urlo!!!!!!! 

    Creato da fr00 il 8. dicembre 2011 - 16:36.

    Prima pagina da urlo!!!!!!!  Big Smile Big Smile Big Smile


    se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Prima pagina da urlo!!!!!!! 

    Creato da fr00 il 8. dicembre 2011 - 16:36.

    Prima pagina da urlo!!!!!!!  Big Smile Big Smile Big Smile


    se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • era da prima

    Creato da ammila il 8. dicembre 2011 - 16:08.

    era da prima pagina!!!!!!!!!!!! brava!Cooking 1 Cooking 1 Cooking 1 Cooking 1 Cooking 1


    ammila

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  • 1° pagina

    Creato da rosa47 il 8. dicembre 2011 - 16:05.

    tmrc_emoticons.p 1° pagina meritatissimaaaaaaaaaaaaaaa!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ne ero assolutamente convinta

    Creato da reginella bella il 8. dicembre 2011 - 14:15.

    tmrc_emoticons.D Ne ero assolutamente convinta che la tua slitta avrebbe avuto la prima pagina tmrc_emoticons.D ....bravissima Giuliana...te la sei proprio meritata!


    Reginellabella velocità spiga

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • :party: :party:  Giuliana

    Creato da lauradiflorio il 8. dicembre 2011 - 13:26.

    coperchio chiusoParty Party Party  Giuliana complimenti per questa prima pagina spaziale!!!!!!!!!Party Party Party


    laura


     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Con una meraviglia così, non

    Creato da nonna-luisa il 8. dicembre 2011 - 12:14.

    Con una meraviglia così, non si poteva che andare in prima pagina, complimentissimi !  Party Love


    Ciao da nonna-luisa

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Prima pagina meritatissima e

    Creato da LuDo il 8. dicembre 2011 - 11:53.

    Prima pagina meritatissima e naturalmente azzeccatissima!!!!Party Love


    ---------------------------  


    Mixingbowl closeddo it better!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Prima pagina meritatissima:

    Creato da sasalilla il 8. dicembre 2011 - 11:47.

    Prima pagina meritatissima: brava Giuliana!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • marinaga ha scritto: Mi metto

    Creato da palmagiuliana79@gmail.com il 8. dicembre 2011 - 11:28.

    marinaga

    Mi metto in fila per i complimenti.

    Apprezzo sempre le tue ricette, e questa è un capolavoro  Party Party

    Un a domanda questa glassa al cremor tartaro, se ho ben capito: in frigorifero rimame morbida per alcuni giorni, poi messa sui biscotti s'indurisce?

    La si può usare anche subito?

    Grazie Giuliana e buona festa dell'Immacolata!

    Marina

    CIAO MARINA la glassa rimane morbida x alcuni giorni e poi si indurisce non appena la si utilizza x la decorazione tmrc_emoticons.-) purtroppo deve riposare mezza giornata prima di essere utilizzata ... grazie cara  e buona festa dell'Immacolata anche a te Love


    Giuliana79

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • stamani ho avuto una

    Creato da palmagiuliana79@gmail.com il 8. dicembre 2011 - 11:26.

    sites/ricettario-bimby.it/files/slitta_di_babbo_natale.jpgstamani ho avuto una splendida sorpresa.... grazie tante al team x aver scelto la mia slitta come prima pagina e grazie di cuore a tutte voi care bimbyne che siete sempre presenti  Love Love Love  VVb

    felice Immacolata a Tutte che la slitta di babbo natale sia carica di amore, serenità e salute x tutte Love Love

    GRAZIEEEEEEEEE


    Giuliana79

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • spettacoloooooooooooooooooooo

    Creato da annamo il 8. dicembre 2011 - 11:12.

    spettacolooooooooooooooooooooooooooo

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Fra i tanti complimenti, pure

    Creato da barbra72 il 8. dicembre 2011 - 10:57.

    Fra i tanti complimenti, pure i miei!!! Meritatissima 1° pagina!!!!Party

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Mi metto in fila per i

    Creato da marinaga il 8. dicembre 2011 - 10:52.

    Mi metto in fila per i complimenti.

    Apprezzo sempre le tue ricette, e questa è un capolavoro  Party Party

    Un a domanda questa glassa al cremor tartaro, se ho ben capito: in frigorifero rimame morbida per alcuni giorni, poi messa sui biscotti s'indurisce?

    La si può usare anche subito?

    Grazie Giuliana e buona festa dell'Immacolata!

    Marina


    Marina

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Tantissimi complimenti per la

    Creato da Lele 18 il 8. dicembre 2011 - 10:24.

    Tantissimi complimenti per la stupenda prima pagina!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Sei un'artista, <img class=" /><img class=" /><img class=" /> Complimenti anche per la tua bellissima piccola renna!!!!!!!!!!!!<img class=" /><img class=" />

    Lele

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • WOW!!! Giuliana, in un giorno

    Creato da linda59 il 8. dicembre 2011 - 10:19.

    WOW!!! Giuliana, in un giorno di festa come l'Immacolata non potevano mettere una prima pagina più azzeccata di questo capolavoro, complimenti, e colgo l'occasione per augurare buona Immacolata a tutte: Love


         linda59

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • :party: Con questa stupenda

    Creato da rosy1964 il 8. dicembre 2011 - 09:59.

    Party Party Party Con questa stupenda 1^ pagina, anche il nostro ricettario entra in pieno in clima natalizio!!!  Party Complimenti!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • semplicemente.......senza

    Creato da moscazeze il 8. dicembre 2011 - 09:59.

    semplicemente.......senza parole Big Smile Big Smile Big Smile Big Smile Big Smile Big Smile Big Smile


    By MoscaZezè

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • semplicemente.......senza

    Creato da moscazeze il 8. dicembre 2011 - 09:59.

    semplicemente.......senza parole Big Smile Big Smile Big Smile Big Smile Big Smile Big Smile Big Smile


    By MoscaZezè

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Con questo capolavoro non

    Creato da Luci48 il 8. dicembre 2011 - 09:58.

    Party Con questo capolavoro non potevi che meritarti la copertina del giorno..... Party


    Luci Bergamasca che vive  a Torino

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • svegliarmi  e vedere qst

    Creato da angelomio il 8. dicembre 2011 - 09:57.

    svegliarmi  e vedere qst bellissima 1° pagina ... m riempie il cuor d gioia... complimentoni sorellina!!!!! Love

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  • Complimenti! Giuliana, sei la

    Creato da FAN il 8. dicembre 2011 - 09:46.

    Complimenti! Giuliana, sei la regina di questo bel giorno di festa! Meritatissimissima prima pagina, è un capolavoro!!! tmrc_emoticons.)

     


    anna

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • meravigliosa!!!! COMPLIMENTI

    Creato da ranokkkietta il 8. dicembre 2011 - 09:43.

    meravigliosa!!!! COMPLIMENTI x la fantasia!

    BUON NATALE!!! tmrc_emoticons.)


    Simo

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Bellissimaaaaaaaaaaaaaaaa

    Creato da rosablu71 il 8. dicembre 2011 - 09:10.

    Bellissimaaaaaaaaaaaaaaaa prima pagina brava Giuliana :tmrc_emoticons.;)::tmrc_emoticons.;)::tmrc_emoticons.;):

    Rosablu71

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti ne avevi avuti

    Creato da ASANTORO il 8. dicembre 2011 - 08:58.

    Complimenti ne avevi avuti già tanti, ora la prima pagina in questa giornata di festa te la meritavi proprio!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    Auguri a tutte.

     


    Angela


    Wink

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  • Complimentissimi....!! Prima

    Creato da ainafe il 8. dicembre 2011 - 08:51.

    Complimentissimi....!! Prima pagina fantastica oggi, con questa tua bellissima ceazione!! Bravissima.....ciaoooooo

    Stefania

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti Giuliana, è

    Creato da lully il 8. dicembre 2011 - 02:28.

    Complimenti Giuliana, è proprio bella questa slitta!!!!! tmrc_emoticons.)


    lully


    Crazy

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • che dire ................ :O 

    Creato da davidino92 il 8. dicembre 2011 - 01:24.

    che dire ................ :O  :O  :O  senza parole !!!!!!!!!!!!!! anzi , una cosa la dico fantasticaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!! 1° pagina meritatissimaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa  


    ENZA.........

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • SALVI.CONSU ha scritto: sono

    Creato da palmagiuliana79@gmail.com il 3. dicembre 2011 - 16:57.

    SALVI.CONSU

    sono riuscitaa  farla , ora spero di fare bella figura come la tua (oquasi)sites/ricettario-bimby.it/files/009_3.JPGsites/ricettario-bimby.it/files/010_1.JPG

    grazie 1000 volte ,grazie tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;)

    salviiii è bellissimaaaaaaaaaaaaa e tu seistata bravissima... farai un figurone vedrai Love Love  grazie delle foto


    Giuliana79

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