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torta della festa 3


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Ingredienti

12 fetta/fette

  • per la torta:
  • 40 g farina 00
  • 40 g maizena
  • 80 g fecola
  • 1 bustinalievito vanigliato
  • 1 fialetta aroma mandorla
  • 4 uova
  • 170 g burro morbido
  • 230 g zucchero, 110 g mandorle
  • per la crema
  • 200 g nutella
  • 100 g panna montata
  • per decorare
  • bastoncini di mandorle
  • zucchero a velo
  • cacao amaro in polvere
  • 6
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Tritare nel coperchio chiuso lo zucchero e le mandorle 30 sec. vel. 10, aggiungere le uova ed il burro, 1 min. vel. 6.

    Aggiungere la farina, la maizena e la fecola, 1 min. vel.6 e per ultimo il lievito e l'aroma, 30 sec. vel. 6.

    Foderare con carta da forno bagnata con acqua calda e strizzata una tortiera di 28 cm. con cerniera, versare il composto e mettere in forno freddo. Programmare 40 min. 180° ventilato (fare la prova stecchino).

    Nel frattempo montare la panna ed incorporarla alla nutella con un cucchiaio e movimenti dal basso verso l'alto per non smontarla.

    Fare raffreddare la torta sulla gratella e poi tagliarla a metà, farcirla con la crema e metterne un po' anche ai bordi, dove verranno applicati i bastoncini di mandorle.

    Spolverare con cacao amaro e zucchero a velo

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • GrappaJulia ha scritto: Ho

    Creato da wlapappa il 12. marzo 2016 - 14:51.

    GrappaJulia

    Ho usato questa "panna alla Nutella" per farcire una semplice torta "monopiano" ed è venuta buonissima.  Ho usato più panna e meno Nutella, mentre la panna montava ho fatto cadere la Nutella a cucchiate sulla farfalla, ha montato benissimo. Userò questa panna sicuramente più spesso per farcire delle torte  tmrc_emoticons.)

    Julia

     

     

     

    Grazie di averla provata  tmrc_emoticons.-) 

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ho usato questa "panna alla

    Creato da GrappaJulia il 12. marzo 2016 - 09:32.

    Ho usato questa "panna alla Nutella" per farcire una semplice torta "monopiano" ed è venuta buonissima.  Ho usato più panna e meno Nutella, mentre la panna montava ho fatto cadere la Nutella a cucchiate sulla farfalla, ha montato benissimo. Userò questa panna sicuramente più spesso per farcire delle torte  tmrc_emoticons.)

    Julia

     

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  • wlapappa ha scritto: non

    Creato da femomilla il 11. novembre 2015 - 17:45.

    wlapappa

    non basta appoggiarla? scusa ma non uso cialde. 

    Penso siano di zucchero ma se dici così vuol dire che hai già provato.

    Puoi mettere una foto a torta finita? sono curiosa tmrc_emoticons.-)

    Certo solo non devo farla subito...la devo fare a dicembre

     

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • non basta appoggiarla? scusa

    Creato da wlapappa il 11. novembre 2015 - 15:29.

    non basta appoggiarla? scusa ma non uso cialde. 

    Penso siano di zucchero ma se dici così vuol dire che hai già provato.

    Puoi mettere una foto a torta finita? sono curiosa tmrc_emoticons.-)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • wlapappa ha

    Creato da femomilla il 11. novembre 2015 - 15:26.

    wlapappa

    femomilla

    ci posso mettere sia lo zucchero a velo che la cialda?

     

    certamente! tmrc_emoticons.-)

    La attacco con la gelatina?

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • femomilla ha scritto: ci

    Creato da wlapappa il 11. novembre 2015 - 14:37.

    femomilla

    ci posso mettere sia lo zucchero a velo che la cialda?

     

    certamente! tmrc_emoticons.-)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ci posso mettere sia lo

    Creato da femomilla il 11. novembre 2015 - 13:40.

    ci posso mettere sia lo zucchero a velo che la cialda?

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • femomilla ha

    Creato da wlapappa il 15. ottobre 2015 - 20:56.

    femomilla

    wlapappa

    femomilla

    Va innfirno freddo?non preriscaldato?

     

    sì, forno freddo tmrc_emoticons.-)

    Ok grazie ma i 40 minuti da quando raggiunge la temperatura?

     

     

     

    No, in totale. Da quando inforni. 

    Però fai la prova stecchino perché ogni forno è  a sé. 

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • wlapappa ha

    Creato da femomilla il 15. ottobre 2015 - 20:48.

    wlapappa

    femomilla

    Va innfirno freddo?non preriscaldato?

     

    sì, forno freddo tmrc_emoticons.-)

    Ok grazie ma i 40 minuti da quando raggiunge la temperatura?

     

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • femomilla ha scritto: Va

    Creato da wlapappa il 15. ottobre 2015 - 18:59.

    femomilla

    Va innfirno freddo?non preriscaldato?

     

    sì, forno freddo tmrc_emoticons.-)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Va innfirno freddo?non

    Creato da femomilla il 15. ottobre 2015 - 18:55.

    Va innfirno freddo?non preriscaldato?

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • linar ha scritto: come

    Creato da wlapappa il 12. ottobre 2015 - 18:53.

    linar

    Big Smile tmrc_emoticons.) Party Love

    come sempre Cinzia sei una conferma ho fatto questa torta ieri 

    risultato buonissima.................................

     

    Grazie Lina, mi fa piacere tmrc_emoticons.-)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • come sempre Cinzia sei una

    Creato da linar il 12. ottobre 2015 - 18:41.

    Big Smile tmrc_emoticons.) Party Love

    come sempre Cinzia sei una conferma ho fatto questa torta ieri 

    risultato buonissima.................................

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • mmmmm..farò uno sforzo in + a

    Creato da falessia84 il 17. febbraio 2012 - 18:06.

    mmmmm..farò uno sforzo in + a pilates...ma credo ne valga la pena!!!appena riesco a provarla ti faccio sapere!!


    Alexia

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • falessia84 ha scritto: Me

    Creato da wlapappa il 17. febbraio 2012 - 18:02.

    falessia84

    Me l'ero persa questa tua ricettina wlapappa!!!!tmrc_emoticons.((

    Solo che ho il moroso che non mangia torte in genere quindi finisco sempre per dovermele mangiare ttuute io...non che faccia fatica ma...non mancano motli mesi alla prova costume....tmrc_emoticons.p

    Nonostante questo.....la devo provare!!!

    Grazie Alexia ma se devi fare la prova costume non mangiare questa torta, è una bomba! di calorie Big Smile

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Me l'ero persa questa tua

    Creato da falessia84 il 17. febbraio 2012 - 18:00.

    Me l'ero persa questa tua ricettina wlapappa!!!!tmrc_emoticons.((

    Solo che ho il moroso che non mangia torte in genere quindi finisco sempre per dovermele mangiare ttuute io...non che faccia fatica ma...non mancano motli mesi alla prova costume....tmrc_emoticons.p

    Nonostante questo.....la devo provare!!!


    Alexia

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  • ciao, la faro' sicuramente

    Creato da marica80 il 28. ottobre 2010 - 14:29.

    ciao, la faro' sicuramente buona.....ti do' 5 stelle.......

    Marica80

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • e la foto? sono contenta ti

    Creato da wlapappa il 13. settembre 2010 - 17:07.

    e la foto? Big Smile

    sono contenta ti sia piaciuta tmrc_emoticons.;)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • stra buonissimaaaaaa

    Creato da Lelletta il 13. settembre 2010 - 16:57.

    stra buonissimaaaaaa

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • la..farò....

    Creato da ermusto il 17. giugno 2010 - 13:16.

    tmrc_emoticons.p la..farò....Party

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • meglio di una pasticcera!!!!

    Creato da Freekate il 17. giugno 2010 - 13:04.

    meglio di una pasticcera!!!! aspettiamo la 4!!!Love


    Accedi o registrati per inviare commenti
  • le tue ricette sono tutte

    Creato da antonella il 16. giugno 2010 - 20:06.

    le tue ricette sono tutte buonissime complimenti!!copiata anche questa ricetta!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • : : ciao, una più buona

    Creato da rosa47 il 16. giugno 2010 - 18:46.

    tmrc_emoticons.p : tmrc_emoticons.p : ciao, una più buona dell'altra !!!!!!!!!!!! copiata rosa

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • lo so, scherzavo!!! cmq, la

    Creato da lully il 16. giugno 2010 - 16:41.

    lo so, scherzavo!!! tmrc_emoticons.;)


    cmq, la faccio quanto prima, posso osare e riempirla con mascarpone e nutella???? tmrc_emoticons.p


    lully


    Crazy

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • lully ha

    Creato da wlapappa il 16. giugno 2010 - 16:39.

    lully


    Cinziaaaaaaaaaaa!!!


    l'hai fatta perchè ho minacciato di nn far

    ti gli auguri????? Big Smile noooooooooooo!!! Big Smile


     



    Tranquilla Lully, non ti devi sentire in colpa. Me l'hanno chiesta i miei genitori, e' proprio vero che si invecchia e si diventa piu' golosi Big Smile 


    Non potevo dire di no a loro! tmrc_emoticons.;)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Cinziaaaaaaaaaaa!!! l'hai

    Creato da lully il 16. giugno 2010 - 16:34.

    Cinziaaaaaaaaaaa!!!


    l'hai fatta perchè ho minacciato di nn far

    ti gli auguri????? Big Smile noooooooooooo!!! Big Smile


     


    lully


    Crazy

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • yessssss!!!!! baci Simo

    Creato da La Simo Pestifera il 16. giugno 2010 - 16:06.

    Big Smile yessssss!!!!! baci Simo


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Cinzia che

    Creato da chya72 il 16. giugno 2010 - 15:54.

    Cinzia che spettacolo!!!


    Complimentissimi..


    Non vedo l'ora di provarla!!!


    Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova Smile

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • no Simo, questa e' la torta

    Creato da wlapappa il 16. giugno 2010 - 15:53.

    no Simo, questa e' la torta che ho dovuto fare ieri sera per il mio compleanno (non volevo far nulla ma poi mi e' stata chiesta e non ho potuto dir di no).


    Provala anche senza farcitura, solo con zucchero a velo, e' di una morbidezza infinita. tmrc_emoticons.)

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  • Cinzia, questa era una delle

    Creato da La Simo Pestifera il 16. giugno 2010 - 15:21.

    Big Smile Cinzia, questa era una delle 4 torte che hai prodotto l'altra settimana?????? MA beeelllaaaaa..... bbbooonaaaaaaaaa!!!!! Soprattutto dietetica come piacciono a me (e sennò che dolce sarebbe se fosse troppo leggero... non ti leva lo sfizio!!!!!)... clonata... Baciiiii Simo


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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