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1 Paella Vegetariana a modo mio

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Paella Vegetariana a modo mio

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Questa ricetta mi interessa
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Ingredienti

  • 3 zucchine
  • 1 pepe, rona gialla
  • 1 pepe, rona rossa
  • 20 fagiolini freschi
  • 150 gr di piselli surgelati
  • 2 carote 3/4 foglie basilico
  • mezza cipolla rossa
  • 5/6 pomodorini
  • 2 bustine zafferano, e20 gr di acqua per
  • stemperare 50 gr di olio
  • sale 350 gr di riso
  • 1000 gr di acqua per cuocere il riso
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      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Prima di tutto tagliare a tocchetti la verdura non troppo piccola ma nemeno troppo grossa nel boccale mettere cipolla e tritare 5 sec vel 7 aggiungere l'olio e far rosolare 3 minuti 100° vel1 poi aggiungere le verdure e insaporite con il sale e cuocere per 12minuti ANTIORARIO VaromaVel 1 quando mancano 1 minuto alla fine inserire dal foro i pomodorini tagliati in 2 e il basilico  una volta pronte le verdure traseritele in una risottiera con il zafferano e l'acqua che serve per stemperare e copritele con un coperchio in modo che resteranno ancora calde nel frattempo senza lavare il boccale mettere l'acqua e portare a ebbolizione 12 minuti 100° vel1 quando sara' pronta salare e mettere il nostro riso e cuocere per il tempo che c'e' scritto sulla confezione a 100°vel1 una volta cotto scolare e mescolatelo con le verdure che avremo messo precedentemente nella nostra risottiera e poi servitelo e buona appetito

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • giotess ha scritto:...

    Creato da rosablu71 il 20. luglio 2020 - 10:38.

    giotess ha scritto:
    Fatta, anche se ho cambiato qualche verdura (melanzane al posto delle zucchine), perché ho usato quello che avevo in frigo. Veramente buona, semplice e veloce da fare. Una variante leggera e gustosa della classica paella.

    Grazie mi fa piacere che ti sia piaciuta per le verdure hai fatto bene giusto usare quel che si a nel frigorifero Wink

    Rosablu71

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  • Dimenticavo... a fine cottura ho steso bene il...

    Creato da giotess il 19. luglio 2020 - 10:57.

    Dimenticavo... a fine cottura ho steso bene il riso in una padella larga, ho versato sopra le verdure e ho lasciato cuocere qualche minuto senza mescolare, per formare la crosticina. Smile

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  • Fatta, anche se ho cambiato qualche verdura...

    Creato da giotess il 19. luglio 2020 - 10:54.

    Fatta, anche se ho cambiato qualche verdura (melanzane al posto delle zucchine), perché ho usato quello che avevo in frigo. Veramente buona, semplice e veloce da fare. Una variante leggera e gustosa della classica paella.

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  • baggia ha scritto: Solo

    Creato da rosablu71 il 28. agosto 2015 - 21:23.

    baggia

    Solo ottima. Ho apportato una piccola modifica. Ho passato nel forno al grill il tutto per fare una leggera crostinicina dopo aver aggiunto delle cozze sgusciate. Dopo averlo tolto dal forno ho aggiunto delle cozze col guscio per renderla "coreografica". Mi hanno fatto tutti i complimenti, perciò te li rigiro perchè te li meriti tutti. Grazie. Party   Party 

          Grazie a te per averla provata e super felicissima che vi sia piaciuta ☺

    Rosablu71

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  • Solo ottima. Ho apportato una

    Creato da baggia il 28. agosto 2015 - 17:25.

    Solo ottima. Ho apportato una piccola modifica. Ho passato nel forno al grill il tutto per fare una leggera crostinicina dopo aver aggiunto delle cozze sgusciate. Dopo averlo tolto dal forno ho aggiunto delle cozze col guscio per renderla "coreografica". Mi hanno fatto tutti i complimenti, perciò te li rigiro perchè te li meriti tutti. Grazie. Party   Party 

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  • Ragaze grazie a tutte e

    Creato da rosablu71 il 29. luglio 2012 - 17:52.

    Ragaze grazie a tutte e scusatemi se non ho risposto in tempo ma per me e' un periodo molto particolare ed intenso sto' aiutando mia cognata che ha avuto un intervento serio ed rimmarra per 5 settimane in ospedale e oltra al mio lavoro devo fare altro ma sopratutto la zia di Samuele che e' ancora piccolo e mi porta via tanto tempo ma lo faccio volentieri di nuovo grazie a tutte baci Annina 

    Rosablu71

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  • E' stato il nostro pranzo di

    Creato da ninetta76 il 29. luglio 2012 - 17:03.

    E' stato il nostro pranzo di oggi, veramente ottima!!! Grazie Anna tmrc_emoticons.;)

    Ninetta76

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  • Ciao Anna, ho provato la tua

    Creato da Laura1102 il 26. luglio 2012 - 22:00.

    Ciao Anna,

    ho provato la tua ricetta ieri sera. E' stato un successone. Grazie mille per la bella idea.

    ciao Love


    Laura

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  • Bravissima!!!! Sei un

    Creato da elisabetta-dinatale il 17. luglio 2012 - 23:51.

    Bravissima!!!! Sei un mito!!!!

    Vorrei sapere quale riso conviene usare?

     


    Elisabetta


     

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  • Ciao Anna! ho provato questa

    Creato da caffè65 il 17. luglio 2012 - 22:32.

    Ciao Anna! ho provato questa ricetta, che buona!  E' stato un successone, sei proprio una brava cuoca, le tue ricette sono una garanzia  sicura! Grazie Cooking 2


    caffè65

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  • Ciao Anna! ho provato questa

    Creato da caffè65 il 17. luglio 2012 - 22:32.

    Ciao Anna! ho provato questa ricetta, che buona!  E' stato un successone, sei proprio una brava cuoca, le tue ricette sono una garanzia  sicura! Grazie Cooking 2


    caffè65

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  • Ciao Anna! ho provato questa

    Creato da caffè65 il 17. luglio 2012 - 22:32.

    Ciao Anna! ho provato questa ricetta, che buona!  E' stato un successone, sei proprio una brava cuoca, le tue ricette sono una garanzia  sicura! Grazie Cooking 2


    caffè65

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  • Ciao Anna! ho provato questa

    Creato da caffè65 il 17. luglio 2012 - 22:32.

    Ciao Anna! ho provato questa ricetta, che buona!  E' stato un successone, sei proprio una brava cuoca, le tue ricette sono una garanzia  sicura! Grazie Cooking 2


    caffè65

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  • Ciao Anna! ho provato questa

    Creato da caffè65 il 17. luglio 2012 - 22:32.

    Ciao Anna! ho provato questa ricetta, che buona!  E' stato un successone, sei proprio una brava cuoca, le tue ricette sono una garanzia  sicura! Grazie Cooking 2


    caffè65

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  • Ciao Anna! ho provato questa

    Creato da caffè65 il 17. luglio 2012 - 22:32.

    Ciao Anna! ho provato questa ricetta, che buona!  E' stato un successone, sei proprio una brava cuoca, le tue ricette sono una garanzia  sicura! Grazie Cooking 2


    caffè65

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  • Ciao Anna! ho provato questa

    Creato da caffè65 il 17. luglio 2012 - 22:32.

    Ciao Anna! ho provato questa ricetta, che buona!  E' stato un successone, sei proprio una brava cuoca, le tue ricette sono una garanzia  sicura! Grazie Cooking 2


    caffè65

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  • BENE provala poi mi dici ciao

    Creato da rosablu71 il 29. marzo 2011 - 23:47.

    BENE provala poi mi dici ciao Crissy78

    Rosablu71

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  • Brava rosablu, la cercavo la

    Creato da Crissy '78 il 29. marzo 2011 - 23:04.

    Brava rosablu, la cercavo la paella e devo dirti che vegetariana mi ispira proprio, x' il pesce non sono molto esperta nel farlo!tmrc_emoticons.;)

    Bimby forever!!!
    (MN)

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  • prova poi mi dirai e ' buona

    Creato da rosablu71 il 28. marzo 2011 - 17:14.

    prova poi mi dirai e ' buona ciao rosy1964

    Rosablu71

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  • Amo il riso e i risotti in

    Creato da rosy1964 il 28. marzo 2011 - 14:34.

    Cooking 10 Amo il riso e i risotti in tutte le sue varianti!!! Big Smile Sicuramente buonissima, la farò al più presto!!! tmrc_emoticons.p Poi ti farò sapere!!! Ciao e grazie!!!  Party

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  • bellissima ricetta!!!

    Creato da lully il 28. marzo 2011 - 13:59.

    bellissima ricetta!!! tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p


    lully


    Crazy

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  • OK CINZIA poi ci si sente

    Creato da rosablu71 il 28. marzo 2011 - 12:49.

    OK CINZIA poi ci si sente ciao cara

    Rosablu71

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  • Bellissima questa ricetta

    Creato da wlapappa il 28. marzo 2011 - 12:46.

    Bellissima questa ricetta Anna, complimenti

    diminuisco la quantità di olio (sono a dieta ) e provo a cuocere il riso nella campana del varoma, assieme alle verdure. Appena la provo ti faccio sapere

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  • Grazie a te cara provala e

    Creato da rosablu71 il 28. marzo 2011 - 10:17.

    Grazie a te cara provala e poi mi dirai

    Rosablu71

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  • bellissima Anna, grazie di

    Creato da La Simo Pestifera il 28. marzo 2011 - 10:13.

    tmrc_emoticons.;) bellissima Anna, grazie di avetrla inserita è un'ottima variante!!!!!


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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